ඔබ වෆල් යකඩ සන්තෘප්ත හිමිකරුවෙකු වීමට තරම් වාසනාවන්ත නම්, එයින් අදහස් වන්නේ උදය ආහාරය සඳහා රසවත් උණුසුම් රසකැවිලි ලබා දෙන බවයි. මෙම සරල උපකරණය සමඟ, ඔබ පවා විවිධ වර්ගයේ ක්රීම් වලින් පිරවූ ළදරු වාප්පු ටියුබ් සිට ඔබේ ප්රියතම c ආහාර පිසීමට පවා ඔබට නවත්තලා ඇත. එවැනි රැවුලේ ටියුබල් සඳහා වට්ටෝරුවක් ගැන, අපි මෙම ද්රව්යයේ කතා කිරීමට තීරණය කළා.
විදුලි රැවුල බෆල් ටියුබල්
උෂ්ණත්වයේ වෙනස්වීම් නිසා සෘජුවම දැල්වී ඇති දැවැන්ත කාර්යබහුල වාත්තු යකඩ වෆ්රල් යකඩ තුළ ආහාර පිසීමේ තුනී ප්රෝෆර්ස් වේ. විද්යුත් වොෆ්ල් යකඩ නිරන්තරයෙන් උෂ්ණත්වය පවත්වා ගෙන යයි. එය ක්රියාත්මක කිරීමට අතිශය පහසුය. ඒ නිසා වඩාත් සුදුසුම ක්රමයයි.
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි - 465 ග්රෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- පිටි සීනි - 340 ග්රෑම්;
- බටර් - 185 ග්රෑම්.
ක්රීම් සඳහා
- වාෂ්පීකරණය කළ කිරි - 340 ml;
- බටර් - 175 ග්රෑම්;
- රස - රස.
සකස් කිරීම
කුඩු කරගත් සීනි පෙරනයක් හරහා ගෙන ගොස් බිත්තර 5 ක් සහ උනු බටර් සමග කපන්න. ප්රෝෆර්ස් ඉරිතැලුම් බිඳිති හා කඩින් කඩ බවට පත් කිරීම සඳහා, පෙණුම සිසිල් කරන ලද ප්රෝටීන බවට හැරවීම, ඇනූ තොගයේ වැඩි කොටස සඳහා වායු ප්රෝටීන් කැප් එක ඇතුළත් කරන්න. Waffle යකඩ ආලේප කිරීම සහ එය පිටි ගුලිය කොටසක් මත වත්. උපාංගයේ විෂ්කම්භය මඟින් අන්තිම කොටස් පරිමාව තීරණය වේ. වේවැල් තත්පර 15-25 හෝ බ්රවුන්සිං තෙක් තෙක්, ඉක්මනින් හා ප්රවේශමෙන් ඉවත් කර සිලින්ඩරය තුලට විශේෂ හැඩයකින් හෝ සරල ලී සැරයටියක් සන්නද්ධ කර සවිකර. සිසිලනයෙන් පසු නිවැරදිව හැඩය තබා ගැනීම සඳහා නලයක් මත රෝල් කරන ලද නලකට සිසිලනය කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
දැන් කුළුබඩු සහිත කිරි අයිස්ක්රීම් හදන්න - පාසැල් කබඩ් පන්තියේ ටියුබ් සඳහා සුපුරුදු සමාගමක් සාදන්න. මිශ්රකයා මෘදු ඔයිල්වලින් කුළුබුසුළු ක්රීම් කපාගන්නාවා, එය තම්බා කුළුබඩු සහිත කිරි එකතු කරන අතර නැවත වරක් බදින ලද මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. ක්රීම් ගානට ඇඹුල් ගෙඩියක් එකතු කර රසකැවිලි බෑගය වෙත එය මාරු කරන්න. නූඩ්ල් ටැබ්ල්ස් සඳහා පිරවීම සූදානම් වන අතර එය නල කුහරයේ තැන්පත් කිරීමට පමණක් එය පෝෂණය කළ හැකිය.
පිසින ලද රෝල් උයන්නේ කෙසේද?
අර්තාපල් පිෂ්ඨය පිටි වලට එකතු කිරීම සඳහා වොෆ්ල්ෆ් නල වඩාත් හැපෙනසුළු තවත් ආකාරයකි. අපේ බඩවැල්වල දියර පිරවුම්කාරකයක් ලෙස ඉතා අසාමාන්ය curd cream.
අමුද්රව්ය:
නල සඳහා:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- බටර් 45 ග්රෑම්;
- කිරි - 60 ml;
- ග්රෑම් 25 - ග්රෑම්;
- පිටි - 35 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 20 ග්රෑම්.
ක්රීම් සඳහා
- ගෘහ චීස් - 265 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - ග්රෑම් 125;
- මීපැණි - 55 මිලි;
- එක ලෙමන් ගෙඩියක්.
සකස් කිරීම
කිරි හා උණුකරන බටර් සමග බිත්තර දැවෙන, මිශ්රණය සාන්ද්ර සීනි හෝ සමාන කුඩු ප්රමාණයට එකතු කරන්න. පිටි සමග පිෂ්ඨය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ මධ්ය ඝනත්වයේ නූඩ්ල්ස් ටියුබල් සඳහා ඇනූ අනුභව කිරීම, ද්රව සඳහා වියළි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. උණුසුම් හා තෙල් සහිත වෆල් යකඩ මධ්යයේ සෘජුව පිටි හෝ හැදි 2 ක් වත්, උපාංගය වසා තබා තත්පර 40 සිට රැවුල තබා ගන්න. තවමත් උණුසුම් රතු වල්පැල පුඩුවක් සීතල කර සිසිල් කරති.
කෙසෙල් චීස්, මී පැණි සහ ඇට්රෝස් පීල් සමග එය පෙරනයක් හරහා කුඩු චීස් යැවීම. හූල් නල මාර්ගයෙන් කිරි කර ක්රීම් පුරවන්න.
ශීත කළ කිරි සමග බෆල් ටියුබල්
අමුද්රව්ය:
නල සඳහා:
- ජලය ලීටර් 590;
- පිටි - 215 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 145 - ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 120 ml;
- මේට් ක්රීම් - 65 මිලි.
ක්රීම් සඳහා
- තැම්බූ ශුක්ර තරලය - 1 1/2 කෑන්;
- බටර් - 335 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වතුර වීදුරුවක් සමග මුළු පිටි මිශ්ර හා ප්රතිඵලයක් ලෙස ඝන පරීක්ෂණයට ඉතිරි ඉතිරි ද්රාවය එකතු කරන්න. තෙල් තුළ වත් කර සීනි සහ ක්රීම් එකතු කරන්න, පසුව waffle යකඩ බවට ඇනූ වත් කර ඔබේ උපාංගය වෙත උපදෙස් අනුව පිහිනන්න. නල කැඩී ඒවා සිසිල්.
මෘදු බටර් සමග ඝනීභූත කිර්රැවෙන් පොහොසති. පේස්ට්රි සිරින්ජ් භාවිතයෙන් ක්රීම් සමග පුරවන්න.