පුරාණ කාලයේ පටන් බොහෝ රෝගවලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ළූණු භාවිතා කර ඇත. අතීත කාලවලදී සුවපත් කරුවන්ට ඔහුගේ ඖෂධීය ගුණාංග විස්තර කර ඇත. ලෙඩ සෑදූ විටමින් වර්ග ද ඇතුලුව, චිකිත්සක බලපෑම මගින් සංඝටක අද්විතීය සංයුතියකි.
ලූනුවල ඇති කොටස් මොනවාද?
ලූනු සංයුතිය එහි සංරචක තුළ විවිධ වේ. එහි අඩංගු
- පොටෑසියම්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස් , සල්ෆර් වැනි ක්ෂුද්ර ජීවීන් සංකීර්ණයක්. මෙහි ප්රමුඛතාවය වන්නේ පොටෑසියම්, හෘද වාහිනී පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කිරීමයි. නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් වල අන්තර්ගතය මිලිග්රෑම් 175 කි.
- ලූනු හිස් තුළ ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට් සොයාගෙන ඇත. ඒ අතරම, එය අන්යෝන්ය වශයෙන් විශාල කොටසකි.
- ලූනු, පොලි- සහ මොනොසැක්රයිඩවල ස්වරූපයෙන් වුවත් කුඩා ප්රමාණයේ මෙන්ම සගන්ධ ෙතල් සහ ෆයිටොන්ටයිඩ්වලද ජලය, ආහාර තන්තු සහ සීනි ඇත.
මෙම එළවළු සංස්කෘතියේ ප්රයෝජනවත් බව ඒත්තු ගැන්වීම සඳහා, විටමින්, ලූණු තුළ අපි දැන සිටිය යුතුය:
- සියලුම ශරීර පද්ධතීන්හි ක්රියාකාරීත්වය හා ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වයට බලපානු ලබන බීටා විටමින් මුළු සංකීර්ණම ළූනු අඩංගු වේ.
- මෙම එළවළු සංස්කෘතියේ ඵලදායී සුව ගුණයන් නිර්වචනය කිරීම, විශාලතම ප්රමාණය තුළ ළූණු අඩංගු විටමින් තේරුම් ගැනීම අවශ්ය වේ. අධ්යයනයන් මගින් එය විටමින් C අඩංගු වේ - ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය හා වෛරස් හා හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් සමග සටන් කරන්නෙකු. එහි පතුලේ දුන්න වන්නේ ප්රධාන ස්ථානවලින් එකකි.
- විටමින් E, ශරීරයේ තරුනයින්ගේ සංරක්ෂණය සඳහා ධමනි ලූනු සොයාගෙන ඇති අතර, එහි නොසෑහෙන වයෝවෘතිය වළක්වයි.
ප්රයෝජනවත් ලූනු යනු කුමක්ද?
ළූණු ඉතා ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇති අතර, එය ලූනු වල විටමින් වර්ග ලබා දෙයි:
- එහි භාවිතය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි;
- විවිධාකාර සම්භවය සහිත සීතල සහ බෝවෙන රෝග වලට එරෙහිව සටන් කරයි.
- රුධිර පීඩනය සාමාන්ය තත්වයට පත් කිරීම, කේශනාලිකා ශක්තිමත් කිරීම හා රුධිර කැටි අවදානම අඩු කිරීම;
- රුධිර සංයුතිය පිරිසිදු කිරීම හා වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා දායක වේ.
බොහෝ මිනිසුන් ෆ්රයිඩ් ළූණු වැනි බොහෝ විට, විටමින් අන්තර්ගතය පිලිස්සුම් ළූණු අඩු වේදැයි විමසීමට. අධ්යයනයන් මගින් පෙන්නුම් කරන්නේ එය විටමින් ප්රමාණය අඩු නොකරන බව පමණක් නොව, විටමින් A වලට කැරොටින් බවට පරිවර්තනය කිරීමේ දේපළ පෙනීම සහ ශ්ලේෂ්මල පටල වැඩිදියුණු කිරීම බව සොයාගෙන ඇත. ඒ කියන්නේ ලූනු ඕනෑම ආකාරයකින් ප්රයෝජනවත් බව.