පැරණි සෝවියට් සංගමයේ රටවල් බොහොමයක් අන්නාසි ආකාරයෙන් අළුත් අළුත් අන්නාසි සහ ටින්කට් වලින් යුක්තව අන්නාසි ගෙඩිවලින් ඉතා ප්රයෝජනවත් නිවර්තන පලයකි. නැවතත් අන්නාසි අන්නාසි වර්ග දෙකකි: මුදු සහ කෑලි. පළමු වඩා මිළ අධික වන අතර, දෙවෙනි දෙය වඩා ලාභදායී වේ. අවසාන වශයෙන්, ටෙන්ඩර්, සුවඳැති පල්ප් වල ප්රතිශතය වැඩි වේ.
බර අඩු වීම සඳහා අන්නාසි වලින් ලැබෙන ප්රයෝජන සියල්ලෝම දනිති. මෙම පුදුමාකාර පළතුරු අඩංගු ද්රව්ය මේදය දැවීම, බර සාමාන්යකරණය කිරීම හා ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා දායක වේ. විවිධ සලාද, සුලු සහ අතුරුපස පිළියෙල කිරීම සඳහා අන්නාසි අළුත් හා ටින් කළ හැක. ටින් ආහාරය සෑම දෙයක්ම පැහැදිලි නම් - භාජනයක් විවෘත කිරීම, යුෂ මුද්රා කර ආහාර පිසීමට, මුළු පලතුරු සමග කළ යුතු දේ, අන්නාසි නිවැරදිව පිරිසිදු කිරීම සඳහා වන ආකාරය සහ අද දින කීපදෙනෙකු දන්නා කරුණකි. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදිතය අප සඳහා ඉතා හුරුපුරුදු නොවන අතර ඉතා මිල අධිකය.
අපි අන්නාසි තෝරා ගනිමු
එම පිරිසිදු කිරීම වධහිංසා බවට පත් නොවන අතර ආහාර ගැනීම යනු බලාපොරොත්තු සුන්කරනසුළු කිරීමයි. නිවැරදි මෝරා අන්නාසි තෝරා ගැනීම වැදගත්ය. පළතුරු ප්රමාණය සහ කොළ මත ගබඩාවේ හෝ වෙළඳ පළට අවධානය යොමු කළ යුතු පළමු දෙය වන්නේ එය ඉතා කුඩා නොවිය යුතු ය. සමහර විට, යම් වර්ගයක මෙම ගෙඩිය විශාල වී නොතිබිය හැකි නමුත්, අන්නාසි කපන්නට ඉඩ ඇති බව පෙනේ. වඩා අවශ්ය වේ. පිටත කබොලේ තද පැහැති ලප මත නොවිය යුතුය, එය ප්රත්යාස්ථව පවතින පලතුරක් තෝරාගැනීම, නමුත් එතරම් අපහසු නොවේ. අවසාන වශයෙන්, කොළ අගය කිරීම. නැවුම් ඉදුණු අන්නාසි කොළ කොළ, ඝන, හීන නොවී, ඔවුන් ඇද වැටුණ හොත් ඒවා පහසුවෙන්ම වෙන් කළ හැක.
අන්නාසි අළුවන් කොහොමද?
අන්නාසි ක්රම දෙකකින් පවිත්ර කළ හැකිය. ඔබට කපන පුවරුව, කුණු කූඩයක්, විශාල පිහියක්, මධ්යම ප්රමාණයේ පිහියකි, සමහරවිට ඇසේ ඉවත් කිරීමට තියුණු ටයිප් හෝ අර්ධ දිගු පිහියකින් හෝ කුඩා පිහියකින් යුත් අර්තාපල් පීලර් අවශ්ය වේ. පිපිඤ්ඤා පිරිසිදු පිහිය තියුණු හා සුව පහසු විය යුතු අතර, කලලරූපය සමේ හා රළු වන අතර, පිහියකින් ඇන තුවාල සිදුවිය හැක.
අන්නාසි පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ වන්නේ කොළ සහ පහළට ඉහළින් වෙන් කිරීමෙනි. පතුලේ ඉතා ආර්ථික වශයෙන් කපා ගත හැකි නම්, සෙන්ටිමීටර සෙන්ටිමීටර ඝනකයක් නම්, ඉහළ කොටස උල්කාපාතයෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ, කොළ දැකිය හැකි - අඩක් සෙන්ටිමීටර නොඅඩු නොවේ.
ඊළඟට, ඔබ අතු වලින් අන්නාසි මිරිකීමට අවශ්යය. එය අර්ධ පුලුල් අන්නාසි, පැල්ලම් සහිත "ඇස්" අඳුරු පාටින් සහිත දීප්තිමත් කහ බැරලයක සමාන වේ.
අන්නාසි පිරිසිදු කිරීම
පින්තාරු පෙන්වන අන්දම අළුව අළුවන් කරන ආකාරය පළමුව සලකා බලන්න. දිගු සිහින් තියුණු පිහියක් සහිතව "ඇස්" පේළිය පිටුපස සර්පිලාකාර රේඛාවක් අඳින්නෙමු. කපන අන්නාසිවල මාස්ටර් අනුකරණය නොකරන්නාවූ කූඩුව අස්ථාවර කිරීම සඳහා පළමු වතාවට උත්සාහ කරන්න, එහෙත් අන්නාසි පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය අතරතුරේදී තුවාල වීම පහසුය. අපි මිලි මීටර් 5 ක් පමණ දුරින් සිටිමු - දෙවන පරාසයේ පළල ඇස්වල විශාලත්වය අනුව තීරණය කරනු ලැබේ - නැවතත් "ඇස්" පටියක් ගලවා ගැනීම සඳහා දැන් කෝණයක කෝණයකින් සිදු කරනු ලැබේ.
ඒ නිසා එය අඛණ්ඩවම අන්නාසි සම්පූර්ණයෙන්ම කපා, එය ලස්සන සර්පිලාකාර කපා හැරෙනවා.
දෙවන මාර්ගය අන්නාසි මිරිස් අළවිය ආකාරය සහ උපරිම යුෂ සහ පල්ප් තබා ගන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබට අර්තාපල් පොහොර හෝ කුඩා පිහියකින් යුක්ත වනු ඇත. අර්තාපල් පිරිසිදු කිරීමේදී මෙන්, අපි වම් අත පළමුවෙන් ගෙන යා යුතුය.
තවත් විකල්පයක් සලකා බලන්න. අන්නාසි මුව වත් කර ගන්නේ කෙසේද යන්න ඡායාරූප මගින් පෙන්නුම් කරයි. මෙම නඩුවේදී, ඉහළ සහ පහළ කපා, පසුව වළලු තුළ පළතුරු කපා, හෝ වළලු හතරක් හෝ පෙති කපා, කබොල කපා ඉවත් කර "ඇස්" ඉවත් කරන්න.
අන්තිම පියවර වන්නේ හරස්කඩ ඉවත් කිරීමයි. එය අන්නාසීහී අමාරුයි. එය සම්ප්රදායිකව කපා ඇත.
ඇත්තවශයෙන්ම, අන්නාසි මිරිස් සෑදීම සඳහා විශේෂිත උපකරණ කීපයක් ඇත. එනමුත් ඔබ සමාන අල්මාරියක් මිලදී ගත යුත්තේ සතියකට වරක් වත් අන්නාසි අළුත් කර ඇත්නම් පමණි.