සෑම නිවසකම අඩුම සාමාන්යයෙන් බත් වර්ග අඩුම තරමින් තිබිය යුතුය. එහෙත් අසාමාන්ය - ගුවන් සහල් ද ඇති බව ඔබ දන්නවාද? මෙම ප්රියමනාපය ඔබේ දරුවන්ට සැබවින්ම සතුටු වන අතර, සාමාන්ය දවසක කුඩා නිවාඩු දවසක් බවට හැරෙනු ඇත. වායු සහල් සහ ඔබට මේ සඳහා අවශ්ය වන්නේ කෙසේද යන්න සලකා බලමු.
ගෙදර ඉන්න බත්
මේ ආකාරයෙන් සකස් කර ඇති එළවළු සහල් වල රසයෙන් යුක්ත වේ. එබැවින් ප්රධාන ආහාර පිසීමට, අතුරුපස හෝ උදෑසන ආහාර පිසීමට අවශ්ය ආහාර පිසීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- රවුම් සහල් - අයිතම 2;
- එළවළු තෙල් (සුවඳින්) - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ගුවන් සහල් හදන්නේ කොහොමද? විනාකිරි විනාඩි 25 ක් පමණ සීතල වතුර වත් කර සාස්පාන් බවට සහල් වත් කරන්න. බත් ටිකක් දිරවීමට ගත යුතු අතර, ඒ අතරම, සහල් එකට බැඳ නොගත යුතුය. එවිට පිරිසිදු ජලය පිරිසිදු කරන්න, colander භාවිතයෙන් සහ කඩදාසි මත සහල් පැතිරීම, එය හොඳ වියළි සහ කාණු ලබා දීම. අපි ෙබ්කිං තැටියක් අරගෙන, පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර එය එක් ඇලක් තුලට සහල් වත් කරමු. අපි 100 ° C උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පැය 2 ක් යැවිය යුතුය. මෙම කාලය තුළ සහල් සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි විය යුතුය. දැන් පෑන් එළවළු තෙල් බවට වත් කර, එය උණුසුම් සහ මෘදු බින්දු දී බිම හෙළන්න. එය ඉක්මණින් ඉදිමීමට පටන් ගනී, එවිට අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා මත වහාම එය ඉවත් කරන්න.
මයික්රෝවේව් උඳුන තුල වායුකෘත සහල්
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ෙසෆර් සූකිරි - 200 ග්රෑම්;
- ගුවන් සහල් සිට උදෑසන ආහාර පිසීම සඳහා 3 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
අපි හොඳ එළවළු තෙල් සමග ෙබ්කිං සහ ගීස් සඳහා පාත්රයක් ගන්නෙමු. මයික්රෝවේව් උදුනේ විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද වෙනම භාජනයක් තුළ මාෂ්මෙලෝ සහ බටර් හොඳින් මිශ්ර වේ.