Hrenovuha - රසවත් රසයෙන් මත්පැන් පානය සඳහා වට්ටෝරු

Hrenovuha - horseradish මූලයේ මත්පැන් tincture සඳහා වට්ටෝරුව. සරල තාක්ෂණයේ දියුණුවත් සමඟම, ස්වභාවික රසකාරක ලක්ෂණ සහිත ගෘහස්ථ මත්පැන් සකස් කිරීමට හැකි වන අතර එය පහසුවෙන්ම විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය.

හරිනෝහු සෑදෙන්නේ කෙසේද?

ඔබට සුදුසු අමුද්රව්ය තිබේ නම්, horseradish නිවසේදී, මූලිකව, විශේෂ හැකියාවන් හෝ සූපශාස්ත්ර අත්දැකීම් අවශ්ය නොවේ.

1. බීම පිළියෙල කිරීමේදී වඩාත් අප්රසන්න මොහොත වන්නේ, අශ්වාරෝහක රඩීෂ් කපා දැමීමයි. එහි කඳුලූ ගුණාංග වලට ප්රසිද්ධියක් උසුලයි. මස් ඇඹරුම් යන්තයක්, බ්ලෙන්ඩර් එකක් හෝ පෙති සහිත පෙදෙසකින් කපන ලද කුඩා රොටියකින් ඔබට කාර්යය ඉටු කළ හැකිය.
2. අතිරේක අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්රණය මිශ්රණය හා මද්යසාරමය පදනමක් පිරී ඇති අතර, වීදුරු බඳුන් පමණක් භාවිතා කරනු ලැබේ.
3. සිරස් අතට මුද්රා තැබූ නෞකාවල නිර්දේශිත කාලයට ඔරොත්තු දෙනවා
4. අශ්ව රේඩිය මත සූදානම් වන tincture ෆිල්ච්, පෙරූ හා බෝතල් කර ඇත.
5. මූල හර්නේට්හි විවිධ තියුණු බව සැලකිල්ලට ගත යුතු අතර, දිනපතා පානය රෙස්ටොරන්ට් කර ඇති රස බැලීමේ ක්රියාවලියේ යෙදී සිටිය යුතුය.
6. මෙම පානය තවමත් තියුණු හා තියුණු වන අතර අපේක්ෂා නොකරනවාට වඩා, එය අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය සඳහා වොඩ්කා හෝ මත්පැන් කොටසක් සමග තනුක කර ඇත.

නයිජෝන් හි හරිනෝවා - වට්ටෝරුව

සමහර විට නිවසේ නවාතැන් සඳහා වඩාත්ම වේගවත්ම හා වඩාත්ම අයවැය වට්ටෝරුව වන්නේ මිනිහෙක්. විදේශීය රසය සහ අනේවාසික සුවඳ නොමැතිව උසස් තත්ත්වයේ, පිරිසිදු ද්විත්ව ආසවනයක මත්පැන් භාවිතය ඉතා වැදගත් වේ. තාක්ෂණයේ සියලු සරලත්වයන් සමඟ, අවසාන පානය අතිශය අසාමාන්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

• පිරිසිදු චන්ද්රයා - 1 l;
• horseradish root තැළුණු - 1 කුසලාන;
• ගම්මිරිස් කළු මස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• චිලි ගම්මිරිස්, වියළි හෝ නැවුම් - 1-2 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. Horseradish මූලය පිරිසිදු කිරීම, ගාන ලද හෝ කුඩා චිප් සමග ඉරිතලා ඇත.
2. ඔවුන් මුන්ශාව තුළ වත් කරන්ට් හා ගම්මිරිස් ගෙඩියක් එකතු කිරීම, භාජනයක් තුළ horseradish දමා.
3. 12-24 පැය බිව්ව.
4. බ්ලූවොවා මත hrenovuha අවසන් වන අතර පෙරනයක් හෝ ගෝස් හරහා පෙරීම, පෙරූ හා බෝතල් කර ඇත.

ගෘහස්ථ වොඩ්කා සිට Khrenovukha - වට්ටෝරුව

අපේම අත්හදාබැලීම් සඳහා පදනමක් ලෙස වොඩ්කාගේ හර්නර් සඳහා පහත සඳහන් මුලික වමක වට්ටෝරුව ගත හැකිය. කළු හෝ මිහිරි ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි, කුරුඳු, වෙනත් කුළුබඩු වර්ග එකතු කිරීම, ශක්තිමත් මත්පැන් නිවසේ පානයක රසයක් හා සුවඳ විලවුන් කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• වොඩ්කා - 1 l;
• horseradish මූල - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. මූල කරඬිය පිරිසිදු කිරීම, කෝටු, මස් ඇඹරුම් යන්තය, හැකි තරම් කුඩා බ්ලෙන්ඩරයක් පිරිසිදු කරන්න.
2. ගුණාත්මක වොඩ්කා සමග තලා ඇති ස්කන්ධය පිරවීම, එය තදින් මුද්රා කර එය අඳුරු තැනක තබන්න.
3. අවසන් නිශ්පාදනයේ ඇති බරපතලත්වය අනුව දින තුනක් සිට මාසයක් දක්වා වැඩ කොටස ඉවත් කරයි. යාත්රාව දිනපතා සොලවනු නොලැබේ.
4. Hrenovuha යනු සුදානම් කර මුද්රණය කර ගබඩා කර සකස් කළ බීම වර්ගයක් පෙරීම සඳහා අවශ්ය වට්ටෝරුවකි.

මත්පැන් හිරිඟු සඳහා වට්ටෝරුව

Hrenovuha, මෙම වට්ටෝරුව තව දුරටත් ඉදිරිපත් කරනු ලබන අතර, ජලය සමග අපේක්ෂිත ශක්තියට තනුණ ඇල්කොහොල් සඳහා සූදානම් වේ. අබ ඇටය, ලෙමන් යුෂ සහ කුඩා මල් මී පැණි ද්රවයක් හෝ සමාන තත්ත්වයකට පත් විය යුතු ය.

අමුද්රව්ය:

• රස කළ මත්පැන් - 1 l;
• horseradish මූල - 50 ග්රෑම්;
• අබ, - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ලෙමන් යුෂ - 3-4 ශුද්ධ. හැඳි;
• දියර මී පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. පිරිසිදු horseradish මූල, බඳුනක තබන්න.
2. අබ, ලෙමන් යුෂ සහ මී පැණි එකතු කරන්න.
3. ඇල්කොහොල් සමග සංඝටක වත්, හොඳින් සොලවන්න, තදින් මුද්රා හා අඳුරු ස්ථානයක තබන්න.
4. දවස් තුනකට පසු, හර්සෙඩ්රික් පර්සොලට් පෙරීම සහ බෝතල් කර ඇත.

මී පැණි සමඟ horseradish මත Tincture - වට්ටෝරුව

මී පැණි සමඟ වොඩ්කා මත horseradish පහත සඳහන් වට්ටෝරුව මෘදු රස බොන, රසය රස බැලීමට, පැණිරස සටහන් සහ සුළු කටුක පසු රස. Horseradish root නැවුම්, පරිණත විය යුතුය. වටිනා සගන්ධ ෙතල් සංරක්ෂණය කිරීමට උත්සාහ කිරීම සඳහා එය පිරිසිදු කරන ලද අතර ඉක්මනින් මිශ්ර කර ඇත.

අමුද්රව්ය:

• වොඩ්කා - 1 l;
• horseradish මූල - 50 ග්රෑම්;
• දියර මී පැණි - 60 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. වොඩ්කා මිලි ලීටර් 200 ක් වත්, මී පැණි එකතු කරන්න, එය මුලුමනින්ම විසුරුවා තෙක් තදින් ඝෝෂා කරන්න.
2. මෙම මිශ්රණය කහට කන්ටේනරය තුලට වත් කර ඇති අතර ඉතිරි වොඩ්කා එකතු කර සොලවා ඇත.
3. සිහින් ව කැඩුණු horseradish එක් නෞකාවක් එකතු, බහාලුම් දැඩි ලෙස එකතු, දින 3-5 දින, අඳුරු ස්ථානයේ එය අඳුරු ස්ථානයක තබන්න, දෛනික සෙලවීම සහ රසකාරක.
4. Hrenovuha මත මී පැණි - මත්පැන් සුවඳ සහ රසය ඉවත් වනු ඇති වට්ටෝරුව. මෙම බලපෑම ළඟා වූ පසු, පානය පෙරහන කරන්න.

ඉඟුරු හා මී පැණි සමග Hrenovhu - වට්ටෝරුව

ඊළඟට ඉදිරිපත් කරනු ලබන සරල වට්ටෝරුවක් වන හරිනුහූ, ඉඟුරු එකතු කිරීම සඳහා විශේෂ රසයක් සහ රසය අත්පත් කර ගන්නා අතර, එය භාවිතා කරන ලද අශ්ව රේඩියෙන් කොටසකට සමානය. අපේක්ෂිත නම්, සුදු කොටසක් නොමැතිව කරල්, කරන්ට් කොළ හෝ උණුසුම් ගම්මිරිස් නොමැතිව මත්පැන් පදනමට ලෙමන් රසය එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• මුන්ශයින් හෝ වොඩ්කා - 1 l;
• horseradish මූල - 50 ග්රෑම්;
• ඉඟුරු මුල - 50 ග්රෑම්;

• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
• පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. හර්-ටෙරස් මූල මුලුල්ලේ, මුවහමින් වත් කරන්න.
2. මී පැණි සමඟ ලෙමන් යුෂ ඉඟි කර, සිහින් ඉඟුරු සමග ඇල්කොහොල් එකතු කරන්න
3. ඉඟුරු දින තුනක් හෝ පහක් සඳහා මුවහින් මත hrenovukha අවධාරණය කරයි. සෑම දිනකම, මෙම පානය සොලවනු ලැබේ.

මී පැණි සහ ලෙමන් සමඟ Recet hrenovuhi

Hrenovukha, මී පැණි සහ ලෙමන් එකතු සමග පානයක් සකස් කිරීමට අදහස් කරන වට්ටෝරුව, සුළු තියුණු පසු රස ඇති සමග ප්රසන්න මෘදු රස. මිහිරැලි පැල්ලම් හා පානීය රසකාරක සුවඳින් කානන් අංකුර, වැනිලා සැරයටිය සහ ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් වලින් ලබා දෙයි. ඇල්කොහොල් පදනමක් ලෙස, වොඩ්කා, තනුක කළ මත්පැන් හෝ පිරිපහදු කළ මිනිහෙක් එයට ගැලපේ.

අමුද්රව්ය:

• වොඩ්කා හෝ මධ්යසාර - 1 l;
• horseradish මූල - 50 ග්රෑම්;

• ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;

• පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්;
• වැනිලා පාට - 2 කෑලි;
• කළු ගම්මිරිස්හි මිශ්රණය - 2 පෑම්;
• අංකුර කරාබුනැටි - 4 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. අච්චාරු දමන ලද හර්-මිනිහෙක් මත්පැන් පානය කරන අතර දිනපතා සෙලවෙන තැනක 3-4 දිනක් තබන්න.
2. මෙම කට්ටිය පෙරූ, යුෂ සහ ලෙමන් රේස්, මී පැණි, කරාබු, වැනිලා හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, සිරුර තදින් ආවරණය කර තවත් දින 2 ක් අඳුරු තැනක තබා ඇත.
3. මී පැණි සහ ලෙමන් සමඟ hrenovuha අවසන්, පෙරීම, පෙරූ හා බෝතල් කර ඇත.

ටින් horseradish සිට horseradish

නැවුම් horseradish අඳින සමය සඳහා නම්, ඔබට ටින්කට් ගෙනිය හැක, බ්ලෙන්ඩර් සමඟ හැකි තරම් කුඩා ලෙස ඇඹරීමට. මෙම නඩුවේ ආලේපිත පානය පිළිබඳ සුවඳ අඩු වනු ඇත, එසේ නම්, ඔබ කැමති නම්, citrus, පෙති කපන ලද සුදුළූණු, සියලු වර්ගවල කුළු බඩු එකතු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• වොඩ්කා, මධ්යසාර හෝ මුන්ෂයින් - 1 l;
• horseradish මූල - 50 ග්රෑම්;
• පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. දියර මල් මී පැණි එකතු කිරීම සඳහා, මත්පැන් පාදය සමග මිශ්ර කර ඇති horseradish මිශ්ර වේ.
2. දින 4 ක් පුරා අඳුරු ස්ථානයක තබන ලද මුහුදේ මුද්රා තැබූ නෞකාව තබන්න.
3. Tincture හි සූදානම මත, horseradish පෙරූ හා බෝතල් කර ඇත.

හොිනෝව්හු කන්නේ කුමක් ද?

ගෙදර දොරේ වැඩකටයුතුවලට හෝ ගෙදරකට හෝ බීම වර්ගයක් ලබා ගැනීමෙන් පසු ඔබ විසින් පිළියෙල කරන ලද වට්ටෝරු, නිවැරදිව සැණෙකින් සැළකිලිමත් විය යුතුය.

1. රීතියක් ලෙස එවැනි රසවත් පානයක් හද උණුසුම් හා පෝෂ්යදායී මස් ග්රෝක් සමඟ ජෙලි, රෝස්ට් සහ බේක් කරන ලද කුකුළු ආහාර, ගෘහස්ථ සොසේජස්, දුම් හෝ ලුණු සහිත බේකන්.
2. Horseradish සඳහා රසවත් ආහාරයක් ආහාරයට ගත හැකි වම්බටු වලින් සාදා ගත හැක, තක්කාලි හා අයිසොසිස් විසින් සුදුළූණු හා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මිශ්ර කර ඇත.
3. අධිකව නොතබන්න මේස අච්චාරු සඳහා සේවය කරනු ලැබේ: පිපිඤ්ඤා, හතු, තක්කාලි, අනෙකුත් එළවළු.
4. කුඩා වීදුරු වලින් සිසිල් ආකාරයෙන් hrenovuhu බොන්න.

කල් තබා ගත හැකිය

තත්වයන් හා ගබඩා කිරීම සඳහා hlorovuhi පානය පිළියෙල කරන ආකාරය සහ මේ සඳහා භාවිතා වට්ටෝරුව මත රඳා පවතී. කෙසේවෙතත්, සාමාන්යයෙන් පිළිගත් සම්මතයන් සහ නීති රීති ඇත.

1. අඳින හා සිසිල් ස්ථානයක, ජර්මනියේ උල්තර්නෙනොයි වීදුරු බහාලුම් තුලින් සිදු කරන ලද ගබඩා hrenovuhi.
2. බීම බෝතල් කිරීමට පෙර අතිරේක අමුද්රව්ය හා කුළු බඩු වලින් පෙරීම කළ යුතුය.
3. නිවැරදි කොන්දේසි සපුරා ඇත්නම් හර්-ටෙරා 3 සිට අවුරුදු 5 දක්වා ගබඩා කළ හැකි වුවද, කාලයත් සමඟම පානීය ද්රව්යයේ බරපතලකම හා රසය අඩු කර ගත හැකිය.