සෙසමි බීජ ඉතා ඉස්ම සහිත සහ ප්රියතම සූරියමල් ආකලනයක් වේ. තල නිස්සාරණයෙන් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ උපකරනයන් නිසා ඖෂධයේද ජනප්රිය වේ. මෙම පලතුරු විවිධ ආබාධවලට ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කළ හැක. ඔවුන්ගේ විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගුණාංග නිසා ඔවුන් වඩාත් රසවත් ඖෂධ වර්ගයක් ලෙස සැලකිය හැකිය.
තල ඇට වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
තල වල බීජ තට්ටම් වලින් සමන්විත වන අතර ඒවායේ සංයුතියේ අම්ල අඩංගු වේ. කාබනික, සංතෘප්ත, බහු අසංතෘප්ත මේද - ග්ලිසරෝල් එස්ටර්ස්, ට්රයිග්ලිසරයිඩ. සසිමාන්, ඉතා ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය. තල බීජද සමන්විත වන්නේ:
- විටමින් A, B, C, E;
- මැග්නීසියම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට්;
- ඇමයිනෝ අම්ල;
- යකඩ;
- කැල්සියම්;
- පොටෑසියම්
- පොස්පරස් සහ අනෙකුත් ඛනිජ වර්ග.
තිරිඟු බීජ වලින් කාන්තාවන්ට උපරිම ප්රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා එය පොඟවා හෝ තරමක් උණුසුම් විය යුතුය. අලෙවිය සඳහා ෆ්රයිඩ් තල ඇට විශාල වේ. එවැනි ධාන්ය රස කිරීමට වඩා ප්රසන්න, නමුත් තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු ඉතා ප්රයෝජනවත් කොටස් කිහිපයක් ඇත.
තල ඇටයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සුවපත් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිද?
- සෙස්සම් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සාමාන්යකරණයට දායක වේ.
- ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය, ආතතිය සමඟ පොළඹවන අතර, මනෝභාවය ඉහළ නැංවීම පෝෂණයට යහපත් වේ.
- සමහර ගැබිනි තල නිධි නිතිපතා ගත යුතු ය. බීජ සංයුතිය තුළ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය නිසා සාමාන්යයෙන් කලලයක් වර්ධනය කිරීමට උදව් වේ. නිෂ්පාදනයේ අනිසි භාවිතය ප්රධාන වශයෙන් නොවේ.
- නිසි ලෙස භාවිතයෙන් තිරිඟු බීජ තෙල් මාංශ පේශි වැඩි කළ හැකිය.
- අස්ථි වල ඇති කැල්සියම් වල ඇති අස්ථි වල රෝග සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය. සාමාන්යයෙන් ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අවදානමක් ඇති වීමෙන් වැළැක්වීමේ නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කළ යුතුය.
- ආහාර විෙශේෂඥයින්ෙග් තල තුලට ඇතුළත් කර 45 වසරකට වැඩි කාන්තාවන්ට නිර්ෙද්ශ කරන්න. මෙම නිෂ්පාදනය phytoestrogen අඩංගු වේ - ස්ත්රී ලිංගික හෝමෝන සඳහා ආදේශකයක් ලෙස සැලකේ.
- බීජ භාවිතය සඳහා අභ්යන්තර ඉල්ලුම් කිරීම රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
- නිතිපතා කුඩා ධාන්ය ප්රමාණයක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, පුද්ගලයෙකුගේ ආමාශ ආන්ත්රයේ ඉන්ද්රියයන් සමග ගැටලු බොහොමයක් ඇති කරයි.
- තල්මසුන්ගේ සුව ගුණයන් ද දන්ත වෛද්ය විද්යාවේදී සොයාගෙන ඇත. ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන්නේ, ඔබ තෘණ තෙල් තට්ටුව තුළට දැම්මා නම්, වේදනාව ක්ෂණිකව පාහේ ගමන් කරයි.
- දුනු බද්ධය හිස් බඩක් මත කුඩා තෙල් බොන්න තරම් ප්රමාණවත් වන අතර, ඔවුන්ගේ ගැටලුව ඉතා ඉක්මනින් විසඳෙනු ඇත.
- සීනි සඳහා කැස්ස ඉවත් කිරීමට තලපයේ ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ භාවිතා කළ හැකිය.
තල ඇට භාවිතය සඳහා අක්රමිකතා
- තෙතමනය වැඩි වීම නිසා රුධිරය රොන්මාපනය වැඩි දියුණු වීම නිසා, ටර්මෙස්ටෝස් වලට ඇති ප්රවණතාවන්ට එය වටිනවා නොවේ.
- ඇටිලයිටිස් සමඟ රෝගීන් බීජ වල ප්රතිශක්තිකරයි.
- ඔබට තලනු නොලැබේ. ප්රශස්ත මාත්රාව දිනකට තේ හැඳි තුනක් වේ. එසේ නොමැති නම්, ආමාශයික පත්රිකාවේ ආබාධ, බද්ධය ඇතිවිය හැක.
- තෙතමනය, ශරීරය තුළ කැල්සියම් අතිරික්තයක් ඇති අය සමඟ සෙස්සන්ව ප්රතිකාර කළ යුතුය.
- හිස් බඩක් මත බීජ භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ - ඔක්කාරය හා ඉතා දැඩි පිපාසය දැක්විය හැකිය.
- ආසම්රෝ තෙල් හෝ ඇස්ප්රයිලින් හෝ ඇසිඩයිල් අම්ලය සමඟ භාවිතා කිරීමට සුදුසු නොවේ. මෙය වකුගඩු වල තැන්පත් වීමට හේතු විය හැක.
- තෙතමනය අසාත්මිකතාව - වඩාත්ම ජනප්රිය ප්රපංචය නොවේ. එහෙත්, නිෂ්පාදනයේ තනි පුද්ගල නොඉවසිලිමත් සිදුවීම් සම්බන්ධයෙන් වෛද්යවරුන්ට සිදු විය.