බර්ච් වල කැලරි කීයක් තිබේද?

Borscht - ප්රියතම ප්රථම ආහාර වේ, වටිනා සහ අධි ශක්ති ගුණ සහ පෝෂ්ය ද්රව්ය විශාල අන්තර්ගතයකි. මෙම සුප් වර්ග බොහොමයක් තිබීම නිසා, බර්ච් හි කැලරි ප්රමාණවලින් සිය සියලු සංරචකවල ශක්ති අගයන් සාරාංශගත කළ හැකිය.

මස් තොරව බර්ච්ට් වල කැලරි අන්තර්ගතය

මස් නොමැතිව කාන්දු බර්ච් වල අඩංගු ආහාර ප්රමාණය අඩු වේ - 100 ග්රෑම් 25-30 kcal පමණ වන නිසා එය බොහෝ විට ආහාර පෝෂණය සඳහා භාවිතා වේ. මෙම ආහාරය අතිවිශාල වාසි වන්නේ මස් නොමැතිව වුවද, හීන බර්ච්වල රසය සංතෘප්තව පවතී. එහි සංයුතිය තුළ එළවළු විශාල ප්රමාණයක් පමණක් නොව, කැලරි අන්තර්ගතයට බලපෑම් කරන කුළු බඩු ද නොවේ.

මස් සමග බර්ච්ට් වල කැලරි අන්තර්ගතය

මස් සමග බර්ච්ට් වල අඩංගු කැලරි අන්තර්ගතය මිරිස් මස්වලට වඩා බෙහෙවින් වැඩි වන අතර මේද ප්රමාණය හා මස් ශ්රේණියේ සැලකිය යුතු ලෙස රඳා පවතී - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ග්රෑම් 110 සිට 200 ක් දක්වා ඉහළයි. ඌරුමස්වල බරෝච් වල ඇති කැලරි වල අඩංගු කැලරි ප්රමාණය, චිකන් හෝ හරක් මස් සුපිරි පොහොට්ටුවේ සුප් පොහොසත් නොවේ. .

ඔබ මස් borsch කැමති නම්, නමුත් එය අඩු "බර" කිරීමට අවශ්ය නම්, ඇටකටු නැති නැවුම් මස්, නැවුම්, සහ ගෝවා, බෝංචි හෝ zucchini, සහ අර්තාපල් තොරව, කෑම තොරන්න. ඔබ පරෙස්සමින් බැහැර කිරීම ප්රතික්ෂේප කළ හැකිය. නමුත් එහි රසයට කැමති නම්, ළූණු සහ කැරට් පසු අතිරික්ත තෙල් කාණු වලට පසුව, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර එය සමග එළවළු ඉවත් කරන්න. Borscht මේසය මත, අඩු මේදය ඇඹුල් ක්රීම් සමග, සහ මෙයොනීස් සමග නොව, සහ රොටි Borodinsky හෝ රයි සඳහා හොඳම සුදුසු වේ.

බර්ච්ට්හි විශිෂ්ට රසය හැම දෙයක්ම නොවේ, ඔබට එයට ආදරෙයි. නැවුම් එළවළු, හරිත හා මස් මෙම ආහාරය බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ලබා දෙයි - විටමින්, කාබනික අම්ල සහ ලක්ෂණ සහිත මූලද්රව්ය (විටමින් C සහ කාණ්ඩ B, ෆෝලික් සහ පැන්ටෝනික් අම්ල, කැරොටිනෝයිඩ්, ඇමයිනෝ අම්ල, ඛනිජ ලවණ). Borsch වකුගඩු, අක්මාව, අධි රුධිර පීඩනය, තරබාරුකම සහ පරිවෘත්තීය අඩු වීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.

බර්ෂ්ට් ඩයට්

බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නම්, මෙම පළතුරු ආහාරයේ සන්තෘප්තිය හේතුවෙන් නිරීක්ෂණය කිරීම පහසුය. සතියකට සිරුරේ බර අඩු කිරීම 5 kg දක්වා විය හැකිය. ආහාර බර්ච්ට් බල්බ, සැල්දිරි, කැරට්, zucchini, බීට් , පැණි රස ගම්මිරිස්, ගෝවා සහ තක්කාලි පේස්ට් ඇතුළත් විය යුතුය. මෙම සුප් වඩාත් පෝෂ්යදායී කිරීමට, ඔබ එය බෝංචි එකතු කළ හැකිය. ආහාරයක් තුළ මෙම සුප් ඕනෑම ප්රමාණයකින් අනුභව කළ හැකි අතර එයට අමතරව:

• පළමු දින ඔවුන් කන්නේ පළතුරු (කෙසෙල් හැර);
• දෙවන - හරිත එළවලු (ඇට සහ අනෙකුත් රනිල කුලය හැර);
• තෙවැන්න - අවසර ලද පළතුරු සහ එළවළු (අර්තාපල් හැර);
• හතරවෙනි - පලතුරු, එළවළු සහ හිසකෙස්;
• පස්වන - තම්බා හරක් මස් සහ තක්කාලි ග්රෑම් 200 ක්;
• හය වන - තම්බා හරක් මස් සහ කොළ එළවළු ග්රෑම් 200 ක්;
• හත්වැනි - තැම්බූ සහල් සහ එළවළු.