මෙය එවැනි රසවත් කේක්-pechenyushka, එම රසවත් පමණක් නොව, මිළ අඩු, සැහැල්ලු හා සුව පහසු නොවේ. එය ආහාර පිසීම සහ පහසු කිරීම සඳහා පහසුය. සීනියක් හා දිගු ගමනක් සඳහා ඔබ සමඟ ගත හැකිය, ඔහුට කිසිවක් සිදු නොවන අතර ඔහු දිගු කලක් තබා ඇත.
මාගරින් මත ජෑම් සමග ගාන ලද පයි සඳහා වට්ටෝරුව
ප්ලාස්ටික් සම්පූර්ණයෙන්ම ජෑම් එකක් විය හැක. ප්රධාන වශයෙන් එය ඉතා දියරයක් නොවන බවය.
අමුද්රව්ය:
- මාගරින් - 315 ග්රෑම්;
- පිටි - 640 ග්රෑම්;
- සීනි - 265 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සෝඩා - 15 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 10 ml;
- ජෑම් - 250 ml;
- ලුණු, වැනලින්, කුඩු, සීනි.
සකස් කිරීම
මාගරින් උණු කිරීම සඳහා පළමු දෙය, ඔබ උඳුන තුල කළ හැකි, ඔබ මයික්රෝවේව් තුළ කළ හැකි, එය වැදගත් නොවේ. ප්රධාන වශයෙන් එය ශරීර උෂ්ණත්වය දක්වා සිසිල් කිරීමයි. ඔබ එය බිත්තර තුළ උණුසුම් එකතු කරනවා නම්, ඔවුන් curl up, සහ පිටි නම්, එය ගුලියක් මෙන් පැස්කුවක් මෙන් බවට පත් වන අතර සමජාතීය, සිනිඳු පිටි ගුලිය වැඩ නොකරයි.
සීනි, බිත්තර, මාගරින් සමඟ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. අපි සෝඩා සමග වැනිලාන් හා ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කර, සෑම දෙයක් ම මිශ්ර කර පිටි තුනක් පිටි වත් කරන්න. කුළුණක් මැදිහත් වීමට විට අපහසුතාවයක් ඇතිවුවහොත්, අපි අතින් සිදු වන ඇනීමකට යන්නෙමු. නිමි ඇනූ අසමානතා කොටස් දෙකකට බෙදා ඇත. පැතලි කේක් බවට හැරෙන අතර, පැය භාගයක ශීතල සඳහා චිත්රපටයක් තබා, මෙය ග්ලූටන් සෑදීමේ ක්රියාවලිය නවතාලනු ඇත, එය එය ඉතා පහසු කර ගැනීම පහසුය. මේ කාලය අතරතුර, ඔබ මේසයෙන් ඉවත් කළ හැකි අතර සියලු අපිරිසිදු කෑම සේදීම. අපි අච්චුවකට වඩා ටිකක් දිගු, අච්චුවක විශාලත්වය තවත් පත්රයකින් ආවරණය කර පිටි ගුලිය මත ඉවතලමු. අපි එහි හැඩය වෙනස් කර අපේ ඇඟිලි වලින් සායම් නිර්මාණය කරමු. එවිට ඇනූ තවදුරටත් වීදුරු, තරමක් රෝස වීදුරු. අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කිරීම. අපි තදබදයක් දමා, අපි ඉහළට අපි ශීත කළ ඇනූ අතුල්ලා දමමු. පැත්තක පැති ද ඇතුළත ඔතා ඇත. අපි විනාඩි 30 ක් උයන්නෙමු.
කේෆීර් සහ මාගරින් සමඟ කේක් කුට්ටියකි
අමුද්රව්ය:
- මාගරින් ක්රීම් - 160 ග්රෑම්;
- සීනි - 60 ග්රෑම්;
- ලුණු - 5 ග්රෑම්;
- වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කෙෆර් - 110 ග්රෑම්;
- ජෑම් - 220 ග්රෑම්;
- පිටි - 325 ග්රෑම්;
සකස් කිරීම
මාගරින් තුළ, සීනි, වැනලින් හා ලුණු ග්රෑම් 60 එකතු කරන්න, විස්කිරි, ඉන්පසු බිත්තරය තුළ කෆීර් වත්, තවත් විනාඩි සඳහා මික්සර් පහර. තවදුරටත්, සෑම විටම මෙන්ම සෑම විටම, සෝඩා සමග පිටි පිටතට පානය කරන්නෙමු. අපි දැනටමත් ප්රසන්න රත්නිල් පිටි ඇඹුල් අතට කන්න. එය ස්වභාවිකවම සිසිල් කළ යුතුය. එබැවින් අපි එය දෙකට බෙදනු ලැබේ