ආහාර වේලෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් පෝෂ්යදායී ආහාර ලබා ගැනීම සඳහා දියවැඩියා කරුවන් දිගු කාලයක් තිස්සේ ස්ථාපිත කර තිබේ. තිරිඟු පෙති සැකසීමේ ආකාරය ඉතාම සරල ය: ඔවුන් යෝගට්, කෙෆීර් , කිරි සමග වත් කළ හැකි ය. මේ ආකාරයෙන් ඔබට වෙනත් නිෂ්පාදන එකතු කළ හැකි ප්රයෝජනවත් ආහාර ලබා ගත හැකිය.
තිරිඟු පිටි හොඳින්, පළතුරු, බෙරි, ඇට වර්ග සමඟ සංකලනය වී ඇත. සීනි වෙනුවට තිරිඟු පෙති ආහාරයක් පිළියෙල කරන විට, ස්වභාවික මීපැණි එකතු කළ හැකිය, රසය විවිධාංගීකරණය කර වැඩි ප්රතිලාභ ලබා දෙනු ඇත. බොහෝ අය උදෑසන කෑමට ධාන්ය තිරිඟු පරිභෝජනය කිරීමට කැමැත්තක් දක්වනවා. ඔබ දරුවන් සඳහා ධාන්ය ආහාර පිසීමට නම්, සීනි හෝ ලුණු කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් කිරි මත උනු කිරීමට හොඳම වේ.
තිරිඟු පෙට්ටි හානි හා ප්රයෝජන
තිරිඟු පිටිවලින් ලැබෙන ප්රයෝජන වන්නේ පිෂ්ඨය හා අනෙකුත් කාබෝහයිඩ්රේට පොහොසත් වීමයි. එමෙන්ම ග්ලේඩීන්, ග්ලුටීනින්, ලියුසොසින්, විටමින්, අයඩීන්, සිලිකන්, මැග්නීසියම්, ෆොස්ෆරස්, ෆයිබර් , කැල්සියම්, පොටෑසියම්, ක්රෝමියම්, තඹ, සෙලේනියම් සහ වෙනත් ද්රව්ය.
ඔබ නිතිපතා තිරිඟු කෑලි ආහාරයට ගනී නම් ඔබට ප්රතිශක්තිකරණය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර විෂ ශරීර පවිත්ර කරන්න. තිරිඟු පෙති අඩංගු වටිනා ද්රව්ය නිසා, වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වීම හා ස්නායු සහ සංසරණ පද්ධතිය යලි ස්ථාපනය කිරීමත්, හිසකෙස්, නියපොතු සහ සම තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමටත් හැකි වේ.
තිරිඟු අස්වැන්න හානි සිදුවන්නේ පුද්ගලයෙකුට තිරිඟු ධාන්ය කොටස් නොඉවසන විටය. එසේම මෙම නිෂ්පාදන GI රෝගයෙන් පෙළෙන අයට හානිකර වේ.
තිරිඟු පෙති සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
පෝෂණවේදීන් පවසන්නේ තිරිඟු පෙති කඩිනම් බර අඩු කර ගැනීම හා සෞඛ්යයට හානියක් නොවන බවයි. තිරිඟු පිටි වල සංයුතියට අවශ්ය වන ක්ෂුද්ර ජීවීන් විවිධාකාර වේ. පැසට් කිරිපිටි සමග තිරිඟු පෙති පිරවීම සඳහා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වඩාත් හොඳ ගබඩා කිරීම හා දැඩි බර අඩු කිරීම සඳහා දායක වනු ඇත.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තිරිඟු පිටි විවිධාකාරයෙන් භාවිතා වේ. දිනකට දෙවරක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය සඳහා කාබොහයිඩ්රේට් නොමැතිව අඩු කැලරි ප්රමාණයක් අනුභව කිරීම හොඳය.