සෑම කෙනෙකුට ම මිහිර හැර අන් කිසිවක් ආදරේ නැත. සමහර අවස්ථාවලදී ඔබට අසාමාන්ය හා රසවත් යමක් කන්නට අවශ්යයි. අපි ඔබට කහට ඇඹුල් ක්රීම් කේක් සමඟ ආහාර පිසීමට සහ ප්රතිකාර කිරීමට යෝජනා කරනවා. "කේබල්" අපේ කේක් සාමාන්ය ඇඹුල් ක්රීම් දෙනවා. කොහොමද? දැන් අපි ඔයාට හැම දෙයක්ම කියන්නම්.
ඇඹුල් ක්රීම් කැඩුණු කේක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
බිස්කට් සඳහා:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ml;
- පිටි - අයිතම 1,5;
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- වැනිලා - පයින්ච්;
- කොකෝවා - 2 තේ හැදි. හැඳි.
ක්රීම් සඳහා
- සීනි - 0.5 අයිතමය;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
අයිස් සඳහා
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
- කොකෝවා - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කිරි - 1.5 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ඇඹුල් සිදුරු සහිත කේක් පිළියෙල කිරීම සඳහා අපි බිත්තර ගන්නවා, සුදුමැලි සුදු පෙනුමක් තෙක් සීනි සහ සුදුළුනු. එවිට අපි නිවා දැමූ ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා විනාකිරි, සහ ක්රමයෙන් පිටි බවට වත්. තුනී පිටි ගුලිය knead. ඉන්පසු එය සමාන කොටස් දෙකකට වෙන් කරන්න. එක් භාගයක් අපි කොකෝවා කුඩු එක් කරන්නෙමු. මිනිත්තු 20 ක් පමණ උදුනක 180 ග්රෑම් උදුනක දී උදුනක දෙකක කේක් දෙකක් පිළිස්සීමේ තැටියක් මත ඇනූ තැටියක පැතිරීම.
එවිට අපේ කේක් නිසි ලෙස සිසිල් විය යුතුය. දැන් මේ අලංකාරය කුඩා කඩදාසි කැබැල්ලක් බවට හරවන්න. එහෙත් කලින් කාලයෙන් අධෛර්යයට පත් නොවන්න. අප මේ සියල්ල කරන්නේ නව සූපශාස්ත්ර නිපදවන නමක් බව මතක තබා ගන්න.
ඉන්පසු අපි ශීතකරණයේ සිට ඇඹුල් ක්රීම් ගෙන සීනි සමඟ මිශ්ර කරමු.
දැන් අපි ප්ලාස්ටික් සකස් කිරීමට අවශ්යයි. මේ සඳහා, කුඩා සාස්පාන් කිරි දී වත්, සීනි වත්, බටර්, කොකෝවා සහ තාපය අඩු තාපය මත ප්රතිඵල මිශ්රණය වත්. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් හිරිහැර කිරීමට අමතක නොකරන්න. ඉන්පසු අපගේ කේක් තුහක් වත් කර ශීතකරණය තුළ පැය 2 ක් යැවිය යුතුය.
හොඳයි, ඒක හැමදෙයක්ම, කේක් හිස් බල්ලා සූදානම්! ඔබ ආගන්තුකයන්ට ආරාධනා කළ හැකි අතර මේ පුදුම අතුරුපස සමඟ සෑම කෙනෙකුටම සැලකීම.