බහුආකාරකයේ අර්තාපල් - සෑම දිනකම සරල කෑමක් පිළිබඳ අසාමාන්ය අදහස්!

මල්වාරිකාවේ බදින ලද අල අර්තාපල්, කෙසෙල් සමග පවා මස් හා හතු නොමැතිව ආහාර පිසීමට පහසුම එක් එකකි, ඔබ හොඳ පැත්තක් ලබා ගන්න. ඔබ අඹරන ලද මස්, ඉස්ටුවක්, ඕනෑම එළවළු එකතු කළ හොත්, ඔබට මහත් සංග්රහයක් ලැබෙනු ඇත. එක් එක් නව වට්ටෝරුව වෙනස් රසයක් පොරොන්දු, එසේ experimenting, ඔබ විශේෂිත කෑමක් ලබා ගත හැකිය.

Multivark එකක අර්තාපල් අලෙවිය කරන්නේ කෙසේද?

බහුකාර්යය තුළ බ්රෙසියඩ් අර්තාපල් යනු සරළම සැලකිල්ල, අවම උත්සාහය සහ ආහාරය පිලිස්සීම හෝ නභිගත කිරීම ගැන කිසිදු කනස්සල්ලක් නැත. කාර්මික ශිල්පියා ස්වාධීනව මෙම කාර්යය සමඟ කටයුතු කරනු ඇත. අලංකාර වට්ටෝරු එකතු කිරීමට පටන්ගත් තරුණ තරුණියන් සඳහා විශිෂ්ටත්වයකි.

1. ඔබ නැවුම් මස් පමණක් මිලට ගත යුතුය. ඌරුමස්, ඌරු මස් හෝ චිකන්.
2. Pravravlya හොඳ නැවුම් හරිතයන්, සුදුළූණු.
3. රස, පාට, කහ, කහට සහ සිහින්ව කැපීමට කුළුබඩු නියම වේ.
4. ඔබ මේදය සමඟ කුඩා මස් සමඟ මස් දමා ඇත්නම් ඔබට ප්රතිකාර කළ හැකිය.
5. මල්වගාවෙහි අර්ධවංශයේ අර්තාපල් වඩාත් ප්රණීත වනුයේ පළමුව "පිළිස්සීමේ" ප්රකාරයෙන් එය ෆ්රයිට් කර ඉන්පසු "Quenching" මත තබන්න.

බහු පරිමාණයෙන් ලූනු සහිත අර්තාපල් ස්ටූසර්

සරලම වට්ටෝරුව යනු බහුආලිකරණයේ කැරට් හා ලූනු සහිත අර්තාපල් සමග ය. අර්තාපල් කහ පැහැති මාළු සහිත කුඩා, දිගු හැඩයකින් යුතු විය යුතුය, එවිට එය දැඩි ලෙස උනු නොවේ. බල්බ - කුඩා හා දිගටි, අර්ධ වළලු කපා. ළූණූ විශාල නම්, හතරැස් ගෙඩියකට බෙදන්න.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 800 ග්රෑම්;
• ළූණු - 2 කෑලි;
• බටර් - 30 ග්රෑම්;
• ජලය - 200 ml;
• බේ කොළ - 3 පෑම්.
• කළු ගම්මිරිස් - 0.5 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. අර්ධ බාගෙට කපා.
2. තෙල්, ලූනු සහ අර්තාපල් බඳුනට දමන්න.
3. ලුණු, ගම්මිරිස්, වතුර වත් කරන්න.
4. "ෙබ්කිං" ආකාරයට සකසන්න.
5. විනාකිරි වල අර්ධ ගබඩා කර විනාඩි 30 ක් පිසිනු ලැබේ.

අර්තාපල්, බහු පරිමාණයෙන් කුකුල් මස් පිසින ලද

කර්තව්යය ටිකක් අමාරුයි - අර්තාපල් බහු-කරකැටියේ මස් සමග තැම්බූ අර්තාපල්, ඔබට එය ක්රම දෙකකින් කන්න පුළුවන්. පළමු ක්රමය - වැඩි ආහාර පිසීමට, සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර ආහාර රස, හෙළි, දෙවන - ආහාර හා අඩු කැලරි. සුදුසු මාජරනම්, ඉඟුරු සහ කහට තැවරුණු කුළු බඩු, පිඟානේ දීප්තිමත් වනු ඇත, කහ හෝ කොළ.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 700 ග්රෑම්;
• කුකුල් මස් පිඟාන - 300 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• බේ කොළ - 2 පෑම්;
• සුදුළූණු - 2 පෙති.

සකස් කිරීම

1. "බඩ" මත එය ෆ්රයිට් කපන්න.
2. කුකුළු මස් සමග ළූණු
3. අර්තාපල් කපාගන්න, වාර්තා, විනාඩි 5-7 විනාඩි ඉස්ටුවක්.
4. උණු වතුර වීදුරුවක් වත් කරන්න, කුළු බඩු සහ සුදුළූණු සමග කන්නය.
5. බීට්, "Quenching" මත තබා, විනාඩි 30 ක් සඳහා උයන්න.

ඌරු මස් සමග අර්ධවංශයේ අර්තාපල් සමග බහු පරිමාණයෙන්

බහුආසාධකයක් තුළ මස් සමග අර්තාපල් ස්ටූ සඳහා වඩාත් ප්රසිද්ධ වට්ටෝරුව ඌරු මස් සමග වේ. කෑමක් රසවත්, රසවත්, පොහොසත්, ඔබ අච්චාරු දැමිය නොහැකි, අමු ලූනු නොවේ. කුළු බඩු, ප්රංශ ප්රංශ, මාළු Provencal ඖෂධ පැළෑටි සමග, සහ ඉතාලි - බැසිල් හා සිහින්ව කැපීමට කැමති.

අමුද්රව්ය :

• ඌරු මස් 600 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• අර්තාපල් - 600 ග්රෑම්;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ජලය - 1 l;
• නැවුම් තෙල් - 50 මිලි.

සකස් කිරීම

1. මස් කැබැල්ලක් කපා, විනාඩි 10 "Zharke" මත තබන්න.
2. විනාඩි 5 ක් සඳහා ලූණු හා කැරට් එකතු කරන්න.
3. කුළු බඩු හා ලුණු සහිතව කන්න.
4. අර්තාපල් කපා මස් මුදුනේ තබන්න.
5. වතුර වත් කරන්න, "Quenching" පැය 1 සඳහා උයන්න.
6. අවසානයේදී කුඩා මුද්රිත සුදුළූණු එකතු කර මිනිත්තු 10 ක් පුරවා එයට ඉඩ ලබා දෙයි නම් මල්වගාවෙහි රසවත් ස්ටර්න් අර්තාපල් ලබා ගනීවි.

බහුකාර්යයක් තුළ ගවමස් සමග අර්ධ ගබඩා කළ අර්තාපල්

බහුතරයක් බහු තේ වට්ටක්කා සමග වට්ටක්කා සමග අර්තාපල් අර්තාපල් වඩා වැඩියෙන් පිරිසිදු කෑමක් කැමති වේ. මේ මස් ටිකක් තරහකාරි, එය දිගු කලකට වදහිංසනය කළ යුතු වුවත් එතරම් බර නැත. ඇටකටු කැබලිවලින් තොරව එක කැබැල්ලක් මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳය, රෝස පැහැති වර්ණයක් පවා මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය. ඩිෂ් වඩාත් ඉස්ම සහිත කිරීම සඳහා, ළූණු කපන්න නිර්දේශ කිරීම.

අමුද්රව්ය :

• හරක් මස් - 500 ග්රෑම්;
• අර්තාපල් - ග්රෑම් 500;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• පැපිකා - 1 ෆොස්ෆේට්;
• කළු ගම්මිරිස් - 0.5 ෆොස්ෆේට්;
• ප්රසාන්සල් ඖෂධ පැළෑටි - 0.5 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. මස්, ෆ්රයි කපන්න.
2. ලූනු චොප්සි හා හරක් මස් මත තබා.
3. මිනිත්තු 35 ක් "Quenching" ප්රකාරයේ කුක් මත කුක්.
4. අර්තාපල් කපා බිමට වත් කරන්න.
5. නිවා දැමීමට තවත් විනාඩි 30 ක් එකතු කරන්න.
6. කුළු බඩු, මල්වාරය සමග මස් සමග අර්තාපල් ස්ටූවොට් සමග තවත් විනාඩි 5 Protomitsya විය යුතුය.

බහුසංස්කෘතිය තුළ හතු සමග අර්තාපල් ස්වල්පයක්

බහුකාර්යයක් තුළ ඇඹුල් ක්රීම් සහිත අති රසවත් ස්ටූට් අර්තාපල් , ඇය තවමත් හතු එකතු කරන්න. වනාන්තර, හතු, බෙල්ලන් හතු - ගැටළුවක් නැත. ඕනෑම කෙනෙකුට හොඳයි, නමුත් වනාන්තරයක් සමඟ එය සුවඳින් හැරෙනු ඇත. ඔබ හා වියළි විය හැකි, නමුත් උතුරන වතුරේ පෙර පොඟවා ගත හැක. ඇඹුල් ක්රීම් පමණක් අධික මේදය ගන්න.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 800 ග්රෑම්;
• හතු 300 ග්රෑම්;
• තෙල් - 100 ml;
• ළූණු - 1 PC

සකස් කිරීම

1. බිම්මල් චොප්සි, ෆ්රයි. ඔවුන් වනයට ගියොත්, අපි පැයකට පමණ කාලයක් උයන්න ඕනෑ. විනාඩි 15-20 විනාඩි ප්රමාණවත්.
2. විනාඩි 5 සඳහා හතු එකතු, අර්ධ මුදු බවට ලුණු කපා.
3. පීල් අර්තාපල්, හතු සමග මිශ්ර, තවත් විනාඩි 20 සඳහා ආහාර පිසීමට.

අච්චාරු දැමූ කුකුල් මස් සමග අර්තාපල් ස්ටූඩේට්

ළමයින් සඳහා ඉතා සරල හා ඉතාම කැමති ආහාරයක් වන්නේ ෆොස්බෝල්ස් ය. එළවළු මෙන් මස් මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු බහු මල් වගාවෙහි මස්කෙල්ලන් සහිත අර්තාපල් ඉතා ඉක්මණින් පිසිනු ලැබේ. මිනිහෙක් සඳහා හරක් මස් සමග අර්ධ වශයෙන් ඌරුමයට සුදුසු ය. ආහාර හා ළදරු ආහාර සඳහා චිකන් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ.

අමුද්රව්ය :

• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• රනරි - 300 ග්රෑම්;
• ජලය - 1 අයිතමය;
• හරිතයන් - 1 පොකුරක්.

සකස් කිරීම

1. ලූනු සහ කැරට් චොප්සි.
2. අර්තාපල් කපන්න.
3. මස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු මිශ්රණය සමඟ ළූනු මිශ්ර කරන්න.
4. "උණුසුම්" ප්රකාරයේදී, විනාඩි 5 සඳහා ලූනු, පසුව තවත් 5 - කැරට්.
5. එළවළු සමග එළවළු හා පලතුරු සඳහා විනාඩි 10 ක් එකතු කරන්න.
6. අර්තාපල්, ලුණු, වතුර වත් කරන්න.
7. මල්වාරිකාවල ඇති මස් බාළල් සමඟ බදින ලද අර්තාපල් කැඩුණු හරිතයන් ඉස්සේ ය.
8. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා ස්වීට් එකක් අවධාරනය කරන්න.

Multivariat තුළ අර්තාපල් සමඟ ස්ටූට් ගෝවා

රාත්රී ආහාරය සඳහා රසවත් හා හද උණුසුම් කෑමක් - multivark හි සොසේජස් සමග අර්තාපල් ඉස්ටුවක්. පසුකාලීනව මස් මාරු කිරීම සාර්ථකයි. ප්රධාන වශයෙන් එය සෝයා නැතිව උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් තෝරාගැනීමයි. ඔබ ගෝවා එකතු කළ හැකිය. "සුවඳ විලවුන්" මත එළවළු ආහාරයට ගැනීම පහසුය, බහුකාර්යය පහසු වන අතර, ද්රව නොකැඩෙන විට, එය ටිකක් දිගු කාලයක් ගත වුවද.

අමුද්රව්ය :

• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• සොසේජස් - 5 කෑලි;
• ජලය - 2-3 අයිතම;
• බේ කොළ - 1 කොක්.

සකස් කිරීම

1. ලූනු සහ කැරට් චොප්සි, විනාඩි 15 සඳහා යන්න.
2. කප්පාදු සොසේජස්, විනාඩි 5 එළවළු එකතු කරන්න.
3. අර්තාපල්, ගෝවා කපන්න.
4. වතුර එකතු කරන්න.
5. "ෙබ්කිං" විනාඩි 50 ක් මත ස්ටූ.

බහුසංස්කෘතියක දී ස්ටූස් කළ මස් සමග අර්තාපල් ස්ටියොයිඩ්

රාත්රී ආහාරය සමග ඔබට කලබල වීමට කාලය නොමැති නම්, ඔබට ඉස්පන්ජියන් එකතු කිරීම සමඟ මල්වාර්ක් තුළ ස්ටූ කර ඇති අර්තාපල් සඳහා වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. භාණ්ඩ සියල්ලම එකවර තබා ඇත. බඳුනේ සිට බටර් වෙනුවට තෙල් ගෙන යා හැකි නමුත්, සම්පූර්ණයෙන් ම නොවනු ඇත, එම ආහාරය අධික ලෙස සාරවත් නොවන බව පෙනේ. අර්තාපල් විවිධත්වය අඩු පිෂ්ඨය සහිතව තෝරා ගත යුතු අතර, එසේ නොවුවහොත් එය ඉතා අපහසු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 700 ග්රෑම්;
• බීෆ් ස්ටූ - 300 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• තක්කාලි - 2 පෑම්;
• මිණිකිරුල මෙනි - 1 ශාඛාව;
• බැසිල් - 1 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. ළූණු කපා එය බඳුනේ තබන්න.
2. අර්තාපල් පීල්, ඉහළ සිට ඉහළට ගෙන යන්න.
3. කුළුබඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
4. කැරට් ඉරීම, ඉස්ටුවක් දමන්න.
5. මිනිත්තු 40 ක් සඳහා "Quenching" සකසන්න.
6. තක්කාලි පීල්, කැපීම, ගිහින්.
7. තවත් විනාඩි 20 කට සැර

බහු පරිමාණයෙන් දියර ලණුවක් සහිත අර්ධ ගබඩා කළ අර්තාපල්

බහුකාර්යය තුළ ඉතා රසවත් ස්ටූට් අර්තාපල් දුම් සහිත ඉටිපන්දම් ලබා ගනී. ඔවුන් සැහැල්ලු මේදය සමඟ නැවුම් විය යුතුය. ගෙයින් ගෙට ගොස් අඩු මිලකට මිලදී ගැනීම සඳහා කැබලිවලට කෑලි කෑලි කපන්න කියලා ඉල්ලන්න හොඳයි. අර්තාපල් පැරණි, තරුණ මුල් උනු. මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග නිර්දේශ කරමු.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
• රිබන් 0.5 kg;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ජලය - 0.5;
• අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. "ඉස්කුරුප්පු" මත විනාඩි 15 ක් ගතවේ.
2. ලූනු සහ කැරට් චොප්සි තවත් මිනිත්තු 15 ක් සඳහා මස් සමග ෆ්රයි.
3. ලුණු සහ කුළු බඩු සමග අර්තාපල් තබන්න.
4. පිපිඤ්ඤා ජලය කපයි, සුමටනය, කපා.
5. "Quenching" මත තැබීමට.
6. මල්වාරිකාවේ ලණු ඇති ඉඟුරු අර්තාපල් විනාඩි 45 කින් සූදානම් වේ.

හාවා, බහු විපර්යාසයක් තුළ අර්තාපල් සමග ස්ටූ කර ඇති - වට්ටෝරුව

ගවයින් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඇත - හාවා, multivark අර්තාපල් සමග ස්ටූඩි, මෙහි ආහාර පිසීම සමග ටිකක් tinker කිරීමට ඇත. බඩ ඉරිඟු යෞවනයෙකු නම්, ජලය විනාඩි 20 ක කාලයක් පවත්වා ගත යුතුය. නමුත් පැරණි එක වතුර, විනාකිරි සහ කුළුබඩු වලින් සෑදූ සහ පිරිසිදු කිරීමට පෙර සේදීමට පැය කිහිපයකට පොඟවා ගත යුතුය.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 800 ග්රෑම්;
• කිල් - කිලෝ 0.5;
• ළූණු - 2 කෑලි;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• smalets - 1 තේ හැදි. l;
• ජලය - 500 ml;
• බේ කොළ - 2 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. ලූනු, කැරට් හා අර්තාපල් අඹරන්න.
2. මිනිත්තු 10 කට සුවඳ මත ෆ්රයි කෑලි කෑලි කපා.
3. විනාඩි 5 සඳහා දුඹුරු කැරට් එකතු කරන්න.
4. වතුරේ වත් කර විනාඩි 30 ක් සඳහා "සුප්" වැඩසටහන මත සිසිල් කරන්න.
5. අර්තාපල්, කුළුබඩු, බේ කොළ එකතු, තවත් විනාඩි 30 සඳහා ආහාර පිසීමට.

මස් තොරව බහුජාතිකයක අර්තාපල් ස්වල්පයක්

බහුකාර්යය තුළ එළවළු සමග අර්තාපල්, අර්තාපල් වැනි නිර්මාංශීන්ද, මෙම ආහාරය බොහෝ විට මේසයට හා වේගවත්ව සේවය කළ හැක. ඔබ විවිධ ආකාරවලින් එළවළු ඒකාබද්ධ කළ හැකි නිසා, ආහාර නොලැබේ. වඩාත් පොදු විකල්ප - ගෝවා, බෙල් පෙපර් හා තක්කාලි සමඟ. සුදුළූණු ආහාර පිසීම අවසන් වේ.

අමුද්රව්ය :

• අර්තාපල් - 800 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
• තක්කාලි - 2 පෑම්;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
• ජලය - 500 ml;
• බේ කොළ - 2 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. ලූනු සහ කැරට් චොප්සි, විනාඩි 10 වේල්.
2. ගෝවා හා ගම්මිරිස් කපා, එළවළු එකතු, විනාඩි 10 සඳහා ඉස්ටා.
3. කුළු බඩු සමග අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය.
4. උණු වතුර වත් කරන්න, විනාඩි 35 ක් "Quenching" මත තබා.
5. තලාන් තක්කාලි සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න, තව විනාඩි 10 ක් උයන්න.