කිරි පිටි යනු ගෘහස්ථ චීස් හා චීස් නිපදවීමෙන් ඇතිවන දියරමය, එය පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන වර්ගයට යොමු කළ හැකිය. කෙසේවෙතත්, සුළු පිරිසක් කිරි කිරිපිටි භාවිතා කරන අතර, ඊටත් වඩා, ශරීරය සඳහා මෙම අද්විතීය නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ප්රයෝජනය ගැන කුමක් ද යන්න දන්නේද, සහ එහි ප්රතිවිරෝධතා තිබේද යන්න.
සිරුරට වකුගඩු වාසියට හා හානිය
කිරි කිරිපිටි භාවිතය සඳහා කිසිදු සැකයක් නැත, විද්යාඥයින් දැනටමත් ඔප්පු කර ඇති පරිදි මෙම ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදනයේ ශරීරයේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා වඩාත් අවශ්ය විටමින් හා සියලුම ක්ෂුද්ර ජීවීන් සිය සංයුතිය තුළ ඇති බව ඔප්පු කර ඇත. ෆොස්ෆරස් සහ මැග්නීසියම්වල ඛනිජ ලුණු, B කාණ්ඩයේ විටමින් , විටමින් A , C, PP, E සහ අනෙකුත් මූලද්රව්ය, 200 ක් දක්වා වැඩි වන අතර ඊටත් වඩා වැඩි වේ. ඉතින්, වඩාත් සවිස්තරාත්මකව සලකා බලමු, ශරීරය සඳහා කිරිකැටියේ ප්රයෝජන මොනවාද?
- ආහාර දිරවීමේ කාර්යයට ප්රයෝජනවත් වේ. ලැක්ටෝස් වලට ස්තූතියි, මදුරුවන්ගේ ක්ෂුද්ර ප්රෝටීන් වැඩි දියුණු කිරීම, වායු සාන්ද්රණය අඩු කිරීම, බඩවැල් පිරිසිදු කරයි.
- අපිරිසිදුකම ඉවත් කරයි. එය ශරීරයෙන් අතිරික්ත ජලය ඉවත් කරයි, ජල-ලුණු සමතුලිතතාවය ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
- එය රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කරයි, කිරීටක හෘද රෝග සංවර්ධනය, වමනය, පියයුරු, අධි රුධිර පීඩනය. එය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මතක ශක්තිය වැඩි කිරීම සඳහා මොළයේ සංසරණය වැඩි කරයි.
- ශරීරයේ විටමින් හි හිඟය නැවත පිළිසකර කිරීම, එබැවින් ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරනු ලබන අතර avitaminosis සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
- සෙරෙටොනින් මට්ටම, ප්රීතිමත් සුප්රසිද්ධ හෝමෝන වැඩිදියුණු කිරීම, ඒ නිසා මානසික ආතතිය, මානසික අවපීඩනය, නින්ද වැඩි දියුණු කිරීම, සමස්ත ස්නායු පද්ධතිය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කරයි.
- එය ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ඉවත් කරයි, අක්මාව පවිත්ර කර එහි නිසි ක්රියාකාරීත්වය උත්තේජනය කරයි.
- අපි වට්ටක්කා හා මිටි නිර්දේශ කරමු. මෙම ද්රාවයේ සංයුතිය ප්රවර්ධනය කරන විටමින් B2
මේදය හා කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය, බර අඩු කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ ඉතා වැදගත් වේ. මීට අමතරව, අමු ආහාර දුම් රුචිය අඩු කරයි. අවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල සමග ශරීරය සංතෘප්ත වන අතර සිරුරේ දිරන නිෂ්පාදන සහ අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරයි. - ඒ නිසා සෛව හා ප්රතිලාභ ඒකාබද්ධව ලබා දෙයි ලුණු ඒවා ඉවත් කරයි.
කෙසේවෙතත්, මෙම නිෂ්පාදිතය ප්රායෝගිකව නොපවතින නමුත්, එළදෙනුන්ගේ කිරිවල සිට කිරිපිටිවල ඇති කිරිපිටිවල ප්රතිඵලයක් ලෙස, යම් පුද්ගලයෙකුට ලැක්ටෝස් නොඉවසිය හැකිය.