ඔලීව බෙහෙවින් ජනප්රිය කෑම මේසයක් අලංකාර කිරීම සඳහා ජනප්රිය බෙරී ඇත. බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග හා විය හැකි හානිය පිළිබඳව බොහෝ අය උනන්දු වෙති.
කොළ ඔලිව් භාවිතය යනු කුමක්ද?
දැන්, මෙම පවුලේ නව නියෝජිතයන් පිරිසිදු ආකාරයෙන් සොයා ගැනීම අපහසුය. එහෙත් බොහෝ දෙනා උනන්දු වන්නේ කොළ ලද ඔලිව්, ටෙන්ඩර්, කොළ පැහැති ඔලිව්, මිලදී ගැනීමට අපහසු නොවේ. ඔලිව් ප්රෝටීන, සීනි, පෙක්ටීන්, විටමින් C, E, B, P, පොටෑසියම්, යකඩ, පොස්පරස් හා අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය පොහොසත් වේ. මීට අමතරව, ෆීනෝකාබොනික් අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට සහ ට්රයිටර්පේන් සපොනින් සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කිරීම වටී.
ඔලිව් නිතිපතා භාවිතයෙන්, පිළිකා රෝගය සහ හෘද රෝග වැනි අවධානම අඩු වේ. මෙය, එහි අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල ඇති පලතුරු වල අන්තර්ගතය නිසා එහි සෞඛ්ය සම්පන්න විවිධත්වයට හානි නොකොට රුධිරයේ හානිකර කොලෙස්ටරෝල් අඩු කර ගැනීමට උපකාරි වේ. මීට අමතරව, තෙත් සහ නොගැඹුරු දේශගුණික තත්ත්වයන් යටතේ ජීවත් වන වැසියන්ට ඔලිව්, ලුණු හා මේද අවශෝෂණය කරන ජෛව රසායනික නියාමකයක් ලෙස ක්රියා කරයි.
අපේ ශරීරය සඳහා ඔලිව් ගෙඩි හානිය
ඔලීව ඉතා ප්රයෝජනවත්ය. මිනිස් සෞඛ්යයට අත්යවශ්ය වන සියළුම විටමින් වර්ග අඩංගු වේ. එමනිසා මෙම ආහාරය ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. මීට අමතරව, 80% කින් ඔලිව් පුලුස්සා තෙල්වල සංයුතියේ අද්විතීය වේ. ලිනොලොලික්, ඔලෙයික් සහ ලයිනෝලීනීන් අම්ල නිසා එයට ඇතුල් වන නිසා, හෘද වාහිනී රෝග හා හෘදයාබාධ ඇතිවීමට ඇති ඉඩකඩ වළක්වා ගත හැකිය.
කාන්තාවන්ට ඔලිව් භාවිතය කාන්තාවන්ට ලස්සන හා තරුණයින්ට උදව් වන විටමින් ඊ පොහොසත් වීමයි. ඔලිම්පික් ප්රජනක ගැටළු වල විශිෂ්ට සහායකයින්. මෙම ආශ්චර්යමත් බෙරි භාවිතා කිරීමට ගැබිනි කාන්තාවන්ට දිරිමත් කරනු ලැබේ. මන්ද මේ අවධියේ ශරීරය සෝඩියම් ලවණ ගණනාවකට අහිමි වන අතර සමබරතාව ප්රතිෂ්ඨාපනයට දායක වේ.
තවද, ඔලිව් හා ඔලිව් තෙල්වල ප්රතිලාභ ඔක්ටේන් ඔයිල්වල ඔක්ටේන් ප්රතිලාභ ප්රතිකර්ම මගින් සලකනු ලැබේ. නිතිපතා පසු
මධ්යස්ථ පරිභෝජනය සහිතව, ඔලිව්වලින් ලැබෙන ප්රතිලාභ සහතික කරනු ඇත, රසායනිකව සැකසූ බෙරි තෝරා ගැනීමෙන් හානිය පමනි. මීට අමතරව, අක්මාව හා මුත්රාශයේ ගල් ඇති අය සඳහා marinade, විනාකිරි හා කුළුබඩු අනුභව කිරීම නොකළ යුතුය. එසේ කිරීමෙන් ඔවුන් ඉවත් කිරීමේ ප්රකෝප කිරීමේ හැකියාවක් ඇතිවිය හැක.