එළවළු කැපීම මේසයේ ප්රධාන ආහාරය ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, එය එය ප්රධාන සැරසිලි කිරීමකි. එමනිසා, එළවළු කැබලි සැළැස්ම සෑම විටම විශේෂ සැලකිල්ලකින් හා කරුණාවෙන් ඉටු කිරීමට උත්සාහ දරයි. මීට අමතරව, සෑම අමුත්තෙක්ම සෑම විටම සලාද ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. යම් හේතුවක් නිසා, යම් හේතුවක් නිසා, එළවළු වර්ගයේ කැමැත්තක් දක්වයි. ප්රධාන ආහාරය මස් හෝ මාළු වලින් සශ්රී කේබැබ් නම් නම් මේසය මත එළවළු කැපීම අනිවාර්ය වේ.
භෝජන සංග්රහයක් සඳහා එළවළු ස්ලයිසර් අලංකාර කිරීමට කොතරම් අලංකාරද?
භෝජන සංග්රහය දිගු මංගල්යයක් පවත්වයි. එය රස විඳින්නන් පමණක් නොව, ආගන්තුකයන්ගේ දෘශ්ය ප්රතිග්රාහකයන්ද සතුටු කරන ආකාරයෙන් සේවය කරනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කදිම විකල්පය නම්, ඔබ හෝ ඔබ ගෙදර සිටින කෙනෙක් කැටයම් රහස් ඇති රහස් ඇත, එවිට ඔබට උදෙසා කැපූ එළවළු සේවය කරන්නේ කෙසේද හා එය අලංකාර කිරීම පිළිබඳ ප්රශ්නය එය වටින්නේ නැත. මේ කාරණය නොවන්නේ නම්, ස්වාමියාට ආරාධනා කිරීමට අවස්ථාවක් නොලැබේ නම්, එළවළු කපාගන්න උත්සාහ කරමු. ඔබ කැමති නම් සහ කාලය ලබා ගත හැකි නම් මෙය අපහසු නැත. රීතියක් ලෙස, සලාද කොළ කොළ මත එළවළු කැපීම්, එළවළු සැපයීම සඳහා කොළ ප්රභේදවල විශිෂ්ට වර්ග සුදුසු ය. එළවළු කැපීම සැරසිලි කිරීම සඳහා ඕනෑම එළවළු, හරිතයන්, ඔලිව් හා චීස් වැනි පාට යොදා ගනී.
විවිධ සෝස් වර්ග, වැස්ම හෝ කුළු බඩු සමඟ එළවළු කපන ලස්සන කරන්න පුළුවන්. අපි එළවළු (පිපිඤ්ඤා, විවිධ වර්ණක, කැරට්, ඩයිකොන්) එළවළු දැමුවා. සුදු පැහැති සීනුවක් සහ සුදු සෝස් සහිත සෝස් බෝට්ටුවක් සමඟ සවි සුදු පැහැති තැටියක් මත තැනූ ඝන තීරු කපා. අලංකාරව එළවළු කැපූ මුල් පිටපතක් වන්නේ යීස්ට් පිටි ගුලියකින් ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් පුළුස්සා ගැනීමයි. උෂ්ණත්වයේ ඇති තාපය-ප්රතිරෝධක හැඩයකින් පිටත සිට පිටතින් පරීක්ෂණයට ආවරණය කරන්න, උඳුන තුල පිළිස්සීම, විනාඩි 15 ක් පමණ තබා සිටිමු.
දයිකොන්, රාබු නොසලකා නොහරින්න. ඔවුන් විශිෂ්ට රෝස සෑදෙයි. ඔබ නැවුම් එළවළු සමග එළවළු කප්පාදු කළ හැකිය, සහ පිසූ බීට්, කැරට් භාවිතා කළ හැකිය. සරල හැසිරීම් උපයෝගී කරගනිමින් පිපිඤ්ඤා සිට ඉතා ලස්සන දුනු ලැබ ඇත.
බුෆේ මේසය සඳහා අලංකාර එළවළු කපන ක්රමයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද?
ෆෘචෙට් වගුව එහි සුවිශේෂීතාවන් සහ ඒවාට සේවය කරන විට සැලකිල්ලට ගත යුතුය. සියලුම කෑම වර්ග "එක බයිට්" ලෙස සකස් කර ගැනීම සඳහා වගුව සැකසීමට උත්සහ කරන්න. මෙම රීතිය විවිධාකාර කප්පාදුවලටත් අදාළ වේ. බුෆේ මේසයක් සඳහා එළවළු කැපීම සඳහා වඩාත් වාසිදායක ප්රභවයක් කූඩැල්ලන් හෝ ටූත්පික්ස් මත තබා ඇති එළවළු කෑලි. එළවළු සමග Szegka එළවළු මත විවිධ වර්ණ මාරු කිරීම, හෝ අන්නාසි, තැඹිලි හෝ ඇපල් දී, හයිඩ්රජන් සංයුතිය සෑදිය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, ඔවුන් ඇලවිය හැකි, ආහාරය තිරස් තලයක් තැබිය හැකිය. එළවළු අනුභව කිරීම අමු, ඔලිව්, මිදි විය හැකිය - ඔබේ හදවත ආශා කරනවාට වඩා. චෙරි තක්කාලි, චීස් සහ ඔලිව් කැනපියස් සෑම විටම හොඳින් යුක්ති සහගතයි.
ළමා නිවාඩුවක් සඳහා එළවලූ සෙස්සර් දැමීමට කොතරම් අලංකාරද?
ළමා නිවාඩු සඳහා ක්රියාකාරකම් සඳහා විශාල අවකාශයක් ලබා දෙයි: එළවළු පහසුවෙන් ගෙම්බන්, කුරුල්ලන්, සර්පයන්, හතු, වාමන හා තවත් බොහෝ අය ලබා ගනී. ළමයින්ගේ මේසයේ මහල් ගොඩනැඟිලි සහිත අසංතෘප්තිමත් කෑමවලින් පිරී නොදිය යුතුයි. කුඩා ආහාර වේලක් සේවය කිරීම වඩා සුදුසුය. වර්ණවත් ලෙස සැරසුණු. ඔබ මෙම ක්රියාකාරකම්වලදී පවුලේ සියලූම සාමාජිකයින්ට සහභාගී වනවා නම් (තාත්තලා ගැන අමතක නොකරන්න, ඔවුන් නිසි ලෙස අභිප්රේරණය කළ හැකි නම්), ඔබට පහසුවෙන් ලස්සන සහ අතිශයින්ම වැදගත් මුලින්ම එළවළු කැපුමක් ලබා ගත හැකිය. ඔබේ ඉවසීම හා පරිකල්පනය වෙනුවෙන් දරුවන් ඔබට අවංකව කෘතඥ වනු ඇත.
සාමාන්යයෙන්, එළවළු ලස්සන හා මුඛය දියකර දැමූ ආකාරය පිළිබඳ ප්රශ්නය අපි පිළිතුරු දුන්නෙමු - ප්රධාන දෙයක් වන්නේ ඔබේ පරිකල්පනය සීමා කිරීමකින් තොරව භාවිතා කිරීමයි.
මස් සහ මාළු සැරසිලි සැරසීමෙන් ඔබේ වගුව තවත් වැඩි කරන්න.