අපි ඔබට මංගල භෝජන සංග්රහයක් හෝ මිත්රශීලී සමාගමක සේවය කළ හැකිය.
මින්ට් ජූලෙ
අමුද්රව්ය:
- විස්කි බර්බන් - මිලි ලීටර් 50;
- වායුව නොමැති ජලය - 10 ml;
- මින්ට් - 3 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි - 10 ග්රෑම්;
- තැළුණු අයිස් - 250 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, මෙම මුල් සහ ප්රබෝධමත් බීම සකස් කිරීමට, තඹ මුගට සීනි කුඩු තබා වායුව තොරව ටිකක් ජලය වත්. ඉන්පසු නැවුම් මින්ට් එකක් එකතු කරන්න. දැන් අයිස් තට්ටුව සමඟ මුදුනට මිරිස් බාර්බෝන් අවශ්ය ප්රමාණයට වත් කරන්න. හැන්දක් සමග බීම බීට්, තව තවත් අයිස් එකතු කරන්න සහ නැවුම් මින්ට් ස්ප්රින් සමග සැරසීම. ජුලෙප් සූදානම්!
කොක්ටේල් වට්ටෝරුව ජූලෙ
අමුද්රව්ය:
- විස්කි බර්බන් - 60 ml;
- සීනි සිරප් - 10 ml;
- මින්ට් වල නැවුම් කොළ - 10 පෑම්;
- tincture angustura - 2 ml;
- කුඩු කළ සීනි - රස;
- අයිස්.
සකස් කිරීම
අපි අර්ධ තැලුණු අයිස් සමග ඉහළ වීදුරුවක් පුරවා, නැවුම් මින්ට් කොළ එක් කරන්න, බෝරෝන්හි වත් කර, සංකෝචනය සමග සීනි සිරප් සහ tincture ඉවතට ගන්න. කුඩු කළ අයිස් මුදුනේ සිට ඩොස්පිය දක්වාම පානය හොඳින් මිශ්ර කර මඤ්ඤොක්කා සමග ආලේප කර රස බැලීමට සීනි කුඩු ඉසිය හැක.
Maple Julep
අමුද්රව්ය:
- විස්කි බර්බන් - මිලි ලීටර් 50;
- tincture angustura - 3 මිලි;
- නැවුම් දෙහි - 0.5 කොක්;
- මින්ට් 4 ග්රෑම්;
- මේපල් සිරප් -10 මිලි;
- සීනි උක් වේ 5 ග්රෑම්;
- තැළුණු අයිස් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
Maple Jule කොක්ටේල් සකස් කරන්නේ කෙසේද? පහත සඳහන් අමුද්රව්ය වල විශාල ප්රමාණයේ නිවැරදි ප්රමාණයන් මිශ්ර කරන්න: මිස්ට් මින්ට් කොළ, කුඩා පෙතිවලට කපා ඇති උක් සීනි සහ හුණු හැන්දක හැන්දක්. එවිට අපි එය කොක්ටේල් කුඩු තැවරීමකින් හා කොන්ක්රීට් අයිස් සමඟ ඉහළින් ඉහළට වීසි කරමු. ඊට පස්සේ, බර්බෝන් හා ටිකක් මේපල් සිරප් වත් කරන්න. හැන්දක් සමග බීම බීම, වැඩි තලා ඇති අයිස් එකතු කරන්න.
කොක්ටේල් ජූලිය
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 80 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- වයින් වර්ගයක් - 1 බෝතලය;
- මින්ට් නැවුම් - 30 ග්රෑම්;
- තැළුණු අයිස් - රස.
සකස් කිරීම
මුලින්ම, සිරප් ඉවුම් පිහුම් කිරීම සඳහා, අපි සීනි සමඟ කුඩා සාන්සෑම් ලෙමන් යුෂ මිශ්ර, දුර්ග ගින්නක් මත කෑමක් තබා විනාඩි 2, හැන්දක් සමග ඇවිස්සීම සඳහා. සූදානම් සිරප් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. ෂැම්පේන් සඳහා මෙම වීරයෙහි වීදුරු වල සේවය කරනු ලැබේ: මුලින්ම සිරපය වත් කරන්න, ඉන්පසු වයින් මිශ්ර, මිශ්ර, මින්ට් කොළ අලංකාර කොට අයිස් තට්ටුවකට විසි කරන්න.