යේක්ස් සායනයෙහි ජපාන ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරපාන බෙහෙවින් නව ජපන් ආහාරයක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. ශරීරයේ පරිවෘත්තිය වෙනස් වීම නිසා මෙම ජපන් ආහාරයේ රහසේ රහස, සහ එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, පෙර මෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් වසර ගණනාවක් තිස්සේ මේදය වර්ධනය විය නොහැකිය. ප්රධාන දේ වන්නේ කැලරි ප්රමාණයෙන් පරිභෝජනය කරන ප්රමාණය පරිභෝජනය කරන ප්රමාණයට වඩා වැඩි නොවේ. පරිවෘත්තීය ත්වරණය වේගයෙන් පෝෂ්යදායි ආහාරවල කැල්සියම් පෝෂණය ඉහළ යාම හේතුවෙන් ඒ අනුව බලශක්ති පරිභෝජනය ඉහළ යනු ඇත. එබැවින් පෝෂණවේදීන් සමාන්තරව ක්රීඩා කිරීම නිර්දේශ කරයි.
ජපන් ආහාර වේලාවේ වට්ටෝරුව
ජපන් ආහාර වේලක් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. ජපන් ආහාර වේලාවේ දින 13 ක් හෝ 14 ක් වේ. එක් එක් දින සඳහා විශේෂ මෙනුවක් තිබේ නම්, ආහාරවල පරිවෘත්තිය, ජපාන ආහාරයේ සාරය, වෙනස් නොවන බැවින්, දිනවල අනුපිළිවෙල හෝ ආහාරය වෙනස් කළ නොහැකිය. ආහාර අතරතුර, බර කිලෝ ග්රෑම් 8 ක් දක්වා බරක් යෝජනා කරනු ලැබේ.
ආහාර අතරතුරේදී, මත්පැන් පානය කළ නොහැකිය. ආහාරයට ලුණු සහ සීනි එකතු කිරීම තහනම්ය. පිටි නිෂ්පාදන අනුභව කිරීම තහනම්ය.
ජපන් ආහාර වන්නේ අඩු කැලරි සහ අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් නිසා නිසා බහු-මාටිනේමින් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. එබැවින් ජීවියෙකුට පීඩනයකින් තොරව එය ඉවසිය හැකිය. ආහාරයේ අවසානය දක්වා දුර්වල විය හැකි තෙහෙට්ටුව හා දුර්වලතාවයන් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ බොහෝ ජලය පානය කළ යුතුය, ඔබට ඛනිජ හෝ තම්බා ජලය විය හැකිය.
සති දෙකක ජපන් ආහාරවල මෙනුව
| දිනය | උදෑසන ආහාරය | දිවා ආහාරය | රාත්රී ආහාරය |
|---|---|---|---|
| 1 සහ 8 | කළු කෝපි කෝප්පයක් | 2 තම්බා බිත්තර, තැම්බූ ගෝවා (200 ග්රෑම්), එළවළු සලාද, තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් | ෆ්රයිඩ් හෝ තම්බා මාළු (250 ග්රෑම්), නැවුම් ගෝවා සලාද (250 ග්රෑම්) |
| 2 සහ 9 | කළු කෝපි කෝප්පයක් | තම්බා හෝ බැදපු මාළු (250 ග්රෑම්), නැවුම් ගෝවා සලාද (250 ග්රෑම්) | තම්බන ලද හරක් මස් (200 ග්රෑම්), කෙෆී වීදුරුවක් |
| 3 සහ 10 | කළු කෝපි කෝප්පයක් | අමු බිත්තර, තම්බා කැරට් (3 කෑලි), දෘඪ චීස් (150 ග්රෑම්) | ඇපල් (අසීමිත ප්රමාණයන්) |
| 4 සහ 11 | කළු කෝපි කෝප්පයක් | පැස්ටල් මූල හෝ parsnip, ඇපල් | තම්බා බීෆ් මස් (200 ග්රෑම්), සලාද (200 ග්රෑම්), තම්බා බිත්තර (2 කෑලි) |
| 5 සහ 12 යන | ලෙමන් යුෂ සමග ගාන ලද කැරට් | තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් (450-500 ග්රෑම්) පිසූ මාළු | මාළු (ග්රෑම් 200), එළවළු සලාද (300 ග්රෑම්) |
| 6 සහ 13 යන | කළු කෝපි කෝප්පයක් | පිසූ කුකුළු මස් (ග්රෑම් 500) | කැරට් සලාද (250 ග්රෑම්) |
| 7 වනදා | හරිත තේ කෝප්පයක් | තම්බා හරක් මස් මස් (200 ග්රෑම්), පළතුරු | ෆ්රයිඩ් හෝ තම්බා මාළු (250 ග්රෑම්), නැවුම් ගෝවා සලාද (250 ග්රෑම්) |
මෙනු වලින් සලාද එළවළු තෙල් පිරවිය හැකිය. මාළු නොකළ යුතුයි
යුරෝපීයයන්ගෙන් ජපන් ආහාරය පිළිබඳ ධනාත්මක ප්රතිචාරයන් පැහැදිලි වන්නේ ජපානයේ කර්මාන්තයේ පමණක් නොව, ආහාර පෝෂණයෙන්ද සාර්ථක වී ඇති බවයි. ජපාන ආහාරයේ ප්රතිඵලය වන්නේ වසර ගණනාවක් අතිරේක රාත්තල් ප්රමාණයක් අහිමි වීමයි. නිවැරදිව ආහාරයට ගැනීමෙන් හා අධික කෑමෙන් තොර ආහාර ලබා දීමයි.