හරිත හෝ බීට් පිරිසිදු කරන විට , ඕනෑම එළවළු වගා කරන්නෙකු උද්යෝගිමත් වන අතර, නිවැරදිව කාලීන නියමයන් ප්රයෝජනවත්, ගුණාත්මක බවින් හා හොඳින් සංරක්ෂණය කරන ලද පලතුරු සහතික කිරීම සහතික කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, බීට් අස්වැන්න සඳහා කාලය බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ බෝග වර්ග හා කලාපය මතය. එය සැප්තැම්බර් මුල සිට නොවැම්බර් මුල දක්වා පුලුල් කර ගත හැකි වුවද, පොදු මාර්ගෝපදේශ කිහිපයක් හඳුනාගත හැකිය.
බත් මත කාලය ඉවත් කිරීම වැදගත් වන්නේ ඇයි?
බීට් මූල බෝගයේ විශේෂත්වය වන්නේ ඒවා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග එකතු කර ගන්නා අතර, සරත් සෘතුවේ කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළදී, උෂ්ණත්වය ක්රම ක්රමයෙන් අඩු වේ. බීට් ඉක්මන් අස්වැන්න නුසුදුසු නිසා, පළතුරු කුඩා වන අතර එය ප්රමාණවත් තරම් තබා ගත නොහැක. ඒ අතරම, බීට් ඉෙමොලිමන්ට් භයානක වන හෙයින්, අස්වැන්න කාලය සීමාව දක්වා ප්රමාද කිරීම වැරදියි. මතුපිටට එන බීට්රූට් පැල්ලම් පළමු ඉෙමොලිමන්ට් වලට පහසුවෙන් හානි විය හැකි අතර, බොහෝ බෝග ගබඩා කිරීම සඳහා නුසුදුසු අතර ඇතුළත කළු බවට පත් විය හැක.
කාලගුණය මත අස්වැන්න කාලය රඳා පවතින්නේ කෙසේද?
- සරත් සෘතුවේ ඉතා උණුසුම් බවට හැරුණි නම්, පසුව ඇඳන් මත පලතුරු තබා ගැනීමට ප්රයෝජනවත් නොවේ, ඔවුන් තන්තුමය හා ලිග්ණ බවට පත්විය හැකිය.
- සරත් සෘතුවේ අධික ලෙස වැසි නම්, බීට් අස්වැන්න නෙළීම ප්රමාද නොකළ යුතු ය. පළතුරු ඔවුන්ගේ රසකාරක රසය අහිමි වන අතර නැවතත් එය ශීත ඍතුවේ ගබඩා කර ඇති බැවින් පලතුරු අධික තෙතමනයකින් සංතෘප්ත විය හැකිය. තත්වය තව දුරටත් ආරම්භ කිරීමට නම් පලතුරු කැඩී කුණු වීමට පටන් ගනී.
- වියළි ශරත් සමය කාලයට බීට් අස්වැන්න නෙලීම කල් දැමීමට ඉඩ දෙයි. එවැනි කාලගුණයක් තුළ පලතුරු සාරවත් බවක් දැනෙන විට, ඒවා විටමින් හොඳින් එකතු වන අතර පසුව ඒවා හොඳින් කල්පනාකාරී වේ. බඳුනක් හෝ බඳුනක් යට වත් එය ගබඩා කිරීම වඩා වියළි සරත් මාස (ඔක්තෝබර්, ඔක්තෝබර්) දී බීට්රූට් පිටවීම වඩා හොඳය.
අස්වැන්න සඳහා පොදු මාර්ගෝපදේශ මොනවාද?
ඉහත සදහන් කර ඇති පරිදි බීට් අස්වැන්න නෙළන කාලය සෑම වසරකදීම රඳා පවතිනුයේ සාධක ලැයිස්තුවකි.
- සංස්කෘතික වගාව;
- වර්ග රෝපණය කළ බීට්;
- ග්රීෂ්ම සහ සරත් සෘතුවේ අවසානය සඳහා කාලගුණ අනාවැකිය;
- පළතුරු ප්රමාණය (කුඩා ප්රමාණයේ වර්ධනය වීමට ඇඳන් ඉතිරි විය හැකි, විශාල - අවදානම් සාධක අවදානමක් තිබේ නම්, මුල් අවදිවීමට);
- බීට්වල සිහින දකිනු ඇති බව පෙනේ.
- අඩු කොළ වියළීම - ඔවුන් කහ හෝ වියළි හැරිය හැකිය.
බීට් අස්වැන්න නිවැරදිව අස්වැන්න කෙසේද?
බීට් අස්වැන්න කපන විට ඔබ තීරණය කර ඇත්නම්, ඔබ සුදුසු පියවර ඉදිරියට ගෙන යා යුතුය. හිරු වියර දවස දක්වා බලා සිටීම සුදුසු ය. වෙනත් උයන් මෙවලම් හෑරීම සහ භාවිතා නොකර, අත්වල බීට් එකතු කිරීම වඩා සුදුසුය. කැණීම් අවශ්ය නම්, එදිනම එම භූමියේ පලතුරු අස්වැන්න නෙළීම සඳහා, එසේ නොමැති නම් විශාල ප්රමාණයේ ගොවිපල සඳහා ප්රයෝජනවත් නොවේ. යාන්ත්රික හානියට ඉඩ නොදීම බීට් අස්වැන්න නෙලීමේදී වැදගත් වේ. තුවාල වූ මුල් භෝග ක්ෂණිකව පිරිහී හා සිය වටිනා ගුණාංග අහිමි වේ.
අස්වැන්න නෙලා පසුව බීට් නිවැරදි ගබඩා කිරීම සඳහා සැලකිලිමත් විය යුතුය. එක් එක් පළතුරු සමග, එය තෙතමනය ගෙන නොතිබීම සඳහා මුදුන් කපන්න අවශ්ය වන අතර බීට් මෘදු නොවන බවට. කැරට්, උදාහරණයක් වශයෙන්, ගර්භය සිට 2-3 මි.මී. දුරින් කපා ඉවත් කළ යුතු ය. ඔබ තව කොළ පැහැයෙන් නම්, වසන්තයේ දී ප්රරෝහණය වන අතර, භ්රෑණයට සමීපව කපා නම්, මුල් භෝග විනාශ වීමෙන්, හිසට හානි කළ හැකි, සමාව දිය නොහැකි වරදක් වනු ඇත. බීට්වලින් හෝ කෙසෙල් ගෙඩිවලින් වියළන ලද කෙසෙල් වලින් කුණු කසළ ඉවත් කරනු ලැබේ, වියළන ලද ප්ලාස්ටික් හෝ ප්ලාස්ටික් පළතුරු බීට් සලාද සඳහා අනුකම්පාවන වෙනත් ක්රම උපයෝගි කර ඇත.