Cranberries සහ cranberries එකම බෙයර් පවුලට අයත් බෙරි රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. ස්වභාවික තත්වයන් තුළදී ඔවුන් බොහෝ විට එකිනෙකට සමීපව දැකිය හැකිය. නමුත් ක්රැන්බෙරි වඩාත් වගුරු බිම්වලට ආදරය කරයි. Cranberries වියළි උසින් වැඩි වේ. වඩා ප්රයෝජනවත් වන්නේ - cranberries හෝ cranberries , මෙම ලිපියෙන් ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය.
Cranberries සහ cowberries වල ප්රයෝජනවත් දේ
Cranberries වඩාත් ආම්ලික රසයි, එය වැඩි අම්ල අන්තර්ගතය, නමුත් අඩු සීනි. ලින්ග්බෙරි, කුඩා ප්රමාණයේ කුඩා කන්බීරි වලට වඩා පැණිරසයි. එය වඩා හොඳයි - කන්බෙරීස් හෝ ක්රැන්බරි, එය පැවසිය නොහැකියි, එය කළ නොහැකි ය. බෙරි දෙකෙහි විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් වටිනා ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් සැපයී ඇත. Cranberries දී, විටමින් සී ගොඩක්, මෙන්ම K, PP, සහ කාණ්ඩයේ B. ඛනිජ අතුරින් Barijam, පොටෑසියම්, අයඩීන්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස් හඳුනා ගත හැක. කෝබෙරිරි ප්රායෝගිකව එය අඩු වශයෙන් අඩු අයුරින් හා පෝෂක සංඝටක විශාල සංඛ්යාවක් ඇතුළත් වේ. යකඩ, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැන්ගනීස් සහ කාබනික අම්ල - වයින්, බෙන්සොයික්, සාලසිලික්, ආදිය.
සීතල - cranberries හෝ cranberries සඳහා භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳ කුමක්දැයි බොහෝ දෙනා උනන්දු වන නමුත්, මෙම ප්රශ්නය පැහැදිලිව නොවිසඳිය නොහැකි ය. මෙම බෙරි දෙකම පුරාණ ප්රතිජීවක, පුර්විකරණ, ප්රතිජීවක සහ ප්රතිබැක්ටීරීය ද්රව්යයන් ලෙස භාවිතා කර ඇත. සීතල හා උණ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා, ඔවුන්ගෙන් එකවරම එකවරම එකවර භාවිතා කළ හැකිය. සීතලක් සහිත ක්රැන්බෙරි හෝ කහබරි මෝරුන් ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ ප්රකෘතිමත් වීම වේගවත් කරනු ඇත. Cranberries හෘද රෝග හා රූමැටික් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ, සහ විශේෂයෙන් cystitis, විශේෂයෙන් cystitis රෝගීන් ප්රතිකාර කිරීම සඳහා cowberry ඔප්පු කර ඇත.
මෙම බෙරි දෙකම අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇත: කිලෝ 43 ක් කන්බෙරීස් සහ කන්ට්රී්රරයේ 26 kcal වල අඩංගු වේ. එබැවින් ස්ථූලතාවය හා තරබාරුකමට ප්රතිවිරෝධී නොවන අතර, ඒවා අක්මාව තුලට තැන්පත් වීම හා නරක කොලෙස්ටරෝල් වල නරක වළල්ල වළක්වයි. කෙසේ වෙතත්, අම්ල බෙරි බහුලතාවය නිසා, ඔවුන් ආමාශ ආන්ත්රික රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ නැත - ගැස්ට්රයිටිස් සහ තුවාලය. පරිසරයේ සිට විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය අවශෝෂණය කර ගැනීමට හැකි බව මතක තබා ගත යුතුය, එබැවින් ඒවා එකතු කළ හැක්කේ පාරිසරික වශයෙන් පවිත්ර ප්රදේශ වල පමණි. ශීත කළ විට, ඒවායේ සුව ගුණයන් නැති කර ගත හැකි අතර ආහාරවල සෘජු පරිභෝජනය සඳහාද, කොම්පෝස්ට්, පළතුරු බීම, ජෑම්, ආදිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.