ජනප්රිය වට්ටෝරු විවිධ අවස්ථාවන්ට උපකාරි වන නිසා, අපේ මුතුන් මිත්තන්ට මේ ආකාරයෙන් සලකන ලද අතර "කිසිම රසායන විද්යාවකින් තොරව" දැනුණා. අශ්වයා-රාබු වර්ගයේ සීතල මුලිනුපුටා දැමීමේ එක් ක්රමයක් නම්, සෑම ස්වාමි පුරුෂයාට ම හුරු පුරුදුය. එය එළවළු අච්චාරු දැමීම සඳහා, සීතල කිරීම සඳහා සහ විවිධ මස් හා එළවළු ආහාර සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා වේ. Horseradish root හි ප්රතිලාභ හා හානිය මත අපගේ ලිපියෙන් ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
ප්රයෝජනවත් ගුණ සහ horseradish මූලයේ උපහාසයන්
පළමුව, මෙම ශාකය කමින් භයානක විය හැකි දේ ගැන කතා කරමු. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ශාක ගැස්ට්රීටිස්, කොලිටෙස් හා බඩවැල් හෝ බඩවැල්වල පීඩා විඳින අය විසින් අනුභව කළ නොහැකිය. Horseradish බඩේ ශ්ලේෂ්මල පටල උෂ්ණත්වයේ ඇතිවන නිසා එය කුඩා දරුවන්ට සහ වැඩිහිටියන්ට එය නිර්දේශ නොකරයි. එහෙත් කෑමට අනුකම්පාව දක්වන අයට බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය වන විට එය ඔබට අනුභව කිරීමට හා එය අවශ්ය වේ. මෙම කුළුබඩුවක් සමග දීසි වඩා ඉක්මණින් ජීර්ණය, හා ඒ නිසා පහසුවෙන් ආමාශයික යුෂ බලපෑම යටතේ බෙදුනු. අශ්වයා-රාබු යනු කැලරි ප්රමාණයෙන් නොව කැලරි 58 කි.
මූල horseradish වල ප්රයෝජනවත් ගුණය අඩංගු වන සගන්ධ ෙතල් වල ඇත. මෙම තෙල් වර්ග ආහාරයට උත්තේජනය කිරීම පමණක් නොව, ආරක්ෂක සිරුර ඇතුලු ශරීරයේ බලවේග සක්රිය කරයි. මෙම කුළුබඩුවක් භාවිතයට ස්තූතිවන්ත වන විට පුද්ගලයෙකුගේ ප්රතිශක්තිය ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවයෙන් වැඩ කිරීමට පටන් ගනී. ඉන් අදහස් වන්නේ සීතල සහ උණ තත්ත්වය දරාගත නොහැකි බවයි.
මීට අමතරව, මෙම ශාකය තුළ අඩංගු වන විටමින් විශාල සංඛ්යාවක්, රෝගයෙන් පසු ශරීර සුවය ලබා ගැනීමට දායක වේ. දරුණු සීතල හෝ ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියෙන් පසු විවිධාකාර ආහාර සහ ටින්කට් ආහාරයට ගැනීමෙන් අපගේ මුතුන්මිත්තන් පුදුමයට පත් නොවීම පුදුමයක් නොවේ. සුළු මුදලක්
මෙම ශාකය ස්වාභාවික ප්රතිජීවකයකි. ශරීරයේ විවිධ ආසාදිත සටන්කාමි සමඟ සටන් කරන ද්රව්ය අඩංගු වේ. දිනකට මේ කන්නයේ තේ හැන්දක අවම වශයෙන් එක් පුද්ගලයෙකු නිතරම අනුභව කරන බව විශ්වාස කෙරේ. එවිට ඔහු කිසිදු ප්රදානයක් එල්ල නොකරයි. හර්සෙඩ්රොෂ් මූල ප්රයෝජනවත් වන්නේ එයයි.
රළු කෙඳි වල කුළු බඩු නඩත්තු කිරීම නඩත්තු කිරීම සඳහා ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කිරීම හා බද්ධ වීම හා උෂ්ණත්වය වැඩි කිරීම. මෙම ශාකය සමඟ Tincture යනු ඕනෑම ශ්වසන රෝගයක් වළක්වා ගැනීම සඳහා විශිෂ්ඨ උපකරණයකි.