ගිම්හාන තාපය තුළ අධික පිපාසය සහ බර අඩු වීම සඳහා Okroshka හොඳම කෑම වර්ගයකි . Okroshka ඉතා පහසුවෙන් සූදානම්, නමුත් එය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න හා ඵලදායී වේ.
එළවළු ස්පුටිං පෙට්ටිය
අමුද්රව්ය (5 කට) සඳහා:
- kvass පාන් - 1650 මිලි;
- තැම්බූ අර්තාපල් - 250 ග්රෑම් (2-3 කොක්);
- කැරට් තම්බා - 100 ග්රෑම් (2 කෑලි);
- ලූනු කොළ - 150 ග්රෑම්;
- රතු රතු - 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 300 ග්රෑම් (2-3 කොළ);
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- අබ, සූදානම් - 10 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස;
- හරිත ඩිල් - ඔබේ අභිමතය පරිදි.
සකස් කිරීම
පීල් සමග බඳුනකට බඳුනකට සිසිල් කරන්න. කුකුළු බිත්තර "අමාරුවෙන් තම්බා", අපි ඔවුන්ගෙන් පමණක් ප්රෝටීන ගන්නා අතර කුඩා කැට කපා. ඊළඟට, පිසූ පිපිඤ්ඤා, පිසූ කැරට්, radishes, අර්තාපල් සිසිල් සහ එකම කැට කපා. බිත්තර වලින් ඉතිරිව තද කහ, ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි, අබ, ලුණු සහ කුකර් සමග තනුක කළ යුතුය. විසිතුරු භාණ්ඩ මිශ්ර කර ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. සේවය කිරීමට පෙර, බඳුනක එළවළු පැටවීම, kvass පිරවීම සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් ඉසිය යුතු ය.
මස් මාරු පෙට්ටිය
අමුද්රව්ය:
- මස් තම්බා - 250 ග්රෑම්;
- පාන් kvass - ලීටර් එකහමාරක්;
- ලූනු කොළ 120 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- තැම්බූ අර්තාපල් - 250 ග්රෑම් (3 කෑලි);
- අබ, 10 ග්රෑම්;
- හරිතයන්, ලුණු, සීනි - රස.
සකස් කිරීම
ඩේව් එළවළු - පිපිඤ්ඤා, අර්තාපල්, බිත්තර සහ මිශ්ර. ඇඹුල් ක්රීම්, අබ, ලුණු හා සීනි සමඟ ප්ලාස්ට් සමග කප්ස් එය පුරවා ගන්නෙමු. මස් කුඩු කර එළවළු සමග බඳුනට එකතු කරන්න. අපි සේවය කිරීමට පෙර ශීතකරණයක් තුළ තැබුවා. හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක් (ඔබට ඕනෑම හරිතයක් ඔබේ අභිමතය පරිදි එකතු කළ හැකිය). සේවය කිරීමට පෙර, හරිතයන් සමඟ සැරසීමට හා සැරසීම.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වට්ටක්කා සහිත කෙෆර් okroshka
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- ගෙඩි - 300 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- කෙෆීර් - 2 කෝප්ප;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- හරිතයන්, ලුණු - රස.
සකස්කිරීම:
කැරට් තක්කාලි, කැරට්, ලූනු තැකීමක් සහ සෝදා ආහාර පිසින ලද ආහාරයට ගෙන නටන ලද ය. රස තලීමට පෙර ලුණු එකතු කර සූදානම් වන තෙක් කුක්. මස් සූදානම් පසු, ඉවත් සහ සිසිල්. පුංචි කැට පිහියෙන් පිදුරු කපා පිපිඤ්ඤා සෝදා ගත්තේය. කේෆීර් එකතු කිරීමට පෙර, තැම්බූ ශීත කළ ජලය වීදුරුවක් සමග තනුක කර, පිපිඤ්ඤා සහ මස් සමග බඳුනට එකතු කරන්න. පිරිසිදු සුදුළූනු කරාබුනැටි කපන්න සහ okroshka ඔවුන් පිරවීම. අපි සේවය සඳහා පෙර ශීතකරණය තුළ තබන්නෙමු. විසිතුරු කොළ පාටින් සැරසිලි සැරසෙයි.
බර අඩු කිරීම සඳහා ආහාර මත
ඔබ okroshka සතියකට දිනකට 2 වතාවක් දිනපතා ආහාරයට ඇත්නම්, ඔබ බර කිලෝ 4 ක් දක්වා අහිමි විය හැකිය. Okroshka මත ආහාර වේලට ප්රයෝජනවත් ගුණ සහිත අනෙකුත්, විටමින් සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් පොහොසත්. මෙම ආහාරය කොටසක් ලෙස කෆීර්, අන්ත්රය සන්සුන් වන අතර, පෝෂ්ය පදාර්ථ, තම්බා එළවළු, විටමින්, බහුල ඇමයිනෝ අම්ල සහ ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක් සහිත හරිතයන් සමග ශරීරය සංතෘප්ත කරයි.
නමුත් ඔක්කොම, okroshke මත ආහාර අනුගමනය ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබ කිසිදු ප්රතිරෝධයක් සහතික කිරීමට වෛද්යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.