ඉඟුරු සමඟ තේ, ප්රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට, ශරීරයේ ශක්තිය පිරවීම, නිතිපතා භාවිතයෙන් රෝග ගණනාවක් වැළැක්වීමට හෝ සීතල සමඟ වඩාත් ඉක්මණින් කටයුතු කිරීමට උපකාර වනු ඇත. මෙම පානය නැවුම් හෝ වියළි මුල්වලින් සාදා ගත හැකි වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කිරීම මගින් රසය වඩාත් පොහොසත් කර එය වඩාත් සංකලනය කරගත හැකිය.
ඉඟුරු සමග කොළ කන්න තේ?
හොඳ ගුණාත්මක ඉඟුරු තේ කරන්න පුළුවන් විවිධ ක්රම තිබේ.
- පානයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා පහසුම සහ වඩාත්ම දැරිය හැකි ක්රමයක් වන්නේ උතුරන වතුර සමග වියළුණු හෝ වියලූ මුසුව වත් කිරීමයි. එය පියන යටතේ පහළට සිසිල් කර සිසිල් කරනු ලැබේ.
- තිරිඟු තුළ නැවුම් ඉඟුරු කන්න පුළුවන්. මෙම ක්රමයේ වාසිය අතිරේක හිස්බුල්ලක් හා ශ්රමය නොමැතිව දිනපතා පරිභෝජනය කළ හැකි උණුසුම් පාන වර්ගයකි.
- 15-20 විනාඩි නිශ්ශබ්දව ගිල්වීමෙන් සකස් කරන ලද පානයකින් උපරිම උෂ්ණත්වය සහ පුනර්ජනනය කිරීමේ බලපෑම භුක්ති වි තිබේ. වටිනා සගන්ධ ෙතල් වාෂ්ප වීම වැළැක්වීම පිණිස යාත්රා පියන තරමක් වසා තිබිය යුතුය.
- ඉඟුරු සමඟ තේ මිශ්ර කළ හැකි පළතුරු, බෙරි, තේ කොළ, කුළු බඩු සහ සිසිල් කිරීමෙන් පසු මී පැණි සමඟ අංශක 40 ට අඩු උෂ්ණත්වයකට අනුකූල විය හැකිය.
ඉඟුරු හා ලෙමන් සමඟ හරිත තේ
ඉඟුරු සමග හරිත තේ දිගු වේලාවක්ම හුදෙක්ම පරිවෘත්තීය හා විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා ඵලදායී ක්රමයක් බවට පත්ව ඇත. මෙම පානය, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන්, පරිපූර්ණ ටෝනා සහ ඒ සමග ම ප්රසන්න, මධ්යස්ථ තියුණු රස හා නැවුම් සුවඳ ඇත.
අමුද්රව්ය:
- හරිත තේ - 200 ml;
- ජලය - 200 ml;
- ඉඟුරු මූල (බිම්) - ස්ලයිඩ සහිත 1 තේ හැන්දක;
- ලෙමන් - 2 lobes;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
- ඉඟුරු root, කපා උතුරන වතුර වත් කරන්න, ලෙමන් යුෂ එකතු, නිහැඬියාවක් මත තබා විනාඩි 10 ක් පියන යටතේ උයන්න.
- අපේක්ෂිත බලකොටුවේ බෲ නැවුම් කොළ තේ.
- සීතල ටිකක් මිශ්ර කර මී පැණි සමඟ රස කිරීමට පැණි රස කර පිරිසිදු තේ පානයෙන් ඉඟුරු කුළු බඩු මිශ්ර කරන්න.
- ඉඟුරු සමග හරිත තේ සුවපත් කිරීම උදෑසන, දිවා කාලයේ සහ නින්දට පැය දෙකකට නොඅඩු වේ.
ඉඟුරු සමග කළු තේ
කළු පත්ර තේ පදනම මත ඉඟුරු සමග ඉඟුරු තේ පානය කළ හැකිය. මෙම පානය අතිශයින්ම සංතෘප්ත මූලයේ තාපනය සහ ද්රවයක එක් එක් ප්රමාණයට තාපනය කිරීම මත රඳා පවතී. අතිරේක රසය හා සුවඳ සඳහා පානයෙහි සංයුතිය ලෙමන් පෙත්තක් හෝ දෙහි ගෙඩියකින් මිශ්ර වී ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කළු තේ කොළ - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය - 800 ml;
- ඉඟුරු root (බිම්) - ස්ලයිඩ සහිත 3 තේ හැඳි;
- ලෙමන් - 1/3 pcs .;
- මී පැණි හෝ ප්රණිත සීනි - රස.
සකස් කිරීම
- උණු වතුර කළු තේ සහ ඉඟුරු ඉඟුරු මත තාපානු ලබන අතර තාපය මත තාපය මත 5-10 විනාඩි පියනක් සමග ආවරණය කරයි.
- මී පැණි හෝ සීනි රස කිරීම සඳහා පැණිරස, පෝරමය ටිකක් සිසිල් කරන්න.
- ඉඟුරු සහ ලෙමන් සමඟ කළු තේ කෝපීටා සේවය සැපයීම, චිකන් කැබැල්ලක් හෝ පීප්පයක් මත වෙන් වෙන් වශයෙන් පීරින්න.
ඉඟුරු සමග ඉවාන් තේ
ජින්ජර් වල මුල්ම තේ සමග තේ - වංශකථාවේ තේ වට්ටෝරුව සමඟ සහභාගි විය හැකි වට්ටෝරුවකි. මෙම බීම සයිප්රසයේ වියළුණු කොළ ඇති අතර එය වැඩි පෝෂණ ගුණයක් ලබා ගන්නා අතර සමස්තයක් වශයෙන් ශරීරයට හිතකර බලපෑම් වැඩි දියුණු කරයි. බීම මී පැණි හෝ සීනි සමග පැණි රස හා ලෙමන් එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- අයිවන්-තේ - 2 තේ හැඳි;
- ජලය - 500 ml;
- ඉඟුරු මූල (බිම්) - ස්ලයිඩ සහිත 2 තේ හැඳි;
- මී පැණි හෝ සාන්ද්ර සීනි, ලෙමන් - රස.
සකස් කිරීම
- අයිවන්-තේ තියුණු තාපාංක ජලය වත්.
- පෙති කපන ලද හෝ ගාන ලද ඉඟුරු මූල එකතු, එය උනු වන අතර එය වහාම තාපය ඉවත් වන තුරු බොන්න.
- පියනක් සහිත කන්ටේනරය ආවරණය කර එය පැකට් කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, මෙම පානය පෙරීමෙන් හා රසයෙන් රස කර ඇත.
බිම ඉඟුරු සමග තේ
වියළි ඉඟුරු සමග අඩු ඵලදායී තේ එකක් නොවේ. කෙසේවෙතත්, එවැනි පානයක රසකාරක ලක්ෂණ ඉතා ආකර්ෂණීය බව සහ දිගුකාලීන කාන්දු වීමෙන් තිත්තකම අත්පත් කරගත යුතු බව මතක තබා ගත යුතුය. බිම මුල එකතු කිරීම සමග බිම බීර හැර පැය භාගයකින් පානය කළ යුතුය. ඇලුමිනියම් ප්රමාණය තේ ප්රභවයෙන් අපේක්ෂිත ශක්තිය හා සංතෘප්තියෙන් වෙනස් වේ.
අමුද්රව්ය:
- කළු හෝ හරිත තේ - 250 ml;
- ඉඟුරු බිම - 0,5-1,5 ෆොස්ෆේට්.
- මී පැණි හෝ සාන්ද්ර සීනි, ලෙමන් - රස.
සකස් කිරීම
- නල ජලය හෝ කළු කොළ තේ සමඟ නංවන්න.
- බිම වියළි ඉඟුරු එකතු, පියනක් සහිත කන්ටේනරය ආවරණය කර 15-20 විනාඩි බීර ඉඩ හරින්න.
- මී පැණි හෝ සීනිවලින් නිමි පානය ස්වල්පයක් හා, අවශ්ය නම්, ලෙමන් යුෂ හෝ දෙහි ගෙඩි එකතු කරන්න.
ඉඟුරු සහ මී පැණි සමඟ තේ
ඉඟුරු සමඟ උණුසුම් වීම, අධි රුධිර පීඩනයකින් හෝ වයිරස් වසංගත තත්වයන් තුළදී සීතලෙන් බේරා ගනු ඇත. ඔබ නිතිපතා පානය කරන විට, ස්වභාවික මල් පැණි සමඟ එය අතිරේකව අනුකලනය කරනු ලැබේ. සංරචකවල වටිනා දේ සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා මෙම නඩුවෙහි පූර්වාවශ්යතාවයක් - මී පැණි එකතු කිරීමට පෙර බොත්තම් උෂ්ණත්වය අංශක 40 කට වඩා නොවිය යුතුය. ඔබ තේ උණු වතුරට අවශ්ය නම්, මීපැණි කන කන්න ඕනෑ.
අමුද්රව්ය:
- ගාන ලද නැවුම් ඉඟුරු මුල් - 1-1.5 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය - 200 ml;
- පැණි මල් - 1,5 ෆොස්ෆේට් හෝ රසය.
සකස් කිරීම
- පිළිස්සූ හෝ සිහින් වුණු ඉඟුරු ඉඟුරු මූල කැබැල්ලක්, කෝප්පයක් දමා තාපාංක ජලය වත්.
- පියනක් සමග බඳුනට ආවරණය, විනාඩි 15 ක් පිටවීම සඳහා තබන්න.
- උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය පානය කිරීම හා සිසිල් කිරීම.
- මීපැණි සමඟ ඉඟුරු තේ සපයයි.
මුහුදු වෙරළ හා ඉඟුරු සමග තේ
ඉඟුරු සමග මුහුදු බොක්කෙන් තේ ආහාරයට ගැනීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. බෙරි විටමින්, වටිනා අමුද්රව්ය හා තෙල් සමග පානය පිරවීම පමණක් නොව, එය ප්රසන්න අසාමාන්ය රස සහ ඇඹුල් රස ඇට රස. බොහෝ විට මෙම පානයෙහි සමාන අනුවාදයක් තරුව බැජ් එකක් සමඟ සංකලනය වන අතර මෙය විශේෂයෙන්ම අදාළ වේ.
අමුද්රව්ය:
- ගාන ලද නැවුම් ඉඟුරු මුල් - 1-1.5 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය - 200 ml;
- මුහුදු වෙරළ - 1 අතලොස්සක්;
- බෝඩෝනියා - 2 තරු;
- මී පැණි මල් - 2-3 ෆොස්ෆේට් හෝ රස.
සකස් කිරීම
- තිරිඟු හෝ සිහින් ව කැඩුණු පෙර පිරිසිදු ඉඟුරු මූල සෝස්පේන් තැන්පත් කර, බාර්ක් එකතු කරන්න.
- විනාඩි කීපයක් නැවත නැවත තාපාංකයෙන් පසුව උතුරන වතුර සමග තැම්බූ සංඝටක වත් කරන්න.
- මුහුදේ බැකෝරුව බදාමක මිශ්ර කර හෝ බ්ලෙන්ඩරයක ඇඹරූ අතර බඳුනක් සමග බඳුනකට එකතු වේ.
- විනාඩි 5 ක් සඳහා මුහුදේ ඉස්කුරුප්පු සහ ඉඟුරු සමඟ තේ වගාව සහ මී පැණි සමඟ සම්පුර්ණ කළ යුතුය.
ඉඟුරු සහ කුරුඳු සමඟ තේ
අසාමාන්ය සුවඳක් කුරුඳු සමඟ පිසූ ඉඟුරු තේ මිලදී ගනී. මින්ට්, බඩියන්, කරාබු හා අනෙකුත් කුළුබඩු එකතු කිරීම සඳහා යෝජනා බොහොමයක් බීම බීර සඳහා බොහෝ විකල්ප තිබේ. පහත දැක්වෙන්නේ ඔබේ රස බැලීමේ අභිමතයට අනුව සකස් කළ හැකි මූලික සංස්කරණයකි.
අමුද්රව්ය:
- ගාන ලද නැවුම් ඉඟුරු මුල් - 1-1.5 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය ලීටර් 250;
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි හෝ මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
- පිසින ලද ඉඟුරු මුලට කපන්න, කුරුඳු සමග එය මිශ්ර කොට තාප හෝ පිපිඤ්ඤයක් තුළ තබන්න.
- අධික තාපාංක ජලය සහිත සංරචක හා වත් අවම වශයෙන් පැයක්වත් අවධාරනය කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, මෙම පානය පැණි හෝ සීනි සමග රසය පෝෂණය කර පැණි රස කර ගනී.
තැඹිලි සහ ඉඟුරු සමග තේ
තැඹිලි සහ ඉඟුරු සමග තේ පුදුම සහගත ලෙස නැවුම් හා රසවත් සුවඳකි. අතිරේක අමුද්රව්ය නොමැතිව ලැකොනික් සංයුතියකින් යුත් මෙම පානය සූදානම් කර මී පැණි හෝ රසකැවිලි හා සුවඳ විලවුන් වලින් පිරී ඇත. කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කිරීමත් සමඟ විශේෂයෙන් පිරිපහදු කළ රස ලක්ෂණ ලබා ගනී.
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ඉඟුරු මුල් - 2 ෆොස්ෆේට්.
- තේ කොළ - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ජලය - 0,5 l;
- තැඹිලි - 1 කෑල්ලක්;
- මිහිරි ගම්මිරිස්;
- පැණි - 2 ෆොස්ෆේට් හෝ රසය;
- මින්ට් කොළ.
සකස් කිරීම
- බීර ජලය තාපාංකය ලබා දෙයි.
- ඉඟුරු ඉඟුරු, තේ, ගම්මිරිස් සහ මින්ට් වත් කර, සියලු සරල තාපාංක ජලය වත්.
- කන්ටේනරය තදින් පියනක් ආවරණය කරන්න විනාඩි 5 ක් තබන්න.
- අර්ධ දී තැඹිලි යුෂ සමග මිරිකීමෙන්, පානයට එකතු, ටිකක් මුදල් සම්භාරයක් ලබා දෙන්න.
- තැඹිලි පැහැයෙන් යුත් ඉඟුරු තේ කෝප්පයක් සහ මී පැණිවල දී ලෙමන් පෙති දැමුවා ය.
ඉඟුරු හා කහ සමග තේ - වට්ටෝරුව
විශේෂ රසය ඉඟුරු තේ, ඔබ කහ ඌරන් සමඟ නම්. මීට අමතරව, කුළුබඩු රසකාරකය මගින් ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වන බලපෑම වැඩිදියුණු කිරීමෙන් පානය ප්රයෝජනවත් වේ. වියළි බිම කුළු බඩු හෝ හොදින් කහ මස් කැබැල්ලක් මිලදී ගත හැකි අතර ඉඟුරු සමග එය අඹරන්න. බිම් වියළි සංරචක භාවිතා කරන විට, ඒවායේ ප්රමාණය දෙගුණයකින් හෝ තුන් ගුණයකින් අඩු වේ.
අමුද්රව්ය:
- කහ හා ඉඟුරු (බිම්) - 1 තේ හැන්දක;
- ජලය ලීටර් 250;
- ලෙමන් - 1-2 පෙති;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
- ලෙමන් පෙත්තක් එකතු කරන්න, සාස්පාන් තුළ උකුළේ පාන්, කුළු බඩු මූලයන් කපන්න.
- තාපාංකය සමග සංරචක වත් කරන්න, පියනක් තදින් ආවරණය සහ 10-15 විනාඩි අඩු තාප මත simmer.
- කහ හා ඉඟුරු සමග තේ සැපයිය යුතු ය.
Cranberries සහ ඉඟුරු සමඟ තේ
පාන වර්ග සෑදීමේදී තේ පානය කිරීමෙන් උපරිම ප්රතිලාභ ලබාගත හැකිය. මෙම නඩුවේ රසය විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, එය සියලු වර්ගවල සුවඳවත් හා ප්රයෝජනවත් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම විය හැකිය, තිනමය, මින්ට්, ලින්ඩන්. එය යුෂ මිරිකා හැරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන්, තරමක් මිරිස් කරන ලද කඤ්චකයක් එකතු කිරීම සඳහා ලෙමන් ඇතුළත් කිරීම අනවශ්ය ය.
අමුද්රව්ය:
- root ඉඟුරු බිම් - 1 තේ හැන්දක;
- ලින්ඩා මල් - 1 තේ හැන්දක;
- cranberries - 120 ග්රෑම්;
- වර්ණන තාරකාව;
- ජලය - 500 ml;
- ලෙමන් - 2 පෙති;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
- ඉඟුරු සමග තේ සකස් කිරීම ආරම්භ වන්නේ cranberries සකස් කිරීමෙනි: බෙරි ටිකක් සේදීම, කහ පැසිමෙන් හෝ කුළු බඩු සමග බ්ලැක්බෙරි බවට පත් කරනු ලැබේ.
- ගාන ලද ඉඟුරු, ඖෂධ පැළෑටි, ලෙමන් එකතු කරන්න.
- උතුරන වතුර සමග සංරචක වත් කරන්න, මිනිත්තු 15 ලබා දෙන්න.
- ඔවුන් මී පැණි සමග පැණිරස තේ පානය කරනවා.
ඉඟුරු හා මින්ට් සමග තේ
සම්භාව්ය පානයෙහි රසය නැවත උත්පාදනය කර මින්ට් කවන විට සංයුතියට අලුතින් එකතු කළ නව රසය සමඟ එය පුරවන්න. නැවුම් හරිතයන් භාවිතා කිරීම වඩා සුදුසුය, නමුත් එය නොමැති නම් එය ඉඟුරු මූල තාපාංක කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ එකතු කරන ලද වියළි කොළ අතු වෙනුවට. පැණිරස මීපැණි පානය උණුසුම් හෝ උණුසුම් ලබා දෙන්න.
අමුද්රව්ය:
- root ඉඟුරු බිම් - 2 තේ හැඳි;
- මින්ට් - 5-6 ශාඛා;
- ජලය - 500 ml;
- ලෙමන් - 4-6 පෙති;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
- විනාකිරි විනාඩි 10 ක් විනාකිරි සඳහා තම්බා හෝ ඉඟුරු තැකීමක්, උතුරන වතුර වත් කර කන්න.
- ඉවුම් පිහුම් අවසානයේදී ලෙමන්, නැවුම් මින්ට් එකතු කරන්න, තහඩුව සිට බඳුන ඉවත් කර පානය ලබා දෙන්න.
- ඉඟුරු, ලෙමන් සහ මින්ට් සමග රසැති තේ රස හා සේවය කිරීම.