චොකලට් කේප්ස්

කප්කේස් මෆින් සඳහා කඩදාසි ආකාරවලින් පුලුස්සා ඇති කුඩා පාර්සල් සහ ක්රීම් වලින් සැරසී ඇත. ඔවුන් ඉතා සුන්දර පෙනුමක් හා අසාමාන්ය රසයක්. දැන් අපි ගෙදරට වට්ටක් කර දෙන ආකාරය ඔබට කියන්නෙමු.

චොකලට් Cappeycakes - වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

පරීක්ෂණය සඳහා:

• පිටි - 250 ග්රෑම්;
• උතුරන වතුර - 100 ml;
• කොකෝවා - 60 ග්රෑම්;
• සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
• ෙබ්කිං කුඩු - 0,5 ටස්පස්;
• ලුණු - පොල්ලක්;
• සීනි - 200 ග්රෑම්;
• බටර් 150 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ඇඹුල් ක්රීම් 120 ග්රෑම්;
• වැනිලා සීනි - 1 කඩදාසි.

ක්රීම් සඳහා

• කොකෝවා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• කුඩු සීනි - 180 ග්රෑම්;
• බටර් - 80 ග්රෑම්;
• ක්රීම් චීස් - 80 ග්රෑම්;
• කළු චොකලට් - 140 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

කුඩා සාස්පෙනෙක් බටර් සහ සීනි පැතිර, බඩවැල් දිය වී යන තෙක් ගිනි තැබීම හා, ඇවිස්සීමත්, තාපය පැතිරවීම. කොකෝවා දී, උතුරන වතුර වත් කලවම් කරන්න. එය සිසිල් වන තුරු මිල්ක්සර් සමඟ තෙල් මිශ්රණය මිශ්ර කිරීම සහ අඛණ්ඩව පරාජය කරන අතරම එක එක බිත්තරයක් එක් කරන්න. දැන් දික්කසාද වූ කොකෝවාට වත් කරන්න. වැනිලා සීනි එකතු කරන්න. ඊට පස්සේ, පිටි පිඩැල්ල, සෝඩා සහ ඇඹුල් රස අයිස්පරයිවලින් පිටි කරමු. පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි, ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි නැවත වරක් පිටි සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කිරීම යෝග්ය වේ. අපි කඩදාසි ලයිනර්ස්, පිටි කිලෝ ග්රෑම් 3 ක් සමග පිරවීම, විනාඩි 25 ක් පමණ උෂ්ණත්වය 180 ° ක උෂ්ණත්වයේ දී ෙබ්කිං කේක් සහ රවුම් සඳහා විශේෂ ආකෘතියක් තුළ ස්ථාපනය කරන්නෙමු. නිපැයුමක් සමඟ නිපැයුමක් විරේචනය කිරීමෙන් සූදානම් වීම පරීක්ෂා කළ හැකිය හෝ දත් කූරු, වියළි නම්, අපේ චොකලට් capsay සූදානම්.

ක්රීම් සාදා ගැනීම සඳහා චොකලට් උණු කිරීම අවශ්ය වේ. ඔබට එය ජල ස්නානයක දී කළ හැකිය, නැතහොත් ඔබට මයික්රෝවේව් භාවිතා කළ හැකිය. කොකෝවා මිශ්ර කර සීනි කුඩු සමග චොක්ලට් එකතු කරයි. බ්ලාන්ඩර් දී, චීස් සමග බටර් ගසා, අමුද්රව්යයේ ඉතිරි හා නැවත පහර දෙන්න. සූදානම් කළ ක්රීම් පේස්ට්රි සිරින්ජ් දමා ඇති අතර සිසිල් keksiki අලංකාර කරන්න. අවශ්ය නම්, ක්රීම් සමඟ capkaki මුදුන් පොල් චිප්, ගාන ලද චොකලට් හෝ කැඩුණු ගෙඩි ඉස්සේ ය. ඔබ සුදු පැහැති ක්රීම් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ කොකෝවා එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබ කළු සුදු සුදු චොකලට් භාවිතා කරයි.