සැබෑ අමුවෙන් ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය සුදුසු තාක්ෂණයක්: ප්රබල බ්ලෙන්ඩර් සහ විජලනය. කෙසේ වෙතත්, නව ආහාර අමු ආහාර සඳහා Dehydrator වෙනුවට, තරමක් විවෘත විවෘත උඳුනක් විය හැකි, 30-40 උපාධි උනු.
අමු ආහාර සඳහා වට්ටෝරු
වේගවත්ම හා සරලම වේ, බර අඩු කිරීම සඳහා අමු ආහාර සඳහා වට්ටෝරු වේ. මෙම වර්ගයේ ලෙමන් යුෂ සමග කුළුබඩු සහිත අමු එළවළු සංයෝගයක් ඇතුළත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි සහ ගම්මිරිස්, හෝ කැරට් සිට, හෝ ගෝවා හා ලූනු සලාද සකස් කළ හැකිය. මෙම ආහාරවල සාරය කුඩා ප්රමාණවලින් පොඩි ගෙඩි එකතු කරනු ලැබේ.
එළවළු හා හණ බීජ සමඟ අත්හදා බැලීම, සහ බර අඩු කිරීමට උදව් වන දීසි සරල වට්ටෝරු දුසිම් ගනනක් ඇත.
ඒ හා සමානයි, ඔබට ඔබට ඇපල් හා කුඩා රසයක් එකතු කළ හැකි එළවළු සමානයි සමඟ අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, බ්ලෙන්ඩර් වතුර වීදුරුවක්, ඇපල්, කැරට් හා බීට්වලින් අඩක් මිශ්ර කරන්න - එවැනි රසවත් හා පෝෂ්යදායී පැද්දෙනු දිනක් විශිෂ්ට ආරම්භයක් වනු ඇත!
සංකීර්ණ අමු ආහාර දීසියක් සඳහා එළවළු කට්ලට් සඳහා වට්ටෝරුව
දිවා ආහාරය හා රාත්රී ආහාරය සඳහා පරිභෝජනය කළ හැකි සෑම දිනකම රසවත් ආහාරයක් තෝරාගන්න.
අමුද්රව්ය:
- පස් හණ බීජ - 3 හැදි;
- කැරට් ටෙරායා - 1 අයිතමය;
- පොඩි ලූනු - 6 හැදි;
- parsley 2 හැදි කැඩුණු;
- කෝපි මුඩිෆර් සූරියකාන්ත බීජ මත බිම් - 1 අයිතමය;
- බල්ගේරින් ගම්මිරිස් කැඩුණු - 2 හැදි;
- සිහින් ව කැඩුණු සැල්දිරි දඬු යට - 0.5 වගුව;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
මෙම සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, ස්කන්ධයෙන් කන්න, එය කට්ලට්ස් කපා ඉවත් කර 6-8 පැය දී ඩයිඩ්රොෙටෝරර් හෝ තරමක් විවෘත උඳුනක දී වියළි.
හොඳම අමු ආහාර වට්ටෝරු
සාමාන්ය ආහාර රස විඳිනවා නම් සාමාන්යයෙන් රසයෙන් රසයෙන් රසයෙන් යුත් රසවත් අතුරුපසක් සාදාගත හැකියි.
අමු ආහාර සඳහා චොකලට් බ්රව්නී
අමුද්රව්ය:
- walnuts - අයිතම 2;
- දිනය - 1 වන මහල;
- බිම් කොකෝවා ඇට වර්ග - 1 අයිතමය;
- ෙරෝබ් - 4 ෆොස්ෆේට්;
- වැනිලා උප - 0.5 කොක්.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ ගෙඩි කපන්න, තලන ලද දිනයන් සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න (ඔබට බ්ලොන්ඩර්ට ද හැකිය). සේවය කිරීමට පෙර ශීතකරණයට කොටස් බෙදා වෙන් කරන්න.
ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා, ඔබට මින්ට් කොළ හා නැවුම් බෙරි සහ පලතුරු භාවිතා කළ හැකිය.
මෙම අතුරුපසට අමු අමුවේ ම රසවත් හා රසවත් එකක් ලෙස සලකනු ලබන අතර එය අමු අමුද්රව්යවල විශේෂිත අවන්හල් වල සේවය කර ඇත.
නිල් යෝගට්
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 3-4 කෑලි;
- සෘතු බෙරි (ස්ට්රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, වියළි මිදි යොදයි, ආදිය) - 1 වන මහල;
- අලිගැට පේර - 1 pc.
සකස් කිරීම
සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්රණයට කැඩී ඇත. පෝෂ්ය පදාර්ථ සඳහා සූදානම් කළ යෝගට් දී ඔබට ගෙඩි එකතු කළ හැකිය. සෑම දිනකම අමු ආහාර සඳහා හොඳම සරල වට්ටෝරුවකි.
මෙම වට්ටෝරුව තරුණ අභිජනනයෙන් මස් සමග කෙසෙල්, බීම, පළතුරු හා ඇට වර්ග එකතු කරගැනීමේ කැමැත්ත සහ අවස්ථාවන් අනුව වෙනස් කළ හැකිය.