සෞඛ්ය සම්පන්න සහ හොඳින් සමානුපාතික වීම සඳහා, ඔබේ ආහාර වේලෙහි හැකි තරම්ම ප්රයෝජනවත් ආහාර ප්රමාණයක් ඇතුළත් කළ යුතුය. නිෂ්පාදනවල සංයුතිය ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වයට බලපා ඇති වන විටමින්, ඛනිජ, අම්ල, කෙඳි සහ අනෙකුත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
ලෝකයේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්
ආහාරයට ගන්නා එළවළු, පලතුරු, ධාන, මාළු, මස්, ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන , හරිතයන් ආදිය ඩයටිටීසියන් සහ වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. බෙහෙවින් වැදගත් වන්නේ බඩ සඳහා ප්රයෝජනවත් ආහාර, විශේෂයෙන් කෙනෙකුගේ බර වැඩි වීම සඳහා අවශ්ය නම්. ඔටම් සහ අනෙකුත් සීරියල්වල බඩවැල් පිරිසිදු කර ඇති අතර, ශ්ලේෂ්මල පටල සෑදී ඇත. මීපැණි - එය ආමාශය සඳහා ඇතුළුව, ඉතාම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන, ආහාර දිරවීමට සහ සාමාන්යයෙන් ආමාශයික යුෂ නිෂ්පාදනය හා සැකසීම යථා තත්වයට පත් කරයි. පළතුරු අතරමැද බලපෑමක් ඇති වන කෙසෙල්, කුඩා කුඩා ඛාදනයක් සුව කිරීමට හැකි වේ.
එතරම් වැදගත් වන්නේ හෘදය සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් වන අතර පුරුෂ හා කාන්තාවන්ගේ ආහාර වේලෙහි තිබිය යුතුය. පලතුරු අතර හෘද වාහිනී පද්ධතිය ආශ්රිත රෝග අවදානම අවම කර ඇති බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු අලිගැට පේරක් ලබා දීම, මෙන්ම හදවත නිසි ලෙස ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා පොටෑසියම් වැදගත් වේ. කොලෙස්ටරෝල් ශරීරයේ අවශෝෂණය නොකරන හෘද ධාන්ය වර්ග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔටැසල්වල ඔමෙගා-3 ඇති අතර , මෙම අම්ල රුධිර වාහිනී සඳහා වැදගත් වේ.
ආහාරය මොළයට ප්රයෝජනවත් ආහාර අඩංගු විය යුතු අතර, නිසි ලෙස කාර්යය ඉටු කිරීම, තොරතුරු මතක තබා ගත හැකිය. මේද මාළුවල සංයුතිය මයිලින් සෑදීමට හේතු වන අම්ල ද අඩංගු වේ. මොළය නිවැරදි තොරතුරු සම්ප්රේෂණය කිරීම සඳහා මෙම ද්රව්යය අවශ්ය වේ. මොළය ක්රියා කිරීම සඳහා, ඔක්සිහාරක ද්රව්ය වැදගත් වන අතර, හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, මොළයේ හා මතකයේ ඇති සංජානන කාර්යය වර්ධනය කිරීම. මෙම ද්රව්ය බ්ලූබෙරීස් සහ බ්ලූබෙරීස් පොහොසත් වේ.