සූර්ය තාපය raspberries පිරී ඇති සුවඳ - සැබෑ නිධානය. මෙම බෙරී විටමින් ප්රභවයක් පමණක් නොවේ, එය ඉක්මනින් සුවඳ විලවුන් හා තාපය ඉවත් කිරීම සඳහා පාහේ මන්තර ගුරුත්ව ගුණ ඇති අතර, raspberries ස්වාභාවික antipyretic - ඇසිටයිල් සල්ෆයිල් අම්ලය අඩංගු වේ. හැන්දක්, තවත් රාස්ප්බෙරි කෑමක් ප්රතික්ෂේප කරන්නේ කවුද? එහෙත්, ජෑම් සමස්ත වර්ෂය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න බෙරි තබා ගැනීමට හොඳම ක්රමය නොවේ. සීනි සමඟ ගාන ලද සීනි සඳහා රසබීරි වඩා හොඳයි - මෙම පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල වන අතර ඔබට හොඳ ආහාරයක් වීමට අවශ්ය නොවේ. උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග raspberries සාරවත් කරන්නේ කෙසේද?
බොහෝ පවුල් වලදී සමාන සංයුති සූදානම් වේ. කෙසේ වෙතත්, බොහෝ විට සිදු වන පරිදි, එහි දී ම්පිරිේසකි. පළමුව, සීනිවල ගුණය වැදගත් වේ. දුඹුරු සීනි සුදු පැහැයට වඩා සුදු හා රාස්ප්බෙරි වඩා හොඳයි කියා සිතන්න එපා. ඔබ දුඹුරු සීනි සමඟ බෙරි මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම ප්රසම්පාදනය ගබඩා නොකෙරෙනු ඇත, ඔබ වහාම ඒවා කන්න හෝ අතුරුපස ආහාර පිසීමට භාවිතා කළ යුතුය. ප්රායෝගිකව පෙන්වා දෙන්නේ පෝලන්තයේ නිෂ්පාදිත සීනි ටින් ආහාර සඳහා හොඳ නැත, එබැවින් අපි රුසියානු, යුක්රේනියානු හෝ මොල්ඩුවා නිෂ්පාදිත භාණ්ඩ මිල දී ගැනීම - එය වඩා ආරක්ෂිත වනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔටුවන්ගේ ක්රියාපටිපාටිය සරල ය: අපි විනාඩි 10 ක් හෝ රාත්තල් බෙරි සඳහා අඩු හෝ සිසිල් වතුරේ දී පැයට සැතපුම් ගනනාවක් අඩු කරන්න. ඔබ වතුරට යටින් බෙරි සෝදාහරිනවා නම් ඔබට හානි කළ හැකිය. අපහසුතාවයක් ඇති බව පෙනේ - අපි තවමත් ඒවා තලා දමනු ඇත, නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී අපි යුෂ නැති වන අතර, මෙය වැරදියි. අපි සෝදා පිරිසිදු කර වීදුරු රාස්ප්බෙරි සෝදා පිරිසිදු කරන්නෙමු.
රතු පැහැති ජෑම් "පතියiminutka"
මෙම raspberries සිට නිශ්කාබන් වඩාත් ජනප්රිය වට්ටෝරුව මෙය වේ. සීනි සමඟ ගාන ලද, raspberries සංරක්ෂණය කිරීමට ආකාරය ඔබට කියන්න, පහසුයි.
අමුද්රව්ය:
- රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
- ග්රෑම් සීනි 0,8 kg;
- ලෙමන් - 1 pc.
සකස් කිරීම
සීනි වත්, බඳුනක තබා ඇති කාණ්ඩ වල බෙරි සූදානම්. අපි රාත්රියේ හෝ පැය 25 ක් සඳහා යුෂ කරන්න, පසුව තලා දැමීම හෝ වෙනත් උපකරණයක් මගින් සීනි සමඟ raspberries සීතල රඳවා, එය තාපය අඩු තාප මත රත් වන තුරු රත්, විනාඩි 3 සඳහා ආහාර පිසීමට, ලෙමන් හා මිරිකීමෙන් යුෂ එකතු කරන්න තවත් විනාඩි 2 ක් උයන්න. ප්රධාන දෙය - එය නොකළ යුතුයි. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස විෂබීජහරණය කරන ලද භාජන පුරා පැතිර ඇති අතර සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කර තබයි.
ආහාර පිසීමෙන් තොරව සීනි සමඟ ගාන ලද raspberries සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
- තෙල් "ගොවි" - 1 ඇසුරුම;
- සීනි - 850-900 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අපි සීනි සහිත එනැමල් බඳුනක සෝදා බෙරි සෝදා පිරිසිදු කර පැය කිහිපයක් සඳහා පෙනී සිටින්නෙමු. ඊට පස්සේ, ඕනෑම උපකරණයක් භාවිතා කිරීමෙන්, හූනියම් සියල්ලම ඇඹරීමට. කිසියම් හේතුවක් නිසා සමහර පිරිමින්ට පෙරනයක් හරහා ස්කන්ධය ගානවා, නමුත් එය සිදු කරන්න
ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන ලද සීනි සමග ගාන ලද හොඳ විකල්පයක් සහ රාස්ප්බෙරි. මෙම අවස්ථාවේ දී, පෙර වට්ටෝරුව පරිදි සකස් කරන ලද ස්කන්ධ කුඩා බහාලුම් හා ශීත කළ.