ආහාර පිසීම සඳහා සරලත්වය හා වේගයෙන් අර්ධ අවසන් නිශ්පාදිත සමග වේගයෙන් සිදු වූ වඩාත් ජනප්රිය ආහාර වලින් එකකි. ඔබට උදුන මත පැස්ටා ආහාර පිසීමට හැකිය, නැතහොත් නවීන තාක්ෂණයන් භාවිතා කළ හැකිය: මයික්රොවේව් උදුන, හෝ මල්වැකිරිකරුවන්. අන්තිම පැස්ටා සකස් කිරීම ගැන සහ මෙම ලිපියෙන් සාකච්ඡා කරනු ඇත.
ඔබ බහු පරිමාණයෙන් මැකරෝනි ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?
බහු විචල්යයන්ගේ එක් එක් ආකෘතියේ පිසීමේ මැකරෝනිවල ලක්ෂණ ඉදිරියට ගෙන යාමට පෙර, මෙම ක්රියාවලියෙහි පොදු ලක්ෂණ කිහිපයක් අපි සටහන් කරමු.
පළමුව, හොඳ තත්ත්වයේ පැස්ටා පමණක් තෝරාගන්න. මෙම නිෂ්පාදන මූලික වශයෙන් වැදගත්ය. මන්දයත් එවැනි නිෂ්පාදන හිස් කබල් බවට පත් වුව හොත්, කැඳ බවට පත් නොවේ. පැස්ටා තට්ටුව ආවරණය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ජලය ප්රමාණවත් තරම් ජල පොම්පයක් බවට වත් කරන්න. මාර්ගය වන විට, කුඩා පැස්ටා වඩා හොඳ පැස්ටා කන්න, ඒ නිසා එක් මැකරෝනි සමානව පිසින ලද සහ පිළිස්සුම් නොකළ බව වැඩි වේ.
බොහෝ ගෘහණියන් තර්ක කරන්නේ ජලයෙහි සුළු ප්රමාණයක් කුඩා ප්රමාණයේ පැස්ටා එකට එකතු නොවන බවයි. එහෙත් එය එසේ නොවේ. මෙම ක්රමය ආහාරයට රසයක් සහ අවශ්ය මේද ප්රමාණය ලබා දීම සඳහා අවශ්ය වන අතර, නිශ්පාදන නොතකා සිටීම වැළැක්වීම සඳහා, ඔබ අවසන් පොටෑසියාවේ තෙල් එකතු කළ හැකිය.
රෙඩ්මන්ඩ් බහුකාර්යය තුළ මැකරෝනි ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- මැකරෝනි - 1 ඇසුරුම (ග්රෑම් 400);
- ළූණු - 1 කොක්;
- 1 කැරට්;
- හතු - 200 ග්රෑම්;
- බටර්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
කෝප්ප බහුකාර්යය වතුර වත් කර "සුප්" මාදිලිය තුල උනුකැට දී එය විනාඩි 20 ක් වේ. අපි තාපාංකය අරගෙන පොටෑසියම් මල්වගා එකට දමන්න, එය මිශ්ර කරන්න. නිෂ්පාදනවල වර්ගය සහ ඝණකම මත පදනම්ව, පැස්ටා විවිධ අවස්ථාවලදී පිසිනු හැක. ස්පාගෙට්ටි සඳහා 10-15 විනාඩි, සහ අං - විනාඩි 20 ක්.
මැකරෝනි පිසින විට අපි අපි zadzharkoj. කුඩා කෝණයන් තුනක් තුනී කැරට්, හතු ද ලූනු සමග මිශ්රණය. රසවත් ලුණු අමතක නොකර මෘදු එළවළු භාජනය කරන්න.
පැස්ටා සූදානම් වන විට, අවශ්ය නම්, ඉතිරි අවශ්ය ජලය ඉවතට ගන්න, එළවළු රෝස් සමඟ බටර් සහ කන්නය සමඟ බටර්.
බහු වර්ණ Polaris දී පැස්ටා කන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- මැකරෝනි - 1 අයිතමය;
- මිලි මීටර් 400;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- බටර්.
සකස් කිරීම
Multivark කෝප්පයට ජලය වත් කර ලුණු එකතු කරන්න. මිනිත්තු 8 ක් මෙනුවට "පැස්ටා" මාදිලිය සකසා, "ආරම්භය" මත ක්ලික් කරන්න, ජලය උණු කිරීම පිළිබඳ ශබ්ද සංඥාව බලා සිටින්න. අපි මැකරෝනිය වතුරේ දමා නැවතත් "ආරම්භය" මත ක්ලික් කරන්නෙමු. පැස්ටා පිසීමෙන් පසුව තවම සූදානම් නැතහොත්, තවත් විනාඩි 8 ක් සඳහා කාලය දීර්ඝ කරන්න.
අපි රෝපණ සහ බටර්වල අපේ පේස්ට් කරමු.
පැනසොනික් බහුකාර්යය තුළ පැස්ටා කන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 400 ග්රෑම්;
- ස්ටූ - 1 බඳුන;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- හරිතයන් - රස;
- බේ කොළ.
සකස් කිරීම
Multivark මත, "ෙබ්කිං" මාදිලිය සැකසීම සහ මස් කෑලි විසුරුවා හරිනු ලැබුවහොත්, එය විනාඩි 2-3 ක් විනාකිරි මත තබන්න. මෙම අදියරේ දී, වෙන් කරන ලද මේදය මත අවශ්ය නම් ලූනු ලූනු හා කැරට් බේරා ගැනීමට හැකි වේ. ඉස්ටුවක් පසු
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඉස්ටුවක් වෙනුවට, ඔබට අමු මස්කිරි හෝ මස් කෑලි භාවිතා කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා 3-4 විනාඩි සඳහා ෙබ්කිං මාදිලිය මත හැරී, පසුව අපි සාමාන්යයෙන් පැස්ටා ආහාර පිසීමට. තාපාංකය තුළදී, මස් ළඟා වනු ඇත, ඉතා ඉක්මනින් ඔබේ මේසය මත මස් සමඟ පැස්ටා පුදුමාකාර කෑමක් වනු ඇත.