මට ෂීස් කෙබාබ් තිබේද?

ස්වභාව ධර්මයට ගමන් නොකර වසර තුල උනුසුම් සමය කිසිවක් කළ නොහැකිය. එවන් "ගමනක" ගති ලක්ෂණයක් වන්නේ ෂීෂ් කෙබාබ් වැනි කෑමක් වේ. කිසියම් ආහාරයක් අනුගමනය කිරීමේ අවශ්යතාව ගැන දැන ගැනීම, අලුත උපන් බිළිඳියක්, නිවාඩුවක් ගත කරන විට, හෙද මව් ෂිස් කෙබාබ් (චිකන්, ඌරු මස්) කන්න පුළුවන් දැයි සිතා බලයි. අපි එය සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරමු.

මට බ්රෙටින් කෙබාබ් තිබේද?

මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා marinade භාවිතා කිරීම යන කාරනය නිසා, සෑම විටම කිසිදු ෂීශ් කෙබාබ් මව්කිරි දීමෙන් අනුභව කළ නොහැකිය. ඊට අමතරව, බිලිඳුන් සමග බැදපු කාන්තාවන්ගෙන් පසු අත්හැරීමට වඩා හොඳ දෙයක් අමතක නොකරන්න.

කෙසේ වෙතත්, නිශ්චිත රීති අනුගමනය කළහොත්, හෙද ආහාරය රස විඳීමට අවස්ථාවක් ඇත.

හෙදි සඳහා ෂීෂ් කෙබාබ් සූදානම් කිරීමේදී සලකා බැලිය යුත්තේ කුමක් ද?

ඉහත සඳහන් කළ පරිදි කිරි දෙන මවකට ෂීස් කෙබාබ් අනුභව කළ හැකි වුවද, එය පිළියෙල කරන විට පහත සඳහන් කරුණු සැලකිල්ලට ගත යුතුය:

1. එවැනි අවස්ථාවලදී අඩු මේද වර්ගවල මස් වර්ග - තුර්කිය, හරක් මස්, කුකුළු මස් (ගෙදර හැදූ) භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
2. ෂිෂ් කෙබාබ් ඉවුම් පිහුම් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන Marinade, කිසිදු අවස්ථාවක විනාකිරි, තුනී කට්ටලයක් අඩංගු විය යුතුය. පදනමක් මත ලබා දෙන කේෆීර් ලබා ගැනීම හොඳය අවශ්ය යුෂ, හෝ ළූණු, එසේ මස් යුෂ ලෙස, මස් පොඟවා ගැනීම සඳහා සූදානම්.
3. මස් මධ්යම පළඟැටියා නම් හොඳයි. එම නිසා, පිසින විට එය නිරන්තරයෙන් නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා, ජලය සමග මස් ඉසිනු ලැබේ.

ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය පහසු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ සෑම කෑල්ලක්ම මුළුමනින්ම කසළ කළ යුතුය. අග්න්යාශය, අක්මාව ආමාශය වැනි අවයව වල වැඩ ප්රමාණය අඩු කරනු ඇත.

ඔබ කැමති කොපමණ වුවත්, හෙද සේවාවලට එවන් කෑම වර්ග සමඟම ඔබව කුණු වීමට නොහැකි බව පැවසීම අවශ්ය වේ. මෙම කාන්තාවගේ යහපැවැත්ම පමණක් නොව, දරුවාට හානි කිරීමට මෙය ඍණාත්මක ලෙස බලපෑ හැකිය.