සකස් කිරීම සඳහා කාලය හා කාලය අවම වශයෙන් අවම වශයෙන් සූපශාස්ත්ර කුසලතා අවශ්ය වේ, නමුත් අපි ඔබට සතුටක් ලබා ගත හැකිය, රවුම් ආහාර සඳහා සරළ වට්ටෝරු ඇත. මිනිත්තු කිහිපයක් - සහ සියල්ල සූදානම්.
බොහෝ දෙනා තමන්ගේම ආහාර පිළියෙල කිරීමට ප්රමාණවත් කාලයක් නොමැති බව පවසති. ඉක්මන් ආහාර ඉතා ජනප්රියයි. එය ඉතා හානිකරයි. මෙම නඩුවේදී, සූපවේදීන් අසාමාන්ය මාර්ගයකින් පැමිණියහ. සාමාන්ය මග් කුකුළෙකුගේ කොටසකට ආහාර පිසීමට. ඉක්මන්, රසවත් හා මුල්ම.
1. ෙපොල් චිප්ස් සමඟ දෙහි තිරිඟු
ඔබ පිළිපැදිය නොහැකි දෙයක් කියා ඔබ සිතනවාද? ඔබ වැරදියි, රසවත් පානයක් කප්කේක් මිනිත්තු කීපයකින් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- දෙහි පොල්ල - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ෙබ්කිං කුඩු - 0,5 ටස්පස්;
- සීනි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙපොල් ෙෂේවිං - 1 තේ හැන්දක;
- පොල් කිරි - 4 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
- කුසලානක් තුළ රළු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, එහි කිරි එකතු කිරීම සහ සමජාතීය ලෙස මිශ්ර කරන්න.
- මිටි සහ කට්ටිය එකතු කරන්න, මිනිත්තුවක් සඳහා මයික්රෝවේව් වෙත මිනිත්තු යැවීම සහ උපරිම උපරිම බලය ලබා දීම. කේක් මුදුන වියළි බව වැදගත් වේ.
2. බ්රවුන් පුඩිං
වැඩිහිටියන්ට හා දරුවන්ට රසවත් හා සරල අතුරුපසක් ලැබෙනු ඇත. ආකර්ෂණීය ආකර්ෂණීය රසයක් ලබා දීම සඳහා ඔබට කුරුඳු භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් පෑස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- දුඹුරු සීනි - 2.5 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 1/4 කුසලාන + 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/4 ටෆ්;
- වැනිලා, ලුණු සහ බිම් කුරුඳු ස්වල්පයකි.
සකස් කිරීම
- දෙබලකින් සියලු අමුද්රව්ය තලා දැමීමට වග බලා ගන්න. නිල ඇඳුමක්, ආවරණ ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.
- මයික්රෝවේවේ දී මිනිත්තු එකකට පුඩිමක් උයන්න.
- සූදානම් අතුරුපසක් ක්රීම් සමග සැරසිලි කළ හැකිය, සඳහා කසයක් 1 තේ හැදි. 2 තේ හැදි සිට ක්රීම් චීස් හැන්ද. කුඩු සීනි හැඳි සහ කිරි තේ හැන්දක 1 ක්.
3. චොකලට් චිප් සමඟ කුකීස්
කුකීස් පුවක් පානයෙන් පමණක් පිසිනු ඇතැයි විශ්වාස කිරීමට වරදක් වන අතර පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ඔප්පු කරයි. අවශ්ය නම්, සංයුතිය විවිධාකාර සුවඳ හෝ කුළු බඩු ඇතුළත් විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ප්රණිත සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- උක් සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- පිටි - 1/4 අයිතමය;
- චොකලට් බිස්කට් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- චොකලට් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- වැනිලා සීනි සහ ලුණු ටිකක්.
සකස් කිරීම
- කුකීස් හා චොකලට් වසා දැමීම. සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත් කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- අධි බලයෙන් මිනිත්තුවකට බිස්කට් උයන්න.
4. ඉක්මන් ග්රානෝලා
රසවත් උදෑසනක් සඳහා තවත් විකල්පයක්, ඔවුන්ගේ බර නැරඹීමට මිනිසුන්ට ගැලපෙන අයුරින්. ජෝගු තුළ එවැනි කෑමක් හොඳ ශක්තියක් සපයයි.
අමුද්රව්ය:
- මී පැණි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ජලය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- හර්කියුලිස් - ශත වර්ෂ 1/3 යි;
- ගෙඩි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- වියළි පලතුරු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මුහුදු ලුණු ටිකක්.
සකස් කිරීම
- ගෙඩි කපන්න සහ වියළි පල කපන්න.
- මිශ්ර නොවී මී පැණි, ජලය, තෙල්, ලුණු, ඔටස් සහ ගෙඩි දැමිය යුතුය. මයික්රෝවේව් (මධ්යම බලය) තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා තබන්න, පසුව, කලවම් වීම. පතුලේ ඉතිරි මී පැණි නොමැති බව වැදගත් වේ.
- මයික්රෝවේව් වල විනාඩියකට එය තබන්න. මෙම කාලය අතරතුර, ඕට්-පෙති රත්රන් බවට පත් විය යුතුය.
- එය වියළි පලතුරු එකතු කිරීමට, මිනිත්තු කිහිපයක් සිසිල්, මිශ්ර, මිශ්ර රසවත් උදෑසන රස විඳිය හැකිය.
5. එළවළු සුප් මීනෙස්ට්රෝන්
සංයුතිය තුළ - ඉතා එළවළු විශාල සංඛ්යාවක්, ජනප්රිය ඉතාලියා සුප්, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මග් දී ඔබ වෙනස් පළමු පාඨමාලා කළ හැකිය, ප්රධානතම දේ වන්නේ වට්ටෝරුව ඉක්මනින් සකස් කරන ලද නිෂ්පාදන භාවිතා කරයි. ඉදිරිපත් කරන ලද වට්ටෝරුව තුළ වීදුරු බෝංචි, zucchini, හතු, ලූනු, තම්බා මස් හා වෙනත් යමක් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 0.5 කොප;
- සැල්දිරි වර්ගයක් - 0.5 තේ හැදි. හැඳි;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 0.5 තේ හැදි. හැඳි;
- තක්කාලි - 0.5 තේ හැදි. හැඳි;
- ගෙඩි බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- චීස් හා ජලය.
සකස් කිරීම
- එළවළු ඝනකයක් කපා හා ඔවුන් 2-3 සෙ.මී. වම් කෙළවරට මග් දැම්මා. එළවළු සම්පූර්ණයෙන් ආවරණය කළ යුතු ජලය සමග ඔවුන් වත් කරන්න.
- පූර්ණ බලය සහිතව, මිනිත්තු 3-4 මිනිත්තු දී සුප් ආහාර පිසීමට.
- බිත්තර තට්ටුව, මෘදු මිශ්ර සහ තවත් විනාඩි 2 ආහාර පිසීමට. චීස් සමඟ ඉහළින්.
6. එළවළු සහිත ඔමේල්
ඔබ ආවේණික ඔමේල්ට් සමඟ ඔබේ දවස ආරම්භ කිරීමට, එවිට මෙම වට්ටෝරුව ඔබ වෙනුවෙන්. පිරවුමට අමතරව, අනෙකුත් භාණ්ඩ ද භාවිතා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, හැම් පෙති.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- හරිතයන් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තක්කාලි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- චීස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු හා ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- ආරම්භ කිරීමට, මග් එළවළු තෙල් සමග තෙල් දැමිය යුතුය. එළවළු කැට කපා හා කොළ කපා යුතුය.
- බඳුනක, බිත්තර පරාජය කර සකස් කළ අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. මිනිත්තුවක් සඳහා මයික්රෝවේව් වෙත ස්පෝක් එවන්න.
- බිත්තර ඉවත් කර සියල්ලම මිශ්ර කර බිත්තර පිසූ තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට.
7. මිනි පීසා
ඔබ මුවකුට පීසා හදන්න බැරිද? මෙහිදී සහ නැත, පිසීම සඳහා විනාඩි 5 ක් ගතවේ. පිරවුම් සහිත පරීක්ෂණ සමඟ සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තැම්බූ චිකන් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- චීස් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- තක්කාලි පේස්ට්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සිහින්ව කැපුම.
සකස් කිරීම
- ඒකාකාර අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් ඇනූ නිෂ්පාදන මිශ්ර කරන්න. කුසලානයේ පතුලේ පිටි ගුලිය මිරිකා හැරීම, කලින් තෙල් දැමූ.
- ඇනූ සෝස් පොඟවා, කැඩුණු චිකන්, චීස්, සිහින්ව කැපූ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් පූර්ණ බලය තුළ කුක්.
8. කෙසෙල් සමඟ තැම්බූ ඕට් මස්
උදේ පාන්දර උදෑසන උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් නැත. එහෙත් විනාඩි කිහිපයක් ගතවනු ඇති සුවිශේෂී වට්ටෝරුවකි. ආහාරය රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- කඩිනම් සකස් කිරීම සඳහා වූ ඔටිමල් - අයිතම පහක්;
- සූරියකාන්ත බීජ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - අයිතම පහක්;
- කෙසෙල් - 0,5 කෑලි;
- ඇපල් - 0,5 කෑලි;
- මී පැණි - 0.5 තේ හැදි. හැඳි;
- කුරුඳු
සකස් කිරීම
- ළූනු හතු, බිත්තර, බීජ සහ කිරි හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- කෙසෙල් විවෘත කරන්න සහ ඇපල් කෑලි කෑලි කපා. මිනිත්තු සමග පළතුරු එකතු කරන්න, මිනිත්තු 3 ක් සඳහා අධි බලයේ මයික්රෝවේව්වේ දී ඇවිස්සීම සහ පිළිස්සීම.
- ඔටම් මිරිස් කර කුරුඳු සමඟ ඉසිය යුතු ය.
9. චීස්කේක්
ජනප්රිය අතුරුපසක් සූදානම් කිරීම සඳහා, උඳුනක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. මයික්රෝවේව් සඳහා සකස් කරන ලද වට්ටෝරුවකි. අවශ්ය නම්, ඔබ අතුරුපස තුළ විවිධ බෙරි තැබිය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ක්රීම් චීස් (ගෘහ චීස්) - 50 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ලෙමන් යුෂ - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ප්රණිත සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනිලා.
සකස් කිරීම
- සමජාතීය අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තුරු සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. කුඩා එකක් විය යුතු කුසලානක් තබන්න, එසේ නැත්නම් එය ක්රියා නොකරනු ඇත.
- උපරිම බලය දී, තත්පර 90 ක් සඳහා, සහ සෑම තත්පර 30 ක් සඳහා පිසීමට. ඔබ ස්කන්ධය මිශ්ර කිරීම අවශ්යයි.
- චීස්කේක් සිසිල් වන විට එය බෙරි, කැඩුණු ඇට හා විප්ඩ් ක්රීම් වලින් සරසා ගත හැකිය.
10. චොකලට් කේක්
මම ඇත්තටම පැණිරස කැමතියි, නමුත් පයිප් සකස් කිරීමට කාලය නැහැ? ඉදිරිපත් කළ වට්ටෝරුව ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. විනාඩි තුනක් විතරයි. අතුරුපස සූදානම්.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කොකෝවා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු, සහ අලංකාර කිරීම සඳහා කුඩු සීනි.
සකස් කිරීම
- භාජනයක් තුළ, සමජාතීය ස්කන්ධයක් සෑදීමට කුඩු සීනි හැරුණු විට සියලු අමුද්රව්යවලට කසවන්න.
- මිශ්රණය අඩක් පිරවීම සඳහා මිශ්රණයට මිශ්ර කරන්න. විනාඩි 3.5 ක කන්ටේනරය තබන්න. පූර්ණ බලයෙන් මයික්රෝවේව් තුළ. කුඩු සීනි සමඟ සේවය කරන්න.
11. සෝස් සමග ලූනු මස් බාබල්ස්
මස් කෑම සඳහා පෙම්වතුන් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. දැන් ඔබට බොහෝ සෙයින් මස් මාංශ, රෝද සහිත බෝල හා ඔවුන්ගේ දිගු තාප පිරියම් කිරීම සඳහා කාලය ගත කිරීම අවශ්ය නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- බිම හරක් මස් 100 ග්රෑම්;
- ක්ෂණික ආහාර කැඳයි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කෙචප් හෝ වෙනත් සෝස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු හා ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- හොඳින් මිශ්ර කිරීමෙන් සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ පන්දුව සෑදීම.
- තෙල් සමඟ සබන් ස්වල්පයක් ඔසවා මාරු කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් සඳහා මයික්රෝවේවේ දී අධි බලවේගයේ කුක්. සෝස් සමග සේවය කරන්න.
12. ක්ෂුද්ර මැකරෝනි සහ චීස්
බොහෝ ආහාර වේලක් මගින් විනාඩි කිහිපයකින් පමණක් පිසිනු ලැබේ. සෑම දෙයක්ම සරල ය.
අමුද්රව්ය:
- මැකරෝනි - සියවසේ සිට 1/3;
- ජලය - 0.5;
- කිරි 1% - 1/4 මෙම ලිපිය;
- දැඩි චීස් - 0.5 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
- කුසලානක් තුළ පැස්ටා හා ජලය මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු දෙකක උපරිම බලය සඳහා මයික්රෝවේව් වෙත කන්ටේනරය යවන්න.
- මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා නැවත පිසීමට සහ ආහාර පිසීමට. වතුර සම්පූර්ණයෙන්ම අවශෝෂණය වන තුරු මෙම ක්රියාවලිය නැවත ක්රියාත්මක කරන්න.
- ඊට පසු කිරි සහ ගාන ලද චීස් එක් කරන්න, තවත් විනාඩියක් කුසලාන දමා. බීම සහ කන්න.
13. ප්රංශ ටෝස්ට්
විනාඩි කිහිපයකින් ඔබ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි දී ප්රංශයට දැනෙනවාද? එවිට මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න. ඔබ වැඩ සඳහා ප්රමාද වැඩෙන විට උදේ ආහාරය - වඩා හොඳ විය හැකිද?
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන් - 2 පෙති;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් සහ කුරුඳු.
සකස් කිරීම
- කුකුළුවෙකු කපා හෝ ඔබේ අත් මගින් එය බිඳ දමන්න. මංගල දී මුලින්ම, බටර් කුඩා කැබැල්ලක්, සහ රොටි ඉහළට දමා.
- බිත්තර, කිරිපිටි සහ කුරුඳු තනතුරු මිශ්ර කරන්න. දෙබලකින් පොල්ලකට පොස්පරයක් හා මුවකට වත් කරන්න. විනාඩි 1.5 ක් මයික්රෝවේව් තුළ පිළිස්සීම.
14. කිෂ් සමග හැම්
ඔමේල් ස්කන්ධයක් සහිත සරල විවෘත කේක් පිරවුම ලෙස, ඔබට විවිධ අමුද්රව්ය භාවිතා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස, බොහෝ එළවළු, හතු, හරිතයන්, බේකන් සහ වෙනත් ය. ඔබගේ රසය සඳහා මූලික වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
- ක්රීම් චීස් - 2 ෆොස්ෆේට්.
- සුදු පාන් - 1 කෑල්ලක්;
- හැම් - 1 පෙත්තක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කහට තැටි.
සකස් කිරීම
- කුට්ටි හා රවුම් හැම් පෙතිවලට කපා. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මුව වත්, තෙල් මිශ්ර.
- මිනිත්තුවකට වැඩි කාලයක් මයික්රෝවේව්වේ අධි බලවේගයේ කුක්.
15. පෙරදිග විලාසිතාවේ සහල්
සාමාන්යයෙන් රස්නයි, පසුව අසාමාන්ය රසය හා ප්රයෝජනවත් වන මුල් ආහාරයක් සමග සුපුරුදු කැහැටු වෙනුවට. ඔබට අවශ්ය නම්, කුළු බඩු සමග අත්හදා බලන්න.
අමුද්රව්ය:
- සහල් - 100 ග්රෑම්;
- මස් - අතලොස්සකි;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - අතළොස්සක්;
- බෝංචි පැළ;
- දම් ගෝවා - අතළොස්සක්;
- සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තල තෙල් - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු සහ කුළු බඩු.
සකස් කිරීම
- විශාල හැන්දක් ගන්න, එය තුලට සහල් දමා ජලය සමග එය පුරවන්න, එහි ඇඟිලි ඇඟිලි දෙකක් සඳහා රාමුව ආවරණය කරයි. මයික්රෝවේව්වක තබා එය බඳුනට වතුර උරාගන්නා තෙක් උයන්න.
- කැඩුණු එළවළු එකතු කරන්න, ආහාර පටලයක් සමඟ මුගුරු වසා දමා මයික්රෝවේව් තුළ විනාඩියකට එය තබන්න.
- බටර් සෝස් සෝස් හා කුළු බඩු සමග වෙන වෙනම මිශ්ර. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණයක් මුවකට වත් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර දමයි. තත්පර 35 ක් සඳහා චිත්රපටය යටතේ කුක්.
- ඔබ මයික්රෝවේව්වෙන් එළියට ගිය පසු, මිනිත්තුවක් අල්ලා ගැනීමෙන් පසුව මුල් සහල්වල රසය භුක්ති විඳිය හැකිය.