චොක්ලට් ෆැක්ටරිය කයිලර්

• ලිපිනය: ලා මැසෝන් කයිලර්, රූ ජුලෙස් බෙලෙට් 7, 1636 බ්රෝක්
• දුරකථන: +41 26 921 59 60
• වෙබ් අඩවිය: http://www.cailler.ch
• වැඩ කරන පැය: 10.00 - 17.00
• ඇතුල් වීමේ ගාස්තුව: වැඩිහිටියන් - $ 13, සිසුන් සහ විශ්රාමිකයින් - ඩොලර් 10 ක්, අඩු වයසැති ළමයින් 16 - නොමිලේ

චොකලට් වලට අකමැති කෙනෙකුට ඇත්තේ කලාතුරකිනි. ඔබ මේ පැණිරස හෝ අද්විතීය විනෝද චාරිකාවක් පිලිබඳව නොසැලකිලිමත් නම්, ලොස්සන්හි උතුරු බ්රෝක් නගරයේ කුඩා නගරයක පිහිටා ඇති ස්විට්සර්ලන්තයේ පිහිටි පැරණි Cailler චොකලර් කම්හලක (මැසසන් කයිලර්) සංචාරය කළ යුතුය. චොකලට් කර්මාන්තශාලාව චොකලට් ලෝකයේ රහස් හෙළි කරයි - කොකෝවා ඇට නිෂ්පාදනයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීමට. මෙම කර්මාන්තශාලාව ඝන ආකාරයකින් චොකලට් සෑදීමට ප්රථම කර්මාන්ත ශාලාව බව සැලකිය යුතුය. කැනර් චොකලට් කර්මාන්තශාලාව නැරඹීම ධනාත්මක, නව දැනුම හා සොයාගැනීම් සහිත මුහුදකි.

ඉතිහාසය ටිකක්

කලින් වෙළඳසැල්වල අයිතිකරු වන ෆ්රන්සුවා-ලුවී කයිලර්, පසුව කොකෝවා ඇට අලුතින් දේපලක් නොදැරූ අතර ක්රියාවලිය අධ්යයනය කිරීමේ සමීපව නිරත විය. 1825 දී පළමුවන චොක්ලට් කර්මාන්ත ශාලාව වීව්වේ කැන්ටන්හි මිල දී ගත්තේය. පසුකාලීනව ලූසාන් හා කොන්ටන් බ්රොක්හි ශාකයක් 1898 දී ලබා ගත්හ. එහි පැවැත්ම සඳහා කොයිසර් සංස්ථාව තුළ බොහෝ නව්යකරණයන් සහ විවිධ වට්ටෝරු නිපදවන ලදී.

කැනඩෝ චොකලට් කම්හලෙහි දැකිය හැක්කේ කුමක්ද?

ඇතුල් වීමේ දොරටුව අසල දී චොක්ලට් (චොක්ලට් නොකරන) ෆවුන්ටන් එකෙන් සුබපැතුම් ලබනු ඇත. ඇස්ටෙක්ස් යුගයේ සිට නවීන තාක්ෂණික ක්රම දක්වා සිට කොකෝවා ඇට සහ චොකලට් නිෂ්පාදනය ගැන කර්මාන්තශාලාව කියනු ඇත. චොකලට් වට්ටෝරු කලින් බැලූ ආකාරය පෙන්වන්න. මෙම රසකාරක කාමරය කර්මාන්ත ශාලාවේ ක්රියා කරන අතර, ඔබ මෙතැනින් නිපදවනු ලබන සියලු වර්ගවල නිශ්පාදන අසීමිත ප්රමාණයන් (ඉතාම හොඳයි). රසකාරකයෙන් පසුව ඔබ රසකැවිලි කර්මාන්තශාලාව වෙත රැගෙන යන අතර, එම ක්රියාවලිය නැරඹිය හැකි ස්ථානයකි. තෝරාගත් කොකෝවා ඇට සහ අලුත් ඇල්පයින් කිරිපිටි වලින් සාදන ලද, චොකලට්වලින් ඔබේ රස්නෝප්පුවලින් වර්ණවත් වනු ඇත. නතර කිරීමට කල් ඇති ප්රධානතම දෙය නම්, ඔබට යහපතක් නැත. එය ඔබ සමඟ වතුර බෝතලයක් හෝ පළතුරු තිබිය යුතුය.

Cailler චොකලට් කම්හලේදී ඇටලියර් ඩි චොක්ලට් ක්රියාත්මක වන අතර, වැඩිහිටියන්ට හා දරුවන්ට චොකලට් මගපෙන්වීම යටතේ චොක්ලට් නිෂ්පාදනය කළ හැකිය. මාස්ටර් පංතියේ කාලය පැය 1.5 කි. පන්ති පවත්වනු ලබන්නේ ඉංග්රීසි, ප්රංශ, ඉතාලි, ජර්මානු යන භාෂා වලිනි. කර්මාන්තශාලාවට රුසියානු කතා කරන මගපෙන්වීමක් නොමැති බව සැලකිය යුතුය. ඔබට චොකලට් මිලදී ගත හැකි ප්රදේශයක සාප්පුවක් තිබේ. එමෙන්ම මෙහි විනෝද චාරිකාවක් සඳහා ආරාධනයක් අපේක්ෂා කරන අවන්හලකදී රස කැවිලි රසකැවිලි රස බැලීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

කොහොමද එතනට යන්නේ?

1. සූරිච් සිට - ෆ්රීබර්ග් (බ්රෝක්-ෆැබ්රික් දුම්රිය ස්ථානය) හරහා ගෝල්ඩන්ප්රාප් දුම්රිය හරහා හෝ බුලට් නැවතුමට අංක 1019 මාර්ගයෙන්.
2. ලූසානාන් සිට - බුලර් නගරය හරහා දුම්රිය ධාවනය කරන්න.
3. එසේම, කැනර් චොකලට් කර්මාන්තශාලාව මොන්ට්රෝ නගරයේ සිට චොකලට් දුම්රියක් වෙත ළඟා විය හැකිය. නිල වෙබ් අඩවියට වෙන් කරවා ගත හැකිය.