මිනිසාගේ සෞඛ්යය සඳහා පෝෂණය වැදගත් වේ. එබැවින් ඔබේ මෙනුව සඳහා ආහාර පමණක් නොව පානයන් තෝරා බේරා ගත යුතුය. ගෘහස්ථ පාන් kvass ප්රයෝජනවත් වේදැයි දැන ගැනීම වැදගත්ය. එය ස්ලාව් ජාතිකයන් වන්නේ එය සාම්ප්රදායික පානයකි. එය දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් විසින් ආදරය කරන ලද. සාම්ප්රදායිකව, කුක් පාන් පදනම මත පිසිනු ඇත, නමුත් වෙනත් විකල්ප ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, බීට් මත පදනම්.
Kvass බොන්න ප්රයෝජනවත්ද?
වහාම පහත සඳහන් තොරතුරු අදාළ වන්නේ ස්වාභාවික kvass වන අතර එය නිවසේ පිළියෙල කර ඇති අතර ගබඩා විකල්පයන් මෙහිදී අදාළ නොවේ. සාම්ප්රදායික රුසියානු kvass වෙනත් ඕනෑම ආකාරයේ නූතන බීම වලට වඩා ශරීරයට වාසිදායක බව තහවුරු වේ. යීස්ට් දිලීර ශරීරයේ සියලු පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයට බලපායි. බොහෝ ප්රයෝජනවත් ක්රියාවන් තුල, kvass, kefir, ryazhenka හා අනෙකුත් ඇඹුල් කිරි බීම සඳහා බලපෑමට සමාන වේ.
ජීවීන් සඳහා පාන් kvass වඩා ප්රයෝජනවත් වන්නේ:
- ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සහිත සිරුර සංතෘප්ත කිරීමෙන්, ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් ද්රව්ය හොඳින් හා සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය කරන පුද්ගලයා අවශ්ය ශක්තිය ලබා දෙයි.
- Kvass වල ප්රයෝජනවත් බව ගැන කථා කිරීම, අධික බර ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරන ජනතාව සඳහා වැදගත් වන කැලරි වටිනාකමක වැදගත්කම මග හැරිය නොහැක. පානයෙහි ශක්ති අගයෙහි වටිනාකම මිලි ලීටර් 100 කි. මීට අමතරව, ආහාර වර්ග ආහාර ජීර්ණයට සහ එය උකහා ගැනීම කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති පරිවෘත්තීය ත්වරණය, kvass ප්රවර්ධනය කරයි, එය ද බඩවැල් වැඩ කටයුතු යථා තත්ත්වයට පත් කරයි. කුසගින්න මර්දනය කිරීමටත් දිගු කාලයක් තිස්සේ සංතෘප්තියේ හැඟීම තබා ගැනීමටත් නොහැකි බව සැලකිය නොහැකිය.
- විශාල ප්රමාණයේ දී, සංයුතිය B කාණ්ඩයේ විටමින් අඩංගු වේ, ප්රධාන වශයෙන් ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත, ආතතිය සහ මානසික ආබාධ සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාර වන. ඇස් හා මස්තිෂ්ක සංසරණය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන කාණ්ඩ B හි විටමින්.
- පාන් kvass වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ කාබනික අම්ල පවතින බවය. එමගින් පීඩාවට පත් වූ සෛල විසුරුවා හැර හා ඉවත් කිරීමට දායක වේ.
- මෙම පානය ආමාශයික රහස් වල ක්රියාකාරිත්වය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එබැවින් එය ගර්ට්රාටේසයෙන් බීම කළ හැකිය.
- යීස්ට් දිලීර හානිකර කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම, රුධිර නාලවල නම්යතාව වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිර සංයුතිය සාමාන්යකරණය කිරීම හා හෘද ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම නිසා සෘජු ලෙස හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වයට බලපායි. මිනිසුන් සඳහා ප්ලාස්ට් ඵල ශක්තිය උත්තේජනය කිරීම සඳහා kvass ප්රවර්ධනය කිරීම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
- පුද්ගලයෙකු සඳහා kvass වල ප්රයෝජනවත් දේ ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය මත එහි ධනාත්මක බලපෑම සමග සංෙයෝජිත. මෙම බීම, ආමාශයේ ඇතිවන බරපතළකම, හෘද ස්පන්දනය, සහ වැඩි වායුව සෑදීමේ අවදානම අඩු කරයි.
- රයි හා බාර්ලි මෝල් භාවිතා කිරීමත් සමඟම මෙම පානය ශ්වසන පද්ධතියේ, සමේ ආසාධනය හා වකුගඩු රෝගයන්ට ප්රයෝජනවත් වන බව තර්ක කළ හැකිය.
- එය ප්රදාහය, දියවැඩියාව, කොලිටෙස් සහ සමේ රෝග සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- ඔබ පානය කරන විට, මත්පැන් සඳහා තෘෂ්ණාව තුරන් කළ හැකි නමුත්, මෙය නොකළ යුතුය,
ඇල්කොහොල් යැපීම් වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා එය උපකාරී වේ. - ග්ලූකෝස්වලට වඩා මෝල්ට් සීනි නිස්සාරණය කරන බව පර්යේෂකයෝ සොයා ගත්හ.
- කිරි හා අර්ධ වශයෙන් ඇසිටික් අම්ලය නිසා, පාන් පානය ඉක්මනින් ඔබේ පිපාසය නිවා දැමීමට උපකාරී වේ.
Kvass බීට් වලින් සාදන ලද නම්, එය මුලින්ම අක්මාව සෛල ප්රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මෙම පානය ද චෝලගෝගයේ බලපෑමක් ඇත. ඇරීම්ති සමග එය පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ඔබ ඔබේ සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණ ගැන ඇගයීමට, ඔබ kvass සූදානම් කිරීමට අවශ්යයි.