වට්ටක්කා උයනේ වැඩිපුරම ස්පර්ශක ශාකයකි. එහි දීර්ඝ කාලපරිච්ඡේදයකදී, පලතුරු වල සියලු අංගයන්ගෙන් ලාභ උපයෝගි කර ගැනීමට මිනිසුන් ඉගෙනගෙන ඇත: මස්, බීජ හා යුෂ.
වට්ටක්කා වල ප්රයෝජනවත් දේ ඉතා දිගු කාලයක් හඳුනාගෙන විවිධ ආබාධවලින් පෙළෙන අයුරු:
- මෙම පලතුරු ක්ෂය රෝගයෙන් ප්රතිකාරයට පත්විය. මෙම වට්ටක්කා රෝගියාට අහිතකර බලපෑම් ඇති කරන ද්රව්ය අඩංගු වේ. රෝගී පුද්ගලයා ජීවත් වන පවුලේ සාමාජිකයන් අතර ක්ෂය රෝගය වැළැක්වීම සඳහා මෙම එළවළු භාවිතා කිරීම හොඳය;
- ප්රයෝජනවත් පොටෑසියම් විශාල අන්තර්ගතයක් හුස්ම ගැනීමේ දුර්වලතාවය සහ හෘද සෛල ඝනකම සහ ඇදුමෙන් ආරක්ෂා කරයි.
- අමු පල්ප් හි හෙල්මින්ස් සමඟ සටන් කරන ක්රියාකාරී ද්රව්යයක් පවතී. චිකිත්සක බලපෑමක් ඇතිවීම සඳහා, හිස් බඩක් මත අමුවෙන් නකල් කළ වට්ටක්කා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ;
- වට්ටක්කා වල කැරොටින් පොහොසත් අන්තර්ගතය, සෛල පරිනත වීම මන්දගාමී වන අතර මෙම විටමින් E මෙම ක්රියාවලට දායක වේ. සම සුමට සහ තදින් පිරී ඇත.
- වට්ටක්කා සහ එහි බීජවල මාංසයේ අඩංගු ක්රියාකාරී ද්රව්ය, අක්මාව වැඩ කිරීම සහ චෝලගෝගී බලපෑමක් ඇති කරයි. ජෝඩු කාණු පිරිසිදු කිරීම, යෝව්වල එන්සයිම ක්රියාකාරීත්වය වැඩි කිරීම;
- වම්බටු බීජ, සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරන අද්විතීය තෙල්වලින් පොහොසත් වේ, උදාහරණයක් ලෙස, seborrhea සහ කුරුලූ;
- වට්ටක්කා යුෂ විටමින් වර්ග පොහොසත් වන අතර, එමගින් ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ගුණ වැඩි දියුණු වන අතර එය ගිනි අවුලුවන රෝග වලට ඔරොත්තු දෙයි;
- පෙක්ටීන් අඩංගු ආහාර වඩා පහසුවෙන් ආහාර ජීර්ණයට උපකාර වන අතර, පහසුවෙන් ආහාර පෝෂ්ය පදාර්ථ බෙදී ඇත. පොඩි කරන ලද නිෂ්පාදන, බඩවැල්වලට අඩු කෝපයක් ලබා දීම සහ කොලිටික් රෝග වළක්වා ගැනීමක් ලෙස ක්රියා කරයි;
- පල්ප් පල්ප් වල ඇති අද්විතීය ද්රව්යය කොලෙස්ටරෝල් කොලෙස්ටරෝල් නොවන අතර ඒවායේ නැවෙහි ඇති ප්ලාස්ටික් ප්ලාස්ටික් සමඟ සටන් කරයි;
- වට්ටක්කා මුහුදු මට්ටමේ හෝ වන්දි බෙලහීදී වමනය මගින් විශිෂ්ට ලෙස බේරා ගනු ඇත.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වට්ටක්කා ප්රයෝජනවත් වේද?
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා වට්ටක්කා වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ දුර්ලභ ස්වභාවිකව ඇති විටමින් ටී. ස්වභාවිකවම පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සක්රීය කරයි, ශරීරයේ සෙමීසම් වල සංචිත එකතු වීම වෙනුවට ශක්තිය සම්පූර්ණයෙන් පරිභෝජනය කිරීමට ශරීරයට උපකාර කරයි. කඩිනම් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියෙන්, සියලුම හානිකර මේද දෙකට බෙදී ඇත. පුද්ගලයා ඉක්මනින් බර අඩු කරයි.
වට්ටක්කා ආහාර වේලක් ඩයුරේට සුදුසු වේ. ශරීරය හා විෂ සහිත හා සිරප් අතිරික්ත අධික ද්රව්ය ඉවත් කරයි, පුද්ගලයෙකු අතිරේක පවුම් අහිමි.
වට්ටක්කා බීජ වල අඩංගු සෙලිලෝස් අඩංගු, බර අඩු වීම සඳහා අත්යාවශ්යම වේ. ෆයිබර් එක විසුරුවා හැර ශරීරයට අවශෝෂණය නොවී, බඩවැල් පුරවන හැඟීමක් ඇති කරයි. එසේම සෙලිලියෝස් ආහාර ජීර්ණ විදින පෙදෙසට සක්රිය කරයි, ආහාර බඩවැල්වලින් බඩවැල් ඉවත් කරයි. ෆයිබර් කෙඳි ඉතා හොඳ adsorbent හොඳයි, ශරීරය හානිකර වියෝජනය නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට උපකාර.
බර අඩු කිරීමෙන් හා අඩු කැලරි ප්රමාණයෙන් අඩු ඵල ප්රයෝජන සඳහා වට්ටක්කා එකතු කරයි. අමු නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ 30 ක් පමණ වේ. මෙම කැලරි අන්තර්ගතය වට්ටක්කා 90% ක ජලය අඩංගු වේ.
වට්ටක්කා දීප්තිමත් විවිධත්වයක් ඇති මෙම එළවළු දිනපතා ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කිරීමට උපකාරී වේ. එය වැඩි කර ගත හැකි, තම්බා, බේක් කරන ලද, ධාන්ය සඳහා එකතු හෝ වට්ටක්කා යුෂ ලබා ගැනීමට හුදෙක්. විවිධත්වය නිසා
වට්ටක්කා - පරිභෝජනයට උපත්
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් සහිතව, වට්ටක්කා භාවිතා කිරීම සඳහා උපක්රම ගණනාවක් ඇත.
- දියවැඩියාව. ස්වභාවික සීනිවලින් පොහොසත් වන වට්ටක්කා එවැනි රෝගීන්ට සෘජු තර්ජනයක්.
- විශේෂයෙන් සංකූලතා වැලිබිම් මගින් සංකූලතා අඩු ආම්ලික පරිසරයක් සහිත ගස්ත්රිටිස්. එවැනි පුද්ගලයින් වට්ටක්කා භාවිතා නොකරයි.