බර අඩු කිරීම සඳහා ෆයිබර් - එය රැගෙන යා යුත්තේ කෙසේද?

පෝෂ්යදායී නොවන අයුරින් බර අඩු නොකරන අයට ෆයිබර්ග්ටොයිසයිඩ් ආහාර පරිභෝජනය කරන බව නිර්දේශ කර ඇත. ඒවා ප්රයෝජනවත් හෝ හානිකර විය හැකි දේ බලමු.

බර අඩු කිරීම සඳහා සෛලවලම ඇයි?

සෙලියුලෝස්වල රසායනික සංයුතිය විවිධාකාර වේ: එය සෙලිලියෝස්, ඉන්ඉසින්, පෙක්ටින්, ඔලිගොසැචරයිඩ ය. මීට අමතරව, රළු ආහාර කෙඳි, ශරීරයේ දී දිරා නොයන, එහි සමස්ත ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තීරණය කරයි.

1. ෆයිබර් යනු බඩවැල්වල ජීවත්වන බැක්ටීරියා වර්ධනය හා ප්රතිනිෂ්පාදනය සඳහා විශිෂ්ට උපස්ථරයකි. සාමාන්ය මයිටොෆ්ලෝරා විටමින් අවෙශෝෂණය කිරීමට උපකාරී වේ, ප්රතිශක්තිය පවත්වා ගෙන යාම සහ ජීර්ණයට උපකාර කරයි.
2. බර අඩු වීම සඳහා ෆයිබර් භාවිතා කිරීම ද ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට ඇතුල් වීම, එය ප්රමාණයෙන් වැඩි වන අතර බඩේ බඩ පිරී ඇති අතර එමගින් සාගින්නෙන් පෙළෙන හැඟීම අවුල් කරයි. එබැවින් ගොරෝසු ආහාර තෘණ ආහාරයට ගැනීමෙන් හා පරිවහනය කිරීමේ ප්රමාණය අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
3. ෆයිබර් ඵලදායිතාව පිරිසිදු කරයි, එමගින් එය විෂ ද්රව්ය පමණක් නොව, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටමේ සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා ද දායක වේ.

බර අඩු කිරීම සඳහා ෆයිබර් - එය රැගෙන යා යුත්තේ කෙසේද?

මෙම නිෂ්පාදනයට ගැස්ට්රයිටිස්, බඩ පිපීම, සමතලාබාව සහ පාචනය තවත් උග්රවීම නිසා, අසීමිත ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ නොහැකිය. එමනිසා, ඔබ ආහාරයට ගන්නා රළු ආහාරයට පෙර ආහාරයට පෙර, බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කෙඳි ගන්න ආකාරය ඉගෙන ගත යුතුය. දිනකට වැඩිහිටි ආහාර පටකවල (එළවළු, රනිල, පළතුරු, වියළි පලතුරු, බෙරි) පොහොසත් වන ආහාර වේලෙහි ආහාර හිඟයක් පවතින අතර පිරිසිදු කෙඳි ග්රෑම් 30 ක් පමණ පරිභෝජනය කළ යුතු බව විශ්වාස කෙරේ. බණ්ඩක්කා හෝ කෙඳි වල අඩංගු සුප් වර්ග, සලාද, ස්වාභාවික යෝගට්, දෙවන පාඨමාලා, ධාන්ය වර්ග හා ආහාර පිසීම් වලට එකතු කළ හැකිය. මෙම ආහාරයට වඩා පෝෂ්යදායී වන අතර එමඟින් එහි කැලරි ප්රමාණය අඩු කරයි.

බොහෝ අය අඩු මාතාවක කෙෆීර් සමඟ සෙලිලොලෝස් පරිභෝජනය කිරීමට කැමති නම් හෝ ජලය සමග සෝදා පිරිසිදු කිරීම නිසා, බර අඩු වීම සඳහා ෆයිබර් පානය පානය කරන ආකාරය පැන නගී. කේෆීර් හෝ වතුර වීදුරුවක් සඳහා වානේ හෝ කෙඳි එක් tablespoon එකක් එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ෆයිබර් ඉන්ෆ්රෙචරයිස්, ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියේ දී රළු ආහාර තන්තු රැළි ඇතිවිය හැකි වන පරිදි, එය ප්රමාණවත් තරම් දියරයක් ලබා දිය යුතු ය.

ඉතින්, අපි බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත් ආහාර තන්තු, අපි තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න දැන ගැනීමට අවශ්යය. ඔබ ෆයිබර් සෝදා ගැනීමට කැමති නම්, එය කුඩු ආකාරයෙන් මිලදී ගන්න. සාමාන්යයෙන් විවිධාකාර බීජ හා පැළෑටි රළු ආහාරමය තන්තු වලට එකතු වන අතර, එමගින් කෙවිටට වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. කෙඳි විශාල ප්රමාණයක් සොයාගෙන ඇත. බිම් කොටස ඔබට කන්න හෝ ආහාරවලින් එකක් වෙනුවට. තන්තු බොහෝමයක් රොටිවල දක්නට ලැබේ. නමුත් වඩාත් රළු ආහාරමය තන්තු අඩංගු බැවින්, ඉදිමුණු ධාන්යවලින් සමන්විත රොටි රොටි තෝරා ගැනීම වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. සමහර රොටි සීනි, තිරිඟු පිටි ඇත, ඒ නිසා පාන් හා සමාන වන අතර, බොහෝ කෙඳි නැති, එසේ මිලදී ගැනීමට පෙර එය සංයුතිය පිළිබඳව දැන ගැනීමට වඩා හොඳ වේ.

එළවළු, පළතුරු සහ රනිල වර්ග මෙන් නොව, එය අඩු විටමින් , ඛනිජ සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වන බව අමතක නොකරන්න. නිෂ්පාදකයාට විටමින් සමඟ කෙඳි සපයයි නම්, ඒවා සාම්ප්රදායික නිෂ්පාදනවලට වඩා නරක අතට හැරෙනු ඇත. ඔබ සීනිවල අඩංගු ආහාර අනුකලනය කළ හැකි නමුත් එය අපයෝජනය නොකරන්න.