නිරෝගී සහ සමබර ආහාර වේලක් සෑම දරුවෙකුගේම සෞඛ්යය සහතික කිරීමයි. අවාසනාවකට, මෑත වසරවලදී, දිලීර පද්ධතියේ කුඩා රෝගීන්ගේ ආබාධ වැඩි වශයෙන් වෛද්යවරුන් විසින් සොයාගෙන ඇති අතර, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස විවිධ රෝග. එහෙත් මීට වසර කිහිපයකට පෙර එවැනි ප්රශ්න ගැන දෙමාපියන් දැන සිටියේ නැත. ළමා රෝග සඳහා ඇති හේතු වන්නේ අධි කොලෙස්ටරෝල් අඩංගු ක්ෂණික ආහාර, ක්ෂණික ආහාර සහ විවිධ සාන්ද්රණ අඩංගුය.
ළමා මෙනුව කුඩා ළමුන් සඳහා ප්රවේශමෙන් සැලසුම් කර ඇත. දරුවා වැඩෙන විට දෙමව්පියන් වෙනත් ගැටළු වලට මාරු වන අතර නිසි පෝෂණය පසුබිමට යොමු වේ. අවුරුදු 1 සිට ළමයින්ගේ මෙනුව වැඩිහිටි දිනපතා ආහාරයට සමාන ය. තවද මෙම ආතතියට ඔබ එකතු කළහොත්, දරුවාගේ බර අඩු නොකළ හැකි නම්, එම රෝගය දරුවාට සහතික වේ. වයස අවුරුදු 10 ට අඩු නූතන දරුවන් තුළ ගස්ත්රිටිස්, කොලෙස්ටිස්ටිස්ට්, ඇටෑක්සයිටිස්ට් හා ගැල්ස්ටන්ට වඩා පොදු වේ.
ආහාර ජීරණයට සම්බන්ධ රෝග ඇතිව ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ගැනීමෙන් වැඩි අවධානයක් යොමු කළ යුතුය. පළමුවෙන්ම, දරුවාගේ ආහාර වේල් වලින් ආහාරයට ගැනීමෙන් ක්ෂණික ආහාර, කුළු බඩු, සූදානම් කළ පීට්ස්, දුම් පානය, රසවත් කුළුබඩු හා කෝපි ආදියෙන් බැහැර කළ යුතුය. දරුවන්ගේ සම්පූර්ණ වර්ධනය හා සංවර්ධනය උදෙසා ආහාර වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එමනිසා, ඔබේ දරුවාගේ වයස සහ වයස අනුව, දිනපතා මෙනුව සෑම දිනකම නිසි පරිදි සකස් කළ යුතුය.
- දිනපතා ඉහළ මට්ටමේ ළදරු ආහාර සඳහා මෙනුව අවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ අඩංගු විය යුතුය. එක් එක් විටමින්ට දරුවන්ගේ සංවර්ධනය කෙරෙහි නොපිලිළෙන බලපෑමක් ඇති කරයි. ඇස් අක්මාව සහ ශ්වසන පද්ධති සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. විටමින් බී ප්රජනන ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කරයි. විටමින් සී දරුවන්ගේ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම හා බෝවෙන රෝග වලින් දරුවන් ආරක්ෂා කරයි. විටමින් D දරුවාගේ අස්ථි පද්ධතිය වර්ධනය කරයි.
- වයස අවුරුදු 1 සිට 2 දක්වා ළමුන් සඳහා වන මෙනුව විවිධ විය යුතුය. අලුත උපන් බිළිඳුන් මවගේ කිරෙන් පෝෂණය වන අතර ඒ සමඟම සම්පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය අංග සම්පූර්ණ අංගයක් ලැබෙනු ඇත. වැඩිහිටි දරුවන් සඳහා මෙනුව සඳහා තිරිඟු පිටි, ගෘහ චීස්, පළතුරු සහ එළවළු ඇතුළත් විය යුතුය. දරුවන්ගේ ආහාරවල කුඩා ප්රමාණ වලින් මාළු, මාළු සහ බිත්තර දැමිය හැකිය. අවුරුදු 3 කට පසු දරුවාට සෑම ආහාරයක්ම පාහේ පරිභෝජනය කරයි. ප්රධාන දෙය වන්නේ ආහාර සාරවත්, දුම් හෝ කුළුබඩු නොවන බවය. වර්ධනය වන සිරුරට හානිකර වන මෙම ආහාර අඩංගු නොවන දරුවන් සඳහා එවැනි වට්ටෝරු තෝරන්න.
- ළදරු පාසලේ මෙනුව. ඔබේ දරුවා ළදරු පාසලට යනවා නම්, මෙනුවේ දිනපතා උනන්දුවක් නොදක්වන්න. උද්යානවල ළමා මෙනුවෙහි වට්ටෝරු වෛද්යවරුන්ගේ නිර්දේශයන් අනුගමනය කළ යුතුය. අවාසනාවකට මෙන්, සමහර රාජ්ය ආයතන වල වෛද්ය උපදෙස් වලට අවධානය යොමු නොකරයි. එමනිසා, ළදරු හෝ කඳවුරේ මෙනුවේ සමබර හා ප්රයෝජනවත් බවට වග බලා ගන්න.
- ආපනශාලාවේ ළමා මෙනුව. බොහෝ නවීන දෙමව්පියන් කැමති වන්නේ ආපනශාලාවක හෝ කැෆේවල දරුවන්ගේ උපන් දිනය පිළියෙළ කිරීමයි. එවැනි සිදුවීමක් සඳහා දරුවකු මුදාහැරීම අතරතුර, මෙනුවෙන් ඉල්ලන්න. උත්සව සමයේ ඔබේ මනසෙහි කෑමට හානිකර නම්, උපන් දින මිනිසාගේ දෙමාපියන් සමඟ මෙම ගැටළුව සාකච්ඡා කරන්න. දරුවා සඳහා වෙන වෙනම ඇණවුම් කළ හැකි අතර, එය නිවාඩුවට පෙර ගෙදරින් පෝෂණය කිරීමට හැකි වන පරිදි හැකි තරම් අඩු ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
- ඔබේ දරුවා හොඳින් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, දරුවන්ගේ මෙනුව විවිධාකාරව හෝ දීප්තිමත් ලෙස සැරසිලි කිරීමට සැරසෙන්න. ප්රායෝගිකව පෙන්නුම් කරන පරිදි, ඉතා සතුටින් සිටින දරුවන්ට වර්ණවත් කෑමෙන් හා දීප්තිමත් හැඳි වලින් කනවා. සෝලා වලින් හජු, කරාබු සිට සතුන්, ඇඹුල් ක්රීම් වලින් සිනහවකින් සුප් සමග, වට්ටෝරු ගොඩක් තිබේ.
ඔබේ දරුවා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ක්රියාශීලීව වැඩීමට අවශ්ය නම්, දරුවන්ගේ ආහාර සඳහා වට්ටෝරු තෝරා ගැනීමේ දී පහත සඳහන් උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය:
සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයට අමතරව, දරුවන්ගේ දිනපතා වැඩ කටයුතු සඳහා වැඩි අවධානයක් යොමු කරන්න. ක්රියාශීලී සහ ක්රියාකාරී ක්රීඩා, නිර්මාණශීලිත්වය සහ වටිනා විවේකයක් දරුවාගේ මානසික හා භෞතික සංවර්ධනය කෙරෙහි විශාල බලපෑමක් ඇත. දරුවෙකු එළිමහනේ බොහෝ කාලයක් වැය කරන්නේ නම්, ඔහුට විශිෂ්ට ආහාර රුචියකි.