අතිරික්ත බර නොමැති අයට, පෝෂ්යවේදින්ට පවා විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වන සතිපන් ඩිටොක්ස් ආහාරය පිළියෙල කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. විශිෂ්ට ප්රතිපලයක් වී සහල් මත නිරාහාර දිනයක් ලබා දෙන අතර විවිධ වර්ගයේ ආහාර වේලක් වේ. ඒ අතරින් වඩාත් සුදුසුය.
නිරාහාරව සිටීම සඳහා සහල් පිසීමට කෙසේද?
බත් මත බර පැටවීම බඳුනක් හා තෙහෙට්ටුවකින් තොරව එක දවසක් කිලෝග්රෑම් 1 ක් දක්වා අහිමි වන අතර එය ප්රශස්ථ වේ. ප්රධාන වශයෙන්ම ආහාර නොලැබීම ආහාරයට සුදුසු ලෙස ආහාරයට ගැනීමයි. රයිස් විශිෂ්ට ආලේපනයක් වන අතර එය ස්ට්රෝක් පමණක් නොව අතිරික්ත දියරය ඉවත් කරයි. ආහාර සඳහා, උපරිම පිරිසිදු කර ඇති ධාන්ය වර්ග සුදුසු වේ: දුඹුරු හෝ වල් සහල්. සුදු පාටින් සහල් පිසීමට අවසර ලබා දී ඇත. ලුණු නැතිව බත් දවසේ නිරාහාරව භාණ්ඩ නිසි ලෙස පිසිනු ලැබේ නම් එය හොඳ බලපෑමක් වේ. තෝරා ගැනීමේ විකල්ප තුනක් තිබේ:
- ආහාර දිනකට දින හතරකට පෙර, ධාන්ය වර්ග වීදුරු ජලය වත්, දිනපතා එය ප්රබෝධමත්. පිසීමට පෙර, එය සෝදා සෝදා යුතු අතර එක් කොටසක් හෝ දෙකක් කොටස වත්. ධාන්ය භාජනය වන තුරු බඳුනකට පසුව, පැය භාගයක් පමණ පෙරට පැන්නා.
- බත් හා තාපාංක වතුර ගෙනා එකක් හෝ දෙකක් ගෙන විනාඩි දහයක් දක්වා පිසිනු ලැබේ. ඉන්පසු වතුර වෙනස් කරන්න සූදානම් වන තෙක් උයන්න.
- රාත්රිය සඳහා කකුළුවන් පොඟවා ගැනීම. එවිට ජලය වෙනස් කිරීම සහ ධාන්යවල මෘදු වීම තෙක් උයන්න.
බර අඩු කිරීම සඳහා බත් මත දින ඉවතට ගැනීම
ආහාර ගැනීමෙන් දිනකට මත්පැන් පානය කිරීම, ආහාර පාලන නීතිවලට දැඩි අනුකූල වීමක් අවශ්ය වේ. අවශ්යතා සරලයි:
- රයිස් නිතරම නැවත නැවතත් සෝදන්න.
- ලුණු, සීනි සහ කුළුබඩු එකතු කළ නොහැක.
- වතුර ලීටර් දෙකක පමණ දිනක බොන්න.
- මත්පැන් හැරීම.
- ආහාර උණුසුම් තත්වයකට පමණක් උණුසුම් වේ.
- පරිභෝජනය කරන තේ සඳහා බත් සිට බද්ධයට ලක් විය හැක.
- ඇඳට පෙර පැය කිහිපයකට කෑම කන්න.
- විශාල කායික ක්රියාකාරිත්වය වළක්වා ගන්න.
- වහාම සහල් බිම් කොටස් කිහිපයකට බෙදා වෙන් කර ඇත.
- දිනපතා ආහාර වේලක් සැලසුම් කර ඇත්නම්, මේ සඳහා සතියේ ස්ථාවර දිනයක් තෝරාගන්න.
මාගරිටා කෝරෝවෙන් බත් බඩු දාන්න
මාගරීටා කෝරළේ සිට සහල් බුටෑමේ දිනයක් බදින ආකාරය අද දින ඔවුන් "තරු" පමණක් දන්නවා. මෙම විද්යාඥයන්ගේ නිර්දේශයන් බොහෝ දෙනෙකුට උදව් විය. ඉඟි සහ වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය, ප්රධාන දෙය නම් ඒවා පැහැදිලිව ඇලී සිටීම ය:
- ආහාරයේ දිනට පෙර ශීත කළ ජලය සමග බින් ග්රෑම් 250 කට වැඩි ප්රමාණයක් වත් කරමු.
- වතුර පිරිසිදු වන තෙක් උදේ වරක් සෝදන්න.
- උතුරන වතුර වීදුරු දෙකක් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 15 කන්න.
- කොටස් 6 කට බෙදා වෙන් කරන්න.
- රාත්රී 8 ට නොනැවතුණු රාත්රී ආහාරය ගන්න.
- වතුර ලීටර් දෙකකට දිනකට බොන්න.
- ඔබට සහල් වලින් තුනෙක් තේ හැන්දක කන්න පුළුවන්.
මලේශ්වෙන් බත් බඩු දාන්න
පොටෑසියම් හා සෝඩියම් අතර විශිෂ්ට අනුපාතයක් ඇති බැවින් මෙම සහල්වල බත් මත ඉවතලන කෑම හොඳය. සෝඩියම් ශරීරයේ තරල තරල ප්රමාද කරයි, පොටෑසියම් මෙම දියර නිකුත් කරයි. සහල්වල පොටෑසියම් ප්රමාණය මෙන් පස් ගුණයක් විශාල වන අතර ප්රශස්ත බලපෑමක් ලබා ගත හැකිය. ග්රෑම් ඉතා පෝෂ්යදායී වන නිසා, යමක් කන්න කිරීමට දැඩි ආශාවක් නැත. ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු වෙනත් පළපුරුදු වෛද්යවරුන් විසින් පිරිනමනු ලැබේ. මල්යේශා හි සහල් සඳහා ඉතා ඵලදායී දිනයක් ඉතා ඵලදායී වේ.
- වතුර ලීටර් දෙකක සහල් වීදුරුවක් බඳුනක් ලුණු නොකරන්න.
- කොටස් 8 කට වෙන් කරන්න.
- මෙම ඇණවුම අනුභව කිරීම: පැයකට පසු - සහල් සහල් නැවත වරක්, සහ සහල් නැවතත්.
වල් සහල් මත බෑම දවසේ
මෙම නිෂ්පාදිත විටමින් හා කෙඳි ගොඩක් අඩංගු වන නිසා රතු සහල් මත දිනක් බඩු කිරීම ඉතාම කාර්යක්ෂම වේ. එය පිළිකා අවධානම අඩු කරන ශක්තිමත් ප්රති ඔක්සිකාරකයකි. බඩවැල්වල ඉදිමීම, කුසගින්න තෘප්තිමත්ව තෘප්තිමත් වේ. රතු සහල් කපන්නේ නැති නිසා, ලෙලිවලින් මිදෙන්නට, එය හොඳින් සේදීම. එය සරලව සූදානම්ව ඇත:
- ධාන්ය කෝප්පයක් උතුරන වතුර කෝප්ප දෙකක් වත් කරනවා.
- එය උණුසුම් විට, තාපය අඩු, පෙන ඉවත් කරන්න.
- ධාන්ය මෘදු වන තෙක් 30-40 විනාඩි කුක්.
- එය ලුණු දැමීම අවශ්ය නොවේ, කුඩා ඔලිව් තෙල් ඉඩ දෙනු ලැබේ.
- 6-7 ඇඳන් බෙදා වෙන් කරන්න.
දුඹුරු බත් මත නිරාහාරව සිටින දිනක් නිරාකරණය සඳහා පෝෂණවේදීන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. පෙර අනුවාදවලින් වෙනස්ව සූදානම් වීම ප්රමාණවත් නොවේ.
- පිසීමට පෙර, පැය 2 සඳහා ග්රෑම් වත්.
- කිහිප වරක් සේදීම.
- සහල් වීදුරුවක් මත වතුර වීදුරු 2 කෝප්ප, බීජ මෘදු වන තුරු පිසූ.
- එය තෘණ හෝ කරම් කුළුබඩුවක් සමග තල ඇට හැදි, නමුත් ලුණු නැති කිරීමට ඉඩ ඇත.
- හරිත තේ පානය හෝ ඛනිජ නොකරන ලද ඛනිජ ජලය පානය කිරීම, 6 ට බෙදා වෙන් කිරීම.
බත් හා ඇපල් මත රසය
සහල් අනුභව නොකරන හෝ සම්පූර්ණයෙන් ලුණු නොමැතිව සිදු නොකළ අයට සහල් මත මෘදු පැල්ලම් ඇත. ඔවුන්ගෙන් එක් අයෙක් ඇපල් සමඟ බත්. තම්බන ලද කෝප්පයක අඩංගු කුසලාන කොටස් තුනකට බෙදා ඇත. ඇපල් යුෂ බොනවා හෝ නැවුම් ඇපල් ආහාරයට ගැනීමෙන් දිනකට තුනකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ආහාරයට ගනී. ද්රව අසීමිතයි. නිරාහාර දිනයක් සඳහා ප්රථම වතාවට උත්සාහ කරන අයට, මෘදු මෙනු විකල්පයන් වර්ධනය වේ:
- උදේ පාන්දර, සහල් වලින් පිරවූ ඇපල් ගෙඩි දෙකක් කන්න. අර්ධ අමුද්රව්ය සහිත ධාන්ය වර්ග භාවිතා කරන්න, ඔබ කුරුඳු සමඟ ඉසිය හැක.
- සවස - සහල් සහ පළතුරු සලාද.
- සන්ධ්යාවේදී, "බත් ඇපල් වලින් සහල් සහ පිෂ්ඨය සහිත මිශ්රණය" මිශ්රණයකි. ඉඟුරු ටිකක් එකතු කරන්න.
සහල් සහ ජලය මත විවේකී දිනක්
වඩාත් දැඩි රයිස් බත් දින ජලය මත ස්නේහය ලෙස සලකනු ලැබේ. උම්බලකඩ පීඩන උදුනක දී පිසිනු ලැබිය යුතු ය. ජලය - ඛනිජ හෝ පිරිසිදු කළ විට විනාඩි 15 කට පෙර සහ 30 පසු පසු. දිනපතා සලාකයක් මෙවැන්නක් පෙනේ:
- උදෑසන හරිතයින් සමග තැම්බූ සහල් කන්න.
- සන්ධ්යා කාලයේ දී කුක් ලූනු සහ සුදුළූණු සුප් හොද්ද තුළ වීදුරුවක් මත සහල් 2 ක් සහල් එකතු කරනු ලැබේ.
- සන්ධ්යා කාලයේ ඉඟුරු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩු සහිතයි.
සහල් හා එළවළු මත රසය
එළවළු භාවිතයෙන් සහල් ආහාර මාරු කිරීමට පහසු වන අතර බොහෝ දෙනෙක් එවැනි ආහාර සාමාන්ය ආහාරයට කැමති වේ. එළවළු සමග සහල් මත නිරාහාරව සිටීම කෙසේද? මෙනුව:
- උදෑසන ආහාරය: තක්කාලි, රතු පාටින් සහ හරිතයන් සමග බත් බීච්. අමුද්රව්ය - 5 සිට 1, විනාඩි 15 සඳහා පිළිස්සීම.
- සවස - පිපිඤ්ඤා, අලිගැටපේර, arugula සහ සහල් සලාදයකි.
- රාත්රී ආහාරය සඳහා, කෑලි දෙකකින් වැඩි, බේක් ගම්මිරිස් ඉරිඟු. ඔබ සහල්, කැරට් සහ හරිත වලින් අඹරන ලද මස්, ඔබට සුදුළූණු කරාබු එකතු කළ හැකිය. විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
බත් හා පිපිඤ්ඤා මත ඉරීම
පිපිඤ්ඤා සමඟ සහල් මත ආහාර වේලක් ලෙස එවැනි නිරාහාරව සිටීම නරක නැත. මෙම එළවළු 95% ක ජලයක් සහ 5% පිරිසිදු කෙඳි, බැවින් ඔබට අඩු දියර පානය කළ හැකිය. බල සැලැස්ම ඉතා සරලයි:
- බත් කෝප්පයක් බඳුනකට කොටස් 5-6 කට බෙදා වෙන් කරන්න.
- එක් සේවය කරන එක් පිපිඤ්ඤාවකට දිනපතාම, දිනකට කිලෝග්රෑම් එකක් දක්වා භාවිතා කිරීමට අවසර ලැබේ.
- හරිත තේ සහ තවමත් ඛනිජ ජලය පමණක් බොන්න.
බත් මත නිරාහාරව සිටින දෙය කුමක්ද? මේ ආකාරයෙන් ශරීරය පිරිසිදු කිරීමට හේතු කිහිපයක් ඇත:
- සහල් පිටි සහ අතිරික්ත තරලය පිටතට තල්ලු කරයි;
- මෙම ධාන්ය වර්ගයේ පෝෂ්ය පදාර්ථ කන්න ආශාවක් ඇති කරයි.
- සහල්වල මේදය ගිනි ගැනීම සඳහා දායක වන ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් තිබේ;
- දිනකට කිලෝග්රෑම් එකක් පමණ අහිමි වේ.
- සහල් ආහාර මත, ආහාර වෙනස් කිරීම, සෞඛ්යයට හානි නොවී, දිගු කාලයක් තිස්සේ වාඩි විය හැකිය.