චොක්රිරි යනු ගැඹුරු තද නිල් පැහැයක් සහිත සුවඳ හා රසවත් බෙරී. එය බොහෝ අය දන්නවා, එය බොහෝ විට පාක් පෙදෙස් හා විවිධ පෞද්ගලික ඉඩම්වල දක්නට ලැබේ, විසිතුරු ශාක ලෙස. නමුත් දෘශ්ය අලංකාරයට අමතරව, මෙම බෙරී ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන්ගෙන් සමන්විත වන අතර, එබැවින් කඳු අළු භාවිතා නොකළහොත් එයට පිළියමක් ලෙසද භාවිතා කළ හැක.
Aronia සංයුතිය
කුකුල් මස්වල සියලුම ඖෂධීය ගුණ හා කුකුළු මස් ප්රමාණය එහි සංයුතිය නිසාය. මෙම බෙරී විවිධ ද්රව්යයන්ගේ ගබඩාවකි. විටමින් සී අන්තර්ගතයට අනුව, බොහෝ පලතුරු පැල පසුබිමට එරෙහිව කඳු අළු යනු නායකයාය. එය බොහෝ විට විටමින් P: සෑම දිනකම බෙරි 1 පමණ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට මෙම අති විශාල ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයේ දෛනික අනුපාතය ලබා දෙනු ඇත. කළු කුකුළා හැරුණු විට එයට අමතරව:
- විටමින් E, A සහ K;
- කාණ්ඩ බීටා විටමින්
- මැග්නීසියම්;
- යකඩ;
- මැග්නීසියම්;
- තඹ
- molybdenum.
මිනිස් සිරුරට හානි නොකරනවා පමණක් නොව, අයෝඩීන් සමග එය සංතෘප්ත කිරීම සඳහා චොක්රිබෙරි අගය කරනු ලැබේ. එහි පළතුරු ස්ට්රෝබෙරි, gooseberries හෝ raspberries දී මෙන් හතර ගුණයකින් විශාල වේ. මීට අමතරව, රෝනු බෙරි ඇමයිනෝ අම්ල හා සීනි වර්ග, පැක්ටීන් සහ ටැනින් වර්ග පොහොසත් වේ.
Chokeberry ashberry හි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ජෝඩීන්ගේ ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා රෝල බෙරි තයිරොයිඩ් ග්රන්ථියට බලපාන අයහපත් ආබාධ සඳහා ජනයා ආහාරයට ගැනීම ඉතාම ප්රයෝජනවත් වේ. මීට අමතරව, මෙම ශාකයේ ඵල පූර්ණ දිරවීමේ ක්රියාවලීන් උත්තේජනය, බඩවැල් පවිත්ර කිරීම. කඳු අළු සංයුතියේ ඇති පෙක්ටින් ද්රව්ය, බඩවැල්වල තාප්ප තාපය හා ඉක්මන් ආලේපන ක්රියාවලියේ ක්ෂුද්ර ක්රියාවලිය ඉක්මනින් ඉවත් කිරීම, අතිරික්ත යෝග ඉවත් කිරීම සහ සෙමීසේ ගැල්වීම.
රෝවන් පළතුරු ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඔබට ප්රතිවිරෝධයන් නොමැති නම්, දිනපතා ආහාරයට ගන්න. මෙය අධි රුධිර පීඩනය සහ පවා හෘදයාබාධ ඇතිවීම වැළැක්වීමකි. එසේම එවැනි බෙරි නිතිපතා පරිභෝජනය සමස්ත ශ්වසන හා හෘදවාහිනී පද්ධතියේ කාර්ය සාධනය කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත.
කඳු අළු ඵල ඵලදායී ප්රතිශක්තියකි. සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීරයක් පවා සාමාන්ය තත්ත්වය සහ විවිධ ආසාදන වලට ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීම.
රෝවන් ද පවරා තිබේ:
- දියවැඩියාව ඇති දියවැඩියාව;
- අසාත්මිකතා;
- ලේ ගැලීම
- අන්තරාසර්ග පද්ධතිය සමග ගැටළු;
- අක්මා රෝග
ආසනික් අඩංගු ඖෂධවලින් මිනිස් සිරුරට හානි සිදු වන විට කළු කන්දේ අළු හි නැවුම් සූදානම් කළ යුෂ වර්ගයකි. එමෙන්ම එහි පලතුරුවල වඩාත් ප්රසිද්ධතම ඖෂධීය ගුණාංගයක් වන්නේ බර ලෝහ, දිරවීමේ නිෂ්පාදන සහ විකිරණශීලී ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට ඇති හැකියාවයි. පරිසර හිතකාමී අවාසි සහිත ප්රදේශවල ජීවත්වන අයගේ දෛනිකව දිනපතා ඇතුළත් කිරීම නිර්දෝශි වීමයි.
තරබාරුකමෙන් පෙළෙන අයගේ ක්රමානුකූලව භාවිතය සඳහා chokeberry භාවිතා කරයි. ග්ලූකෝස් ප්රශස්ත මට්ටමට අනුබල දෙන ඇන්තෝසියානීන් සහ ගර්භාෂ පටක වර්ධනය සම්පූර්ණයෙන්ම අවහිර කරයි.
Chokeberry ashberry භාවිතය සඳහා අන්තරාය
එවැනි විශාල ඖෂධීය ගුණයක් තිබුණත් කඳු අළු ප්රතිංධිසරාේධනාත්මකයි. එහි පළතුරු ඇස්කෝර්බික් අම්ලය ගොඩක් අඩංගු වන නිසා, වකුගඩු හා සංසරණ පද්ධතියේ ගැටළු සඳහා භාවිතා කිරීමට දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත. එම හේතුව නිසා රෝවාන් ටර්මෝෆොල්බීටිස් සමඟ ආහාරයට ගත නොහැකිය.
කළු අම්මරිබෙරි භාවිතා කිරීම සඳහා අක්රමිකතාව යනු ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාව වැඩි වීම නිසා උදර හා duodenum වල පෙලෙන තුවාලයකි. ඊට අමතරව, නිදන්ගත බඩවැල් හා දරුණු ආහාර අසාත්මිකතාවන්ගෙන් පෙළෙන අයගෙන් එය වැළකිය යුතුය.