බොහෝ දෙනා සිතන්නේ හතු යනු නිෂ්ඵල ආහාර නිෂ්පාදනයක් බවය, නමුත් මෙම කාරණයේ කාරණයට වඩා දුර්වලය. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, යකඩ, මැග්නීසියම්, සෝඩියම් ආදිය වැනි ප්රෝටීන, ෆයිබර්, විටමින්, විශේෂයෙන් A, B1, B2, D, PP, C වැනි විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මේ සියල්ල මිනිස් සෞඛ්යයට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, දරුවන්ට හතු කන්න පුළුවන්ද? අවාසනාවකට මෙන්, සෑම දාර්ශනිකයක්ම සුදු පැහැති දිලීරයක් හෝ සැහැල්ලු මල් පවා දරුවන්ට දරාගත නොහැකි බව දනී.
දරුවන් හතු නොවිය හැකි ඇයි?
මුලදී, දරුවාගේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය ප්රමාණවත් ලෙස වර්ධනය වී නොමැති නිසා, එය "වැඩිහිටි" ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම ජීරණයට නොහැකිය. දරුවාගේ ශරීරයේ, හතු අඩංගු ප්රෝටීන් සැකසීමට ප්රමාණවත් එන්සයිම නිෂ්පාදනය නොකරයි. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අස්ථිර නොවන ප්රදේශයක නිසැකවම එකතු වන වඩාත්ම ආහාරයට ගත හැකි දිලීර පවා විෂබීජය විෂ විය හැක.
කිසිදු සැකයකින් තොරව, වැඩිහිටියන් සඳහා පවා නිෂ්පාදිතය mastering දී ඉතා දුෂ්කර ලෙස හතු සාධාරණ ලෙස සලකනු ලැබේ. එම නිසා, දරුවන්ට හතු ලබා දිය හැකි වයස පිළිබඳ ප්රශ්නය, පිළිතුර පැහැදිලි වනු ඇත - මෙම වයස අවුරුදු 7 ට අඩු දරුවන්ට මෙම නිෂ්පාදනයේ පරස්පර විරෝධී වේ. වැඩිහිටි වයසක දී, ඔබ ප්රවේශමෙන් කැඩුණු හතු සමග දරුවා පිඟන් පිරිනැමිය හැකි අතර ඔවුන් එය බෙල්ලන් හතු හෝ ෂැම්පිග්රොන්ස් වඩා හොඳ වේ.
ළමුන් තුළ දිලීර සමග වසවි ඇති රෝග ලක්ෂණ
නීතියක් ලෙස, දිලීර මගින් විෂ වීම සහ පළමු ලකුණු ප්රකාශයට පෙර සිට පැය එක සිට පැය දහයක සිට පැවතිය හැකිය. පසු දරුවාට උදරයේ වේදනාව, ඔක්කාරය, නිතර නිතර වමනය හා පාචනය, දරුවාගේ ශරීරය ඉක්මණින් විජලනය කරයි. දරුවා සුදුමැලි වන අතර, ඇඟිලි සහ තොල්වල ඉඟි නිල් පැහැයක් ගනී, හිසරදය ආරම්භ වන අතර, ඉන්පසු සංඥාවන් හා විඥානය අහිමි විය හැකිය. ඔබේ කාර්යභාරය එවැනි සිදුවීම් වලක්වා ගැනීමයි. පළමුව, වහාම ගිලන් රථයක් අමතන්න. වෛද්යවරයෙකුගේ පැමිණීමට පෙර දරුවාට වතුර හා බඩවැල් ආමාශය පිරිසිදු කිරීමට හැකි ඉක්මනින් උණුසුම් ජලය පානය කිරීම හා වමනය හටගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මේ පසු, දරුවෙකුගේ ප්රතිරෝධකත්වය ලබා දීම සඳහා, උදාහරණයක් ලෙස සක්රිය අඟුරු. ළමයින්ට දිලීර විෂ වීමෙන් තවදුරටත් ප්රතිකාර කිරීම සිදු කරනු ලබන්නේ විෂ රසායන විද්යා අංශයේ විශේෂඥයින් විසිනි.
හුදෙක් විෂ සහිත ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අවශෝෂණය කරන හතු වඩාත් ප්රබල ස්වභාවික සෝබරන් බව සියලු දෙනා දනිති. ඒ නිසා, දරුවන් සඳහා පමණක් නොව, වැඩිහිටියන් සඳහා ආහාර සඳහා ඔවුන් භාවිතා කිරීමේ දී ප්රවේශම් විය යුතු ය.