ඒ නිසා මගේ මවට හදිසි කාරණාවක් මත යම් කාලයක් පිටව යෑමට අවශ්ය වන අතර, මේ නිසා, පියයුරු කිරි අවශ්ය නැත. එවැනි අවස්ථාවලදී, සාමාන්යයෙන් එය ප්රකාශයට පත් කර ඇති කිරි දරුවා බිහි කරයි. කෙසේ වෙතත්, සියලු සනීපාරක්ෂක කොන්දේසි සපුරා තිබියදී වුවද පැය 12 කට වැඩි කාලයක් ශීතකරණයක් තුළ එය ගබඩා කර තැබිය හැකිය. අම්මා දුර්වල නම්, ඔබට පියයුරු කිරි කැටි කිරීමකට යොමු විය හැකිය.
පියයුරු වල කිරි කැටි කිරීම?
පළමුව, ඔබ දවස් කිහිපයක්ම මග හැරීමට සැලසුම් කළහොත්, ඔබ කල්තියා කිරි එකතු කිරීම ගැන කල්පනා කළ යුතුය. දිනකට ආහාර වේලක් සැලකිල්ලට ගනිමින් දරුවාට අවශ්ය බෝතල් ප්රමාණය කොපමණදැයි ගණනය කරන්න. එක් දිනක් ඔබට ආහාර 12-15 සඳහා කිරි එකතු කිරීම සඳහා කාලය නොමැති වනු ඇත. එම නිසා, යෝජිත චාරිකාවට සතියකට හෝ දෙකකට පෙරැරීමට පටන් ගන්න. මෙම අවස්ථාවේ දී, නිවැරදි ප්රමාණය ලබා ගන්නා තෙක්, පියයුරු කිරි ක්රම ක්රමයෙන් අඩු කර ගත හැක.
කිරි දීම සඳහා විශේෂ බහාලුම් හෝ පෝෂණය සඳහා බෝතල්වල හොඳම වේ. සාමාන්ය කොටස 120-140 මිලි විය යුතුය. එක් කන්ටේනරයක් තුළ ඒකාබද්ධ වීම සඳහා විශාල පරිමාව එය වටින්නේ නැත, එසේ බෝතලය සිඳී යෑමට පෙර දරුවා තෘප්තිමත් නම්, අනර්ඝ දියර වත් කිරීමට අවශ්ය නොවේ.
ශීතකරණයට පෙර, පිඟන් ගෙඩිය වතුරට හා වියලූ සමග ඉසිය යුතු ය. කිරිපිටි මිදියුස සිට කිරි වත් කරද්දී, කිරි ශීත කළ විට කිරිපිටි පැටවූ විට, එය පුළුල් කිරීමට පටන් ගනී.
කිරි මුලින්ම ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් කළ යුතු අතර පසුව ශීතකරණය තුළ පවිත්ර කරනු ලැබේ. ශීත කළ බෝතලය තුළ, අවශ්ය ප්රමාණය ලබා ගන්නා තෙක් ඔබ ප්රකාශිත කිරි ක්රමයෙන් වැඩි කර ගත හැක. පූර්ව සිසිලනය කිරීමෙන් එය නැවත පිරවිය හැකිය. බෝතලය තුල දැනටමත් ලබාගත් කිරි ප්රමාණයට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් කිරි එකතු කළ විට වඩා නිවැරදි වනු ඇත. ශීත කළ කිරි දියවී නොසිටීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.
මීට අමතරව, එක් එක් බෝතලය හෝ කිරි සහිත බහාලුම් සඳහා, ඔබ ලිඛිත දිනයකින් ලේබලයක් ඇලවීම අවශ්ය වන අතර, ඔබ ව්යාකූල නොවන අතර එසේ නොකරන්න
නිසි කිරි ශීත කිරීම සඳහා පමණක් නොව එය නිවැරදිව දියර තත්වයට ගෙන ඒමටත් එය වැදගත් වේ. එය බෝතලය ශීතකරණයට ගෙන යාමට පෙර පැය කීපයකට පෙර අවශ්ය වේ. මිටි පැය 12 ක් පමණ ගත වේ. උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා කිරි උණුසුම් කිරීමට විශේෂ උපාංගයක් හෝ ජල ස්නානයක විය හැකිය. මෙම අරමුණු සඳහා භාවිතය සඳහා ක්ෂුද්ර තරංග උඳුනක් අනවශ්යය, මෙය කිරි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි වීම නිසා.