ගර්භනී අවධියේදී, සාමාන්ය භ්රෑණ සංවර්ධනය සඳහා පෝෂණය අවශ්ය වන පුරුෂයෙකුට අවශ්ය වේ. ප්රෝටීන් සහ බී විටමින් සඳහා වැඩිවන ඉල්ලුම සපුරාලීම සඳහා සමබර ආහාරයක් ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.ඔබ සත්ව නිෂ්පාදන වලින් ප්රතික්ෂේප කරන විට මෙය වඩාත් අපහසු වේ.
නිර්මාංශ වර්ග
ආහාර ලබා දෙන ලද එක්තරා ප්රභේදයක සියලුම අනුගාමිකයන් මස්වලින් මස් වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ:
- කුරුල්ලෙක්
- මාළු;
- මුහුදු ආහාර.
සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාරවල ඉතිරි ආහාර සංස්කෘතියේ දිශාව අනුව රඳා පවතී:
- මෙම-නිර්මාංශවාදය - ඔබට බිත්තර, කිරි නිෂ්පාදන තහනම් කර ඇත. එළවළු ආහාර ආහාරයට ගනී.
- ලැක්ටෝ-නිර්මාංශවාදය - බිත්තර ඉවත් කර ඇත. මෙනුවේ නැවුම් කිරි, චීස්, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ වෙනත් ව්යුත්පන්නයන් භාවිතා කරයි.
- මෙම-ලැක්ටෝ-නිර්මාංශවාදය - ඔබට බිත්තර හා කිරි නිෂ්පාදන කන්න පුළුවන්.
- සත්ත්ව සම්භවයක් ඇති ඕනෑම ආහාරයක් ප්රතික්ෂේප කිරීම. තහනම් ලැයිස්තුවේ ජෙලටින්, ග්ලිසරින් සහ කාර්මයින් අඩංගු වේ.
ගර්භණීභවයේ ගවමහිෂයන් හොඳ සහ නරකයි
ගර්භණී සමයේදී ඇගේ ප්රතිපත්ති වෙනස් නොකිරීමට තීරණය කළහොත්, ඇගේ ආහාර වර්ග සමග සම්බන්ධිත "සියලු අන්තරායන්" ඉගෙනගත යුතුය. ගර්භනීභාවය මත නිර්මාංශත්වයේ බලපෑම තවමත් මනාව අධ්යයනය කර නොමැත. සමහර අධ්යයනවලින් අනාගත මවක් සඳහා ආහාරයක් ලෙස එහි ප්රයෝජනවත් බව පෙන්නුම් කරයි. අනෙක් අයගේ ඉන්ද්රියන් හා පද්ධතීන්ට හානිය ගැන කතා කරයි.
නිර්මාංශත්වයේ වාසි
මෙම මෙනුවේ අනුගාමිකයන් බෝංචි සහ ධාන්ය ඇතුලු ශාක ආහාර විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරයි. ගර්භනී කාන්තාවක් වෘක්ෂලතාදියකට ගෙන ඒමෙන් ප්රධාන ප්රතිලාභ වන්නේ විටමින් E සහ සී. ආහාරය අනෙකුත් වටිනා ද්රව්යයන්ගෙන් පොහොසත් වේ.
- "දිගු" කාබෝහයිඩ්රේට්;
- ඔමේගා-3 අම්ල සමග;
- කැරොටිනොයිඩ්;
- මැග්නීසියම්.
නිර්මාංශවාදය සහ ගැබ් ගැනීම සඳහා තවත් තර්කයක් - මස් සම්පූර්ණයෙන්ම අතහැර දමා ඇති කාන්තාවන්ට, අඩු විෂ සහිත , උදෑසන අසනීප හා වමනය අඩු වේ. මෙය බොහෝවිට කාර්මික නිෂ්පාදනවල හරක් මස්, කුකුළු මස් හා ඌරු මස්වලට කෘතීමව හඳුන්වා දී ඇති හානිකර රසායනික සංයෝග, සංරක්ෂක සහ හෝර්මෝන ද්රව්ය නොමැතිකම වේ.
නිර්මාංශත්වයට හානි කිරීම
එළවළු ආහාරයේ සම්පූර්ණ වර්ධනය සඳහා අවශ්ය සංරචක ගණනාවක් අඩංගු නොවේ. නිර්මාංශත්වය නැති කරන ප්රධානතම දෙය සත්ව මූලයෙන් හා ඇමයිනෝ අම්ලවල ප්රෝටීන් වේ. ඒවාට එළවළු ආහාර වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. නමුත් මෙම ද්රව්යවල ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ වැඩිවන අවශ්යතා නිසා බඩවැල්වල පැසවීම සිදු වන නිෂ්පාදන බොහොමයක් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
බොහෝ විශේෂඥයන් නිර්මාංශත්වය සහ ගැබ්ගැනීම් නොසැලකිය යුතු බව සැලකිල්ලට ගන්නා ප්රධානම පසුබිම වන්නේ, සම්පූර්ණයෙන්ම නොමැතිකම හෝ ආහාර හිඟයේ ඇති දැඩි හිඟය:
- විටමින් බී12 (සයනයිෙකෝබොලින්);
- යකඩ;
- ඔමේගා-6 අම්ල;
- විටමින් A, D;
- කැල්සියම්;
- යකඩ.
Vegetarianism සහ ගැබ්ගැනීම් - වෛද්යවරුන්ගේ මතය
සාක්ෂි පදනමක් නොමැතිකම නිසා, අනාගත මව්වරුන් සත්ව නිෂ්පාදනවලින් ප්රතික්ෂේප කළ යුතුද යන්න විශේෂඥයන්ට දුෂ්කර වේ. සමහර වෛද්යවරුන්, විශේෂයෙන් ම විදේශීයව, ගර්භනී අවධියේදී නිර්මාංශිකත්වය උත්තේජනය කිරීම, එවැනි ආහාරයක් හා ප්රයෝජනවත් ශාකමය කෙඳි වල ඉහළ සාන්ද්රණය ගැන සඳහන් වන අතර විටමින් විශාල ප්රමාණයක් ද ඇත. ගෘහස්ථ වෛද්යවරුන් මෙම ආහාරයට ගැන සැක පහළ වන අතර, ප්රෝටීන සහ යකඩේ ඌනතාවයේ අන්තරාව, සයාකොකොලිනියම්හි සම්පුර්ණයෙන් නොසිටීම සාධාරණ ලෙස අවධාරණය කරති.
එළවළු සහිතව මස් වෙනුවටද?
අනාගත දරු ප්රසූතිය අවශ්ය වන්නේ මව්වරුන්ගේ ශරීරයේ කිසිදු විටමින් බීටා වර්ගයක් නොලැබෙන බවයි. නිර්මාංශවාදය හෝ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව ගර්භනී භාවය දුර්වල ලෙස සම්බන්ධ වී ඇති හේතු අතර මෙය එක් හේතුවකි. සියාන්කොබොලායිම් හි ඇති අඩුපාඩු පිරවීම සඳහා වූ එකම විකල්පය වන්නේ විශේෂ පෝෂ්යදායි ආහාර හෝ විටමින් සංකීර්ණ වේ.
ගර්භනී සමයේ මස් වටිනා ප්රෝටීන් හා වැදගත් ඇමයිනෝ අම්ල පොහොසත් ප්රභවයකි. පහත සඳහන් නිෂ්පාදන විකල්පයක් විය හැකිය:
- සෝයා
- රටකජු ඇතුලු බෝංචි;
- kinoa (දුර්ලභ ව්යාජ-ධාන්යමය සංස්කෘතිය);
- ගෙඩි;
- බීජ;
- හතු;
- මුහුදු කැලේ.
සමබර මිහිරි මෙනු මෙනුව
සත්ව නිෂ්පාදන අනුභව කිරීම ප්රතික්ෂේප කළ අනාගත මවක් ඇගේ ආහාර ගැන ඉතා සංවේදී විය යුතුය. ගර්භනී අවධියේදී විශේෂඥයන් එවැනි පෝෂණයක් පිළිගනිති. එම කාන්තාව ප්රෝටීන පරිභෝජනය කරයි නම්, සත්ත්ව වර්ගවාදය හැර වෙනත් ඕනෑම ආකාරයක නිර්මාංශත්වය වේ. ආහාර තුළ බිත්තර හෝ කිරි නිෂ්පාදන අත්යාවශ්ය විය යුතුය.
නිර්මාංශ ආහාර ගැනීම - සතිය සඳහා මෙනුපත
පෝෂණ සැළැස්ම වර්ධනය කිරීමට පෙර, ප්රෝටීන, විටමින් සහ ඇමයිනෝ අම්ල ඉහල මට්ටම් සහිත වැදගත් ආහාර ලැයිස්තුවක් සාදාගත යුතුය. ගර්භනී කාන්තාවන්ට සෑම දවසකම සම්පූර්ණ නිර්මාංශ මෙනුවක් ඇතුළත් විය යුතුය:
- ධාන;
- සම්පූර්ණ ධාන්ය නිෂ්පාදන;
- ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු (ආහාර, සුලු);
- බීජ;
- බෝංචි;
- පළතුරු;
- සෝයා කිරි
සතියක් සඳහා සමබර නිර්මාංශික මෙනුවක් සියාකොබොලමින් සමඟ ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී අතිරේක හෝ සංකලන ලබා ගනී. විටමින් B12 ශාකමය ආහාරවල නියත වශයෙන්ම නොපැහැදිලිය. එය මුහුදු කූඩයේ දක්නට නොලැබේ. (සමහර මූලාශ්රයන් වැරදි ලෙස ප්රතිවිරුද්ධ ලෙස ප්රකාශ කර ඇත). අනාගත මවක් ගර්භනී සමයේ සෑම දිනකම මෙම ද්රව්ය ගත යුතුය.
සඳුදා:
- උදෑසන ලූනු තෙල් සහිත චීස්, තේ, තැඹිලි;
- රාත්රී ආහාරය - එළවළු සුප්, අරූළු සහ වට්ටක්කා සමග සලාද, දැල් පිටිවලින් රොටි;
- රාත්රී ආහාරය - තිරිඟු තෙල් හා තිරිඟු සමග පිසූ පිපිඤ්ඤා ලූණු හා කැරට් සමග අර්තාපල් ස්ටූසර්.
අඟහරුවාදා:
- උදෑසන ආහාරය - කෙසෙල් සමග මෙනේරි කැශියක්, හුමමස් සමග සැන්ඩ්විච්, තේ, ඇපල්;
- රාත්රී ආහාරය - කඩල මිරිස්, කැරට් සුප්, ඔලිව් තෙල් සහ වල් නට් සමග බීට් සලාද, පාන්;
- රාත්රී ආහාරය - හතු සමග pilara, පිපිඤ්ඤා සමග ගෝවා සලාද.
බදාදා:
- උදෑසන ආහාරය සඳහා වට්ටක්කා, තේ, බනිස් බනිස් සමඟ බාර්ලි කැඳ,
- දිවා ආහාරය - හරිත නිර්මාංශ බර්ච්ට්, නිවිති හා පයින් ගෙඩි සමග සලාද, පාන්;
- රාත්රී ආහාරය - කැරට් හා හතු සමග, ස්ටූට් ගෝවා, එළවළු සලාද.
බ්රහස්පතින්දා:
- උදෑසන ආහාරය - ඔලීව තෙල්, චීස්, හරිත තේ, කෙසෙල් සමග අම්බෙලිෆට් පැකට්;
- රාත්රී ආහාරය - ටෝෆු සමග සුප් සමග මුහුදු රළු සහ කැරට් සලාද, පාන්;
- රාත්රී ආහාරය - zucchini සමග තක්කාලි, තක්කාලි හා පිපිඤ්ඤා සමග සලාද.
සිකුරාදා:
- උදෑසන ආහාරය - කුක්, සෝයා කිරි;
- රාත්රී ආහාරය - හතු සුප්, බ්රොකොලී සමග බෝංචි කාසිලල්, පාන්;
- රාත්රී ආහාරයට ගන්නා ලද අර්තාපල්, ඇඹුල් ක්රීම් සමග බීට් සලාද.
සෙනසුරාදා:
- උදෑසන ආහාරය - ලිනෝපල් තෙල් සහිත චිත්රපටයක් වන අතර, මොන්සාරාල් සහ තක්කාලි සහිත සැන්ඩ්විච්, තේ, කිවී;
- දිවා ආහාරය - වඳුරන් සමග නිර්මාංශ බර්ච්, මැෂේ සමඟ කේක්, අලිගැට පේර, පිපිඤ්ඤා සහ පීකිං ගෝවා;
- රාත්රී ආහාරය - එළවළු සහල්, ස්කොෂ් කවියර් සමග ටෝස්ට්.
ඉරිදා :
- උදෑසන උදෑසන ආහාරයට ගන්නා ලද එළවළු සහ වියළි පලතුරු, තේ, කෙසෙල්;
- රාත්රී ආහාරය - බඩ ඉරිඟු සහ වට්ටක්කා සමග එළවළු සුප්, හතු සමග නිවිති, පාන්;
- රාත්රී ආහාරය - zucchini, වම්බටු සහ බෝංචි රාක්ක, ඇපල් සමග ගෝවා සලාද.