චීනයේ මහා ප්රාකාරයේ ඉදිකිරීම් ආරම්භයේ පටන් චීන ග්රන්ථවල දක්නට ලැබුණු පරිදි, ගෝවා පිළිබඳ පළමු සඳහන ලෙස පෙනී සිටීම පුදුමයක් විය හැකිය. මෙම නිෂ්පාදිතය "අපේම" ලෙස සලකන ලෙස අපි සලකමු. එහෙත් වෛද්ය ක්ෂේත්රය තුළ ප්රඥාවන්ත වුවත්, ග්රීක ගෝවාවල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග බොහෝ කලක් තිස්සේ අගය කර ඇති නිසා එය සැබවින්ම එහි යමක් වේ.
ගෝවා ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?
මුලින්ම GI tract සඳහා ගෝවා ප්රයෝජනවත් වේ. එය bifidobacteria ඉහළ අන්තර්ගතයක් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ (ඔවුන් පවසන පරිදි, ගෝවා නම්, ඔබට බයෝ-කෙෆීර් නොමැතිව කළ හැකිය), බඩවැල් තුලට ඇතුළු වීම, හානිකර ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝනයක් අවුස්සන අතර එය ඔවුන් විසින් පෝෂණය කරනු ලැබේ (මෙය පමණක් ප්ලස්).
මේ අනුව, ගෝවා නිතිපතා පරිභෝජනය පෝෂණය, උෂ්ණත්වය, බඩවැල්, මෙන්ම ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ඇති දරාගත නොහැකි කාර්යය පිළිබඳ සියලු දර්ශකයන් ද දුර්වල කරයි.
ගාර්ඩ්රේටස්හි, තුවාලය, ඇටසැකිලි සහ රෝගයේ ආරම්භක අදියරේදී ඇති වූ රෝගී තත්වයට පත් වූ අයගේ ග්ලූකෝස් තත්වයට බලපෑම් කරන ග්රීෂ්මයෙහි ප්රයෝජනවත් වන්නේ එයයි. ඇඹුල් ගෝවා ඔවුන්ගේ ජීවීන් කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇත, අන්තර්ගතය නිසා දිලීර නාශක පත්රිකාවක් සම්පූර්ණයෙන්ම වැඩි දියුණු කිරීම:
- බී කාණ්ඩයේ විටමින්;
- විටමින් U සහ K;
- බීටා කැරොටින්.
ඔලිව් තෙල් සමග රසකාරක සහිත සලාද ද්රවයක් දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට නිර්දේශ කිරීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම නිෂ්පාදිතය රුධිරයේ සීනි සාන්ද්රණය සක්රීය කර ගනී.
බර අඩු වීම සමඟ සමක්රාට්
එළවළු තෙල් සහිත ඉහත ගෝවා සලාදය පවා කිලෝ ග්රෑම් 50 ක් පමණි (සහ පිරිසිදු ස්වරූපයෙන්, අපගේ ගෝවා වඩාත් ආහාර වේ - කිලෝ 19 ක් පමණි) පමණි.
කෙසේ වෙතත්, එක් ගෝවා මත පදනම්ව මොනො-ඩෙයට්ස් වෙත යොමු නොවිය යුතුය. පළමුව, එය පරිපථයට දිය යුතු ඉතා ලුණු නිෂ්පාදනයක් වේ. එසේ වුවහොත් ඉදිමීම වැළැක්විය නොහැක. දෙවනුව, එවන් ඒකාකාරී ආහාරයක් සමතුලිත නොවූ නමුත් එය පරිවෘත්තීය වීම මන්දගාමී වීම සඳහා ප්රබල සංඥාවක් වේ .
බර අඩු කර ගත හැකිය - ඕනෑම ආහාරයක් සඳහා පැත්තක් ලෙස ගෝවා සමග කුඩා පීරිසියක් එක් කරන්න.