ඉඟුරු යනු ඉන්ද්රියය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇති අතර, ශීතල වලක්වා ගැනීම, බර දරාගැනීම හා සියලු වර්ගවල රෝගී තත්වයන්ට ප්රතිකාර කිරීමයි. තවද, ජින්ජරයේ මූල තේ සහ විවිධ ප්රයෝජනවත් සුප් හොද්ද සඳහා පදනමක් ලෙස පදම් කරයි.
ඉතින්, තේ හා ආහාර ජින්ජර් භාවිතා කරන්නේ කුමක්ද?
- ඔක්කාරය සැනසුම් සුසුමක් හෙළයි;
- විෂකාරක;
- ශල්යකර්ම හා චිකිත්සක ප්රතිකාරයෙන් පසුව පුනරුත්ථාපනය කිරීම වේගවත් කරයි (එබැවින් විශේෂඥ ඉඟි පිළිකාව නිර්දේශ කිරීම සඳහා විශේෂඥයන් නිර්දේශ කරන්නේ ඇයි)
- මුහුදු මට්ටමට
- රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි;
- ධමනි ඉවත් කරයි;
- ස්ට්රෝක් හා හෘදයාබාධ වැළැක්වීම;
- බර අඩු කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- ඇටසැකිළි ශක්තිමත්
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා උපකාර කරයි.
- බඩවැල්වල පරෙපෝෂිතයින්ට එරෙහිව සටන් කරයි;
- ශක්තිමත්ව පවතී.
ඊට අමතරව ඉඟුරු යකඩ, සින්ක්, පොටෑසියම් හා සෝඩියම්, ඇලුමිනියම්, ඇස්ප්රරජීන්, කැල්සියම්, කප්රිලික් අම්ල, කොලීන්, ක්රෝමියම්, ජර්මනියම්, යකඩ, ලිනොලයික් අම්ලය, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, නිකොටින්තික් අම්ලය, ඔලෙයික් අම්ල, පොස්පරස්, සිලිකන් අඩංගු වේ.
නමුත් ප්රාතිහාර්ය ශාක භාවිතා කිරීම සඳහා අතුරු ආබාධ සහ උපත් ආවරණ ඇත. උදාහරණයක් වශයෙන්, ඉඟුරු විශාල පරිභෝජනයක් සහිත, ආමාශයික ගර්භාෂය, පාචනය හා කඩා වැටීම, ශ්ලේෂ්මල පටල උනුසුම් කිරීමක් ඇති විය හැකිය. ගාලු ගල් ඇති මිනිසුන්ට ජින්ජර් ගෙන යෑමට නිර්දේශ නොකෙරේ. එසේම, ඉඟුරු තේ වලින් ආමාශයේ බඩවැල් හා ගැස්ට්රයිටිස් ආසාදිත පුද්ගලයන් වැළකී සිටීම වටී.
එපමණක්ද නොව, ඉඟුරු ආසාත්මිකතා, කැසීම, උද්දීපනය සහ සිහින්වීම ඇති විය හැක. ශාක අතිරික්ත පරිභෝජනයේ තවත් අතුරු ආවරණයක් දර්ශනයේ පිරිහීම, හෘදය රිද්මයක් උල්ලංඝනය කිරීම, පීඩනය අඩු වීම, නින්ද අහිමි වීම හෝ උපවාසයේ නිදිබරවීම වැනි දේ මෙන්ම ක්ෂණික වෙනස්වීමක් ද විය හැකිය.
මෑත අධ්යයනයකින් එහි විෂ්යතාව ඔප්පු කර ඇති බැවින් ඉඟුරු ඉඟි අනුභව නොකළ යුතුය.
පැණිරස, ඉඟුරු සහ ලෙමන් සඳහා
මෙම කොටස් තුන මත පදනම්ව බීම ගැන අපි හොඳ අවබෝධයක් ලබා ගන්නෙමු. ඉක්මණින් සහ වේදනාකාරී ලෙස සුව වනු ඇත. යම් ප්රමාණවලින් නොලැබේ. සෑම දෙයක්ම රඳා පවතින්නේ ඔබේ ආශාවන් හා රස බැලීම් මත පමණි.
අමුද්රව්ය:
- පැණි;
- ඉඟුරු;
- ලෙමන්.
සකස් කිරීම
මගේ ඉඟුරු මුල් සහ තුනී ස්ථරයක් සහිත පිටත තට්ටුව පවිත්ර කරන්න. ඊළඟට, ශාක ඉතා තුනී තහඩු කපා හෝ කුඩා කෝණයන් මත කපා. ලෙමන් කුඩා කැබලිවලට කපා, සේදීමට හා බීජ පැළ කළ යුතුය. මීලඟට, විනාඩි 30 ක් තුළ කෝට්ල් එකෙහි සියලු අමුද්රව්ය පුරවන්න. තේ අප මී පැණි එකතු කිරීම සහ නැවුම් සූදානම් tincture වත්. ඉඟුරු විශේෂිත රසයක් ඇති නිසා ශරීරයට උෂ්ණත්වය වැඩිවීම නිසා විශාල මුදලක් ආරම්භ නොකරන්න. මෙම තේ පානය 2-3 දිනකට වරක් විය යුතුය, නමුත් ඇඳ පෙර නොවේ.
ඖෂධීය පානයක වාසි:
- වේගවත් බලපෑමක්
- සකස් කිරීමට පහසුය;
- සියලු සංරචක ස්වභාවිකය;
- මුළු සිරුරටම බලපානවා.
ස්වාභාවික සංඝටකවල ඵලදායී ගුණාංග නිසා මෙම බලපෑම ලබා ගෙන ඇත.
ඉඟුරු විවිධ බලපෑම් ඇති කරයි:
- ගිනි අවුලුවන;
- බැක්ටීරියාකාරක;
- විෂබීජ නාශක;
- ප්රතිබැක්ටීරීය;
- ඩයෝන්ෆෝරික්;
- රසවිඳින
- ටොනික්.
කැසීමෙන් ඉඟුරු තේ
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 500 ml;
- ඉඟුරු root - 4 සෙ.මී.
- හරිත තේ - 1 තේ හැදි. l;
- පැණි - 4 තේ හැදි. l;
- ලෙමන් යුෂ - 50 මිලි;
- කුරුඳු පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
මිනිත්තු 10 ක් බෲ සහ හරිත තේ විදිනවා, කුඩා භාජනයක් බවට වත්. ඉඟුරු පිරිසිදු කිරීම, අපි පිරිසිදු කර කුඩා කිනිතුල්ලක් මත කපා, අපි කුරුඳු සමඟ තේ එකතු කරන්නෙමු. විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයක් මත උණුසුම් කර නභිගත කිරීමට බොන්න. ඊළඟට, ලෙමන් යුෂ සහ මී පැණි එකතු කරන්න. තේ පානය කිරීම විනාඩි 20 කට වරක් අවධාරනය කළ යුතුය.