ජෝන් පෙගානෝ ප්රසිද්ධ වෛද්යවරයෙකු පමණක් නොව, මිනිසෙකුගේ ශරීරය ස්වයං-සුව කිරීමට සමත් වූ පූර්ණ සංවර්ධිත පුද්ගලයෙක් විය. ශාරීරික ව්යායාම, ආත්මික ආකල්ප, දිරාපත්වීමේ නිෂ්පාදන හා නිසි පෝෂණය සඳහා ශරීරය පවිත්ර කිරීම ඔහු අතිශයින් වැදගත් විය. විශේෂයෙන්ම විශේෂයෙන් මෙම රෝගයට ගොදුරු වූ රෝගීන්ගේ තත්වය සමනය කරගැනීමට පෙගානෝ සමඟ විශේෂ ආහාරයක් වර්ධනය වී ඇත.
ජෝන් පෙගානෝගේ ඩයට්
මෙම පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්මයන් මත මෙම ඇමරිකානු වෛද්යවරයා ආහාර අනුභව කළේය. ආහාර බහුලව ඇති ප්රෝටීන් ආහාර, පළතුරු, එළවළු, කිරි නිෂ්පාදන සහ ධාන්ය වර්ග විය යුතුය. ගබඩා නිෂ්පාදන, විශේෂයෙන් අර්ධ නිමි භාණ්ඩ හා රික්තයක ඇසුරුම් කරන ලද ඒවා, අතහැර දැමීම වටී. රසායනික අතිෙර්ක සහිත ආහාර සියල්ල තහනම් කර ඇති බැවින්, ෙරෝගීන්ට ස්වකීය ආහාර පිළියෙල කිරීමට සිදුවනු ඇත. සාරවත්, ලුණු, දුම්, තියුණු හා බැදපු ආහාර බැහැර කර ඇත, සහ පිටි ගුලිය සහ පිටි වීමට තරම් නොපෙනී යයි.
පීනානෝ ආහාරයේ දිනපතා මෙනුව සාමාන්යයෙන් පිරිසිදු ජලය ලීටර් 1.5 ක් අඩංගු විය යුතුය. ඊට අමතරව, ඔබ නැවුම් පළතුරු හා එළවළු යුෂ, ඖෂධීය තේ වර්ග පානය කළ යුතුය. අම්ලය-පදන සමබරතාවය යථා තත්වයට ගෙන ඒම සහ එළවළු තෙල් සහ ලෙක්ෂිතයින්ට උපකාර කරයි.පෙගානෝ ආහාරයේ සතියේ මෙනුව සෑදීම සඳහා මිනිත්තුවක් සකස් කිරීමේදී ඔබට පහත සඳහන් පරිදි මෙය කළ හැකිය:
- ජලය මත උදෑසන කෝස්ටර් හෝ කිරි එකතු කිරීම සමග. අවශ්ය නම්, වියළි පලතුරු හා මීපැණි සමඟ කන්න පුළුවන්. තේ මග්;
- දිවා ආහාරය සඳහා හරක් මස් සුප් සමග එළවළු සුප්. මුළු ධාන්ය පාන් කෑල්ලක්;
- උදෑසන උදෑසන සුලු රොටි කෑල්ලක්, පළතුරු;
- රාත්රී ආහාරය සඳහා එළවළු පුලුස්සන මාළු. නැවුම් එළවළු සලාදයක් කපා හැක.
- යෝගට් වීදුරුවක් නිදාගන්නට පෙර.
ආහාරයක් ආරම්භ කිරීමට පෙර, දින 3 ක් සඳහා පළතුරු සහ බෙරි අනුභව කිරීමෙන් ශරීරය ලිහිල් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.