ලෝක තේවල වාර්ෂිකව පැවැත්වෙන ජාත්යන්තර තේ දිනය සැමරීමට අසමසම උත්සවයක් පවත්වන බව දැන ගන්නට තේ පානය වැනි ප්රසන්න හා ප්රසන්න පානයන් සතුටු වන්නෙමු. මේ උත්සව සමයට එක්වෙමු. මේ අසාමාන්ය සැමරුම ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න.
ලෝක තේ දිනයන්හි ඉතිහාසය
මෙම උත්සවය සැමරීම සඳහා වූ අදහස වසර ගණනාවක් තිස්සේ සිදු වූ නමුත් එය මුම්බායි නගරය හා බ්රසීලයේ වරාය - පෝර්ට් ඇල්රිගයේ එක් එක් සිද්ධි සහ ආරවුල්වලදී සිදු වූ ආරවුලක් මත ක්රියාත්මක විය හැකිය. වසර දෙකක් තිස්සේ තේ දිනය සමරනවාද නැද්ද යන්න තීරණය කරන ලදී. 2005 වසරේ දෙසැම්බර් මස 15 වන දිනට එහි සැමරුම් අනුමත විය. මෙම දිනය 1773 දී සිදුවූ ඊනියා "බොස්ටන් තේ" සමග ලෝක ප්රසිද්ධ ඓතිහාසික සිද්ධිය ප්රසිද්ධියට පත් වී ඇති බව සිත්ගන්නා කරුණකි. මේ කාලයේ ඇමෙරිකන් ජනපදයේ ජනගහනය බොස්ටන් වරාය තුළ තෝරාගත් තේ කිලෝග්රෑම් 230,000 කි. මෙය තේ සඳහා බදු අනුපාතය වැඩිවීම කෙරෙහි විරෝධතාවක් දැක්විය හැකිය. වර්ෂයේ දී ඇමෙරිකාවේ විශාල ජනපද ජනපද කීපයක් මෙම ක්රියාමාර්ගය පුනර්ජීවනය කල අතර එය අපේක්ෂා කළ නොහැකි ප්රතිඵල නොලැබුනි.
අපගේ උපන් දිනය සැමරීමේ අරමුණ කුමක්ද?
සෑම අවස්ථාවකදීම සැමරුම් උත්සවය සැමරීම අරමුණ වූයේ ජාත්යන්තර තේ වෙළඳපොලේ සිදු වන ගැටළු සහ තේ වගාවන් හා සැකසුම් ව්යවසායයන්හි නියුක්ත කම්කරුවන්ගේ තත්වය කෙරෙහි බලධාරීන් හා ජනතාවගේ අවධානය යොමු කිරීමයි. එසේම, උත්සවයේ සංවිධායකයින් විසින් අනෙකුත් කාර්මික දැවැන්තයන් සමඟ තරගකාරී නොවී නොසිටි කළු හා හරිත තේ නිපදවන සහ විකිණීමේ කුඩා සමාගම්වල තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීමේ ඉලක්කය කරමින් සිටී. තේ පානයන් ලොව පුරා ඇති කිරීම සඳහා කාලය සහ වෑයමක් ලබා දී ඇත. මහා පරිමාණ ඓතිහාසික සිදුවීම් සමග බැඳුනු උත්සවයේ නිර්මාතෘවරුන් විසින් තෝරාගත් දිනය සමහරවිට තේ කර්මාන්තයේ ඇති දැවෙන ප්රශ්නවලට බලධාරීන්ගේ ප්රතිචාර නොලැබීමෙන් සමාන ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය.
ලෝකයේ විවිධ රටවල්වල තේ දිනය සමරන්නේ කෙසේද?
උත්සවය නිල වශයෙන් පිළිගෙන නොමැති අතර, එය දිනෙන් දිනක් නොව, සුළු ජනප්රිය වීම නිසා සෑම වසරකම එය ඉතාම සුළු රටවල් ගණනාවක් විසින් සලකනු ලැබේ. සැබැවින්ම, මේ සම්බන්ධයෙන් වඩාත් ක්රියාකාරී වන අතර, "තේ" ස්ථානවල එනම් ඉන්දියාවේ සහ ශ්රී ලංකාවෙහි පදිංචිකරුවන් වෙති. ලෝක තේ කර්මාන්තය සංවර්ධනය කිරීම, ප්රාථමික හා නිමි අමුද්රව්ය වගා කිරීම, සැකසීම සහ අපනයනය කිරීම හරහා කෙලින්ම තේ තේ සමඟ එක් වෙමින් ක්රමානුකූලව, බංග්ලාදේශය, ඉන්දුනීසියාව, කෙන්යාව, උගන්ඩා සහ අනෙකුත් රටවල් ක්රමයෙන් එකතු වේ. මෙම රටවල්වල ආර්ථිකය අතිවිශිෂ්ට උත්සව සඳහා ඉඩ නොදෙයි. නමුත් ජනගහනය විසින් එය ඔවුන්ගේම ක්රමවලින් සමරනු වස්, සාමූහික තේ පානය, නැටුම්, ගීත ගායනා හා මැසිවිලි රැල්ල හරහා සිදු කරයි.
බොහෝ කලකට පෙර, තේ දිනය සැමරීමටත්, ලෝකයේ විශාලතම පාරිභෝගිකයින් අතරින් එකක් වන රුසියානු සමූහාණ්ඩුවත්. මේ මොහොතේදී, උත්සව අවස්ථාවන්ට පමණක් සීමා වී ඇත්තේ ස්වභාවයෙන්ම ය.
එහි ගුණාංගවලින් පුදුම සහගත වන අතර එහි සුවිශේෂී උපන්දිනය සැමරීම සඳහා පූර්ණ සහ පූර්ණ ලෙස පරිභෝජනය කරන බව පිළිගන්න. එහි නිතිපතා භාවිතය: ටැනින්, කැෆේන්, ඛනිජ ලවණ, සගන්ධ ෙතල් සහ විටමින් වැනි වැදගත් මූලද්රව්ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරවයි.