ඔබ කිසි විටෙක කොක්කක් උත්සාහ නොකළේ නම්, නමුත් ඔබ පයින් පයින් පානය කළ විට, ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ සමාන වන බැවින් මෙම බීම රස දැනටමත් සිතා ගත හැකිය.
සම්භාව්ය කොකු යනු වයින්, මත්පැන්, සීනි සිරප් සහ පළතුරු යුෂ හෝ කොම්පෝට් මිශ්රණයේ සාදන ලද මධ්යසාර බීම වර්ගයකි.
මෙම වර්ග දෙකේම ඇට වර්ගයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
කහර්ටන් බීම - මධ සාරමය නොවන වට්ටෝරුව
එලඹෙන ගිම්හානයේදී ප්රබෝධවත් කිරීම මෘදු හා මධ්යසාර නොවන පීච් හක්කයකට උපකාර කරනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පීච් - 5 පෑම්;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පීච් යුෂ - 1 1/2 වැනි මහල;
- බෙරී යුෂ - ලීටර් 1 ½;
- වතුර භෝග - 250 ml.
සකස් කිරීම
පීරිස් අස්ථිවලින් හා පීල්වලින් පලවා හරිනු ලැබේ, සහ පැඟිරි පල්ප් කුකුළුවාගේ පහළට සීනි ආවරණය කරයි. ඊළඟට, පානය පීච් යුෂ සමග ආදේශ කර ඇති අතර, අප විසින් බහාලුම් වසා දමා එය පැය 2 කට ශීතකරණයට එවන්නෙමු.
කාලය ඉකුත් වී ඇති විට, බෙරී යුෂ සහ ඛනිජ ජලය Krushon සඳහා එකතු කරන්න, එය මිශ්ර හා මේසය වෙත සේවය කරන්න.
Krewchon - ලෙමනේඩ්
සැහැල්ලු හා සුවඳැති ලෙමනේඩ් සිසිල් කිරීමට පමණක් නොව, ශක්තිය සහ ශක්තිය ද දෙනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- තැඹිලි - 2 කෑලි;
- ලෙමන් යුෂ - 500 ml;
- ඛනිජ ජලය - 1 l;
- සීනි - රස;
- නැවුම් මින්ට් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
දොඩම්, රවුම් කපා හා කොක්කේ කොට්ටය දමා. අපි සීනි සමඟ සීතල වැවෙන අතර ලෙමන් යුෂ වත් කර, ශීතකරණය තුළ විනාඩි 30 ක් තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර, සෝඩා වතුර සමග පානය පානය කරන්න, වීදුරු මත ලෙමනේඩ් වත් කර නැවුම් මින්ට් කොළ අලංකාර කරන්න.
පීච් සමග Krušon තැඹිලි - වට්ටෝරුව
දොඩම්වලින් ඇල්කොහොල් කුට්ටියෙකු සෑම විටම හොඳ බුෆේ මේසයට ගැලපේ. ඊට අමතරව එය නැවුම් තැඹිලි, මින්ට් සහ අයිස් පෙති අලංකරණය කිරීමෙන් ඵලදායීව සේවය කළ හැකිය.
පහත ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින් 5 ක් ලබා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- තැඹිලි යුෂ - 250 ml;
- සුනෝන් - මිලි 50;
- සුදු වියළි වයින් - 500 ml;
- ෂැම්පේන් - 250 ml;
- පීච් - 3 කෑලි;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
Peach බීජ හා පීල් ඉවත් විශාල කැබලිවලට කපා, නිදාගෙන සීනි සහ ශීතකරණය තුළ 15-20 විනාඩි නිවාඩු. කැන්ඩිෆීච් පීරිස් සේවය කරන්නේ පෙර, තැඹිලි යුෂ, කොග්නාක් සහ සුදු වයින් වලින්ය. අවසාන වශයෙන් කාබනීකෘත ජලය සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
අපි දීප්තිමත් පාට තීරු සමග අලංකාර වීදුරු වලින් සැරසිලි කරමු.