කොලෙස්ටිස්ටිස්ට් සමඟ ආහාර වේලක් ඔබගේ සුවවීම ඉතාම අපහසු වේ. කොලෙස්ටිස්ටිස් යනු කැටි ගැසීමේ දුෂ්කර උත්තේජනයක් ඇති කරයි. මේ අනුව, ශරීරයේ සංකීර්ණත්වය ශරීරයට අවහිර නොකිරීම සඳහා තෙල ආහාර තහනම් කර ඇත.
උග්ර කොලෙස්ටිස්ටිස් දී
කොලෙස්ටිස්ටිස් යනු සරලවම අවශ්ය වන අතර රෝගියා මේ සඳහා ස්වාධීනව දැනුවත්ව සිටී. නුසුදුසු පෝෂණ තත්ත්වය තත්ත්වය පිරිහීමට හේතු විය හැකි අතර, ප්රතිකාරයේ දීර්ඝ කාලය දීර්ඝ කිරීමට වඩා කාලයක් කාලයක් සඳහා සීමා කිරීම් නිරීක්ෂණය කිරීම පහසුය. ඉහත සඳහන් පෝෂණ පද්ධතිය යනු චිකිත්සියා රෝගය සහිත චිකිත්සක ආහාර වේලාවක් වන අතර, එය නිල වශයෙන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
ඉතින්, නිදන්ගත කොලෙස්ටිස්ටිස් උත්සන්න කිරීම සඳහා ආහාර පහත දැක්වෙන නීති අවශ්ය වේ:
- මස්, කුකුල් මස්, මාළු සුප් හොද්ද, අක්මාව, වකුගඩු, බෝංචි, ඕනෑම සෝස් වර්ග, සොසේජස් වර්ග හා දුම් සාරය, ඕනෑම තෙල් සහිත ආහාර, ක්ෂණික ආහාර, සිසිල් බීම සහ ආහාර, ඕනෑම ආකාරයක ආම්ලික ආහාර ඉසීමෙන් කළ හැකි යමක් කන්න තහනම්ය. පළතුරු සහ බෙරි, sorrel, නිවිති. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඕනෑම අවස්ථාවක මත්පැන් අනවශ්යය! සියලු ෆ්රයිඩ් ආහාර මෙන්ම ඉස්ටුවක් ද බැහැර කළ යුතු බව අනුමාන කිරීම අපහසු නැත.
- දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කරන ලද උෂ්ණත්ව පාලන ක්රමය - ආහාර උණුසුම්, ප්රසන්න විය යුතුය - අංශක 15 සිට 60 දක්වා.
- සෑම දිනකම කුඩා කොටස් වශයෙන් 5-6 වාරයක් ඔබට කන්න අවශ්යයි.
- මෙම මෙනුවේ ඇතුළත් කළ යුත්තේ: පාන් ස්ටේල් හෝ වියලන ලද, කිසිදු මස් සුප්, රොටි මස්, කුකුළන්, මාළුන් (තැම්බූ හෝ තැම්බූ), බිත්තර සුදු ඔමේලට්, එළවළු, සුදු ගෝවා, හරිත හැර, සාරය සහ නිවිති හැර, විවිධ පළතුරු සහ බෙරි වර්ගයි.
- සෑම දිනකම ධාන්ය වලින් සාදන ලද කැඩ්බ්රි, පුඩිං සහ කැෂියල් ආහාරයට ගත හැකිය.
- ආහාර, ජෙලි, compotes, ජෑම්, ජෙලි සහ මී පැණි එකතු කළ හැකිය.
- සෑම දිනකම කිරිපිටි, කිරි, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් වැනි කිරි හෝ කිරි නිෂ්පාදන ආහාරයට ගත හැකිය.
- ආහාරවල මේදය, තෙල් වර්ග, ක්රීම්, ඔලිව්, සූරියකාන්ත, බඩ ඉරිඟු වලින් සමන්විත විය හැක.
- තේ සහ ස්වාභාවික කෝපි පානයට ඇබ්බැහි වීම - කිරි හෝ ක්රීම්, සහ පැණිරස පලතුරු සහ බෙරී යුෂ සඳහා ඔබට වියදම් කළ හැකිය.
- රසකැවිලි නිෂ්පාදන වලින් ඉඟුරු, මීරිං, වොෆ්ල්ස් කන්න පුළුවන්.
උග්ර ගණිත Cholecystitis ඉතා දැඩි ආහාර අවශ්ය වේ, එය නියමිත වේගය සිට පිටතට යාමක් නොවේ, එය වේදනාව සංධාවය හා තත්වය නරක් වන නිසා තර්ජනය.
කොලෙස්ටිස්ටිස් සමඟ ආහාර වේලක්: ආසන්න මෙනුව
කොලෙස්ටිස්ටිස්ට ආහාර වේලක් කුමක් වුවද, එය ජීවිතයේ දී එය ක්රියාත්මක කිරීම පිළිබඳ ආසන්න උදාහරණයක් නොමැති නම් සමහර විට එය එයට අනුගත වීමට අපහසු වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, නිර්දේශ ගණනාවක් තිබේ. එසේම එය ව්යාකූල නොවී සිටීමට අපහසුය. කළ හැක්කේ කුමක් කළ හැකිද, කළ නොහැක්කකි.
නිදන්ගත, ගණිතමය හා වෙනත් කොලෙස්ටිස්ටිස් ආහාර සඳහා ආහාර වේල මුලින්ම මුළු ආහාර වේලටම ආහාර වේල් 5 ක් හා සුළු ආහාර වර්ග කීපයක් බෙදිය යුතු වේ. ඒ නිසා, එක් දිනක් සඳහා මෙනුවේ ආසන්න අනුවාදය දෙස බලමු.
- වහාම පිබිදීමක් ඇතිව, ඖෂධීය තේ කෝප්පයක් හෝ රෝස උකුලක් කනවා.
- උදෑසන: නැවුම් එළවළු සලාදයක් කුඩා, එක් සොසේජස් සමග සේවය කරන අම්බෙලිෆර් (හෝ
වියළි පළතුරු සහ ඇටවලින්), තේ වීදුරුවක්. - දෙවන උදෑසන: කිරි වීදුරුවක් සහ චීස් සමග චීස් සමග සැන්ඩ්විච් (හෝ මාෂ්මෙලෝ සමඟ තේ).
- දිවා ආහාරය: සුප් කිරි (හෝ සුප් පඳුරක් හෝ එළවළු, චීස් සුප්), කට්ලට් තැම්බූ යුවල (හෝ කුකුළු මස් සමග) සමග එළවළු ඇඳුමක්.
- ආහාර: පලතුරු, තේ සමග ගෘහ චීස් කොටසක්.
- ඇඳට පෙර: අඩු මේදය කේෆීර් හෝ ryazhenka වීදුරුවක්.
දිනකට රොටි කිහිපයක් කන්න ඔබට අවසර ලැබේ. ඔබට දැකිය හැකි පරිදි, ආහාරයට තෙල් හා ෆ්රයිඩ් ආහාර පමණක් ආහාර ඉවත් කිරීම වැදගත් වන අතර, එසේ නොමැති නම් ආහාර තවමත් සාමාන්යයි.