සියළුම දෙනා ආහාර විවිධාකාර භාජන තුළ භාවිතා කරති: අම්බෙලිෆර්, සහල්, මෙනේරි, ආදිය. එහෙත්, ආහාර පමණක් නොව, ලෝකයේ බොහෝ ජනගහනයේ සංස්කෘතියේ කොටසක් ද වේ. තිරිඟු අස්වැන්න වර්ධනය කරගන්නේ කෙසේ ද යන්න තවමත් එය හුරුපුරුදු ය, බොහෝ දුරට තවමත් වී නොතිබූ බැවින්, එය දුර ඈත ආසියාතික රටවල සිදු වන නිසා. සහල් වර්ග විවිධ වර්ගවල තිබියදීත්, ඒවා වර්ධනය කිරීම සඳහා තාක්ෂණය ඔවුන් සඳහා සමාන වේ.
මෙම ලිපියේ ඔබ ශාක පෙනුම සහල් මෙන් වැඩෙන ආකාරය ගැනත්, එය කොතරම් වැඩෙන ආකාරය ගැනත් දැනගන්නවා ඇත.
ශාක බත්
රයිස්, ධාන්ය පැලෑටි පවුලකින් වාර්ෂික පැළෑටි ශාකය, වර්ධනය වන අතර නිවර්තන සහ උෂ්ණ දේශගුණයක් තුළ හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. ගංවතුර ඇති පසෙහි ඔක්සිජන් ලබා ගැනීමේ හැකියාව ඇති වායු කුහරය සහිත පිෂ්ඨ මූල පද්ධතියක් ඇත. රතු බුෂ් කීපයක් නිශ්චිත හෝ සෘජු ඇලෙන කුහරයකින් සෑදී ඇත. මීටර් 5 සිට 5 දක්වා උෂ්ණත්වය ඝන 3 සිට 5 දක්වා ඝනකමකින් යුක්ත වේ.
වී වගා කරන ප්රදේශ
ආසියාවේ (චීනය, ඉන්දියාව, තායිලන්තය, ජපානය, ඉන්දුනීසියාව) සෑම රටකම පාහේ වසර පහකට වැඩි කාලයක් සහ වී ඇති අතර යුරෝපීය රටවල සියවස් 6 ක් පමණ පමණ වී ඇත. ලෝකයේ විවිධ ප්රදේශ වල බත් වර්ග වගා කරයි:
- දිගු ධාන්ය අස්වැන්නක් - ආසියාව, ඕස්ට්රේලියාව, උතුරු සහ දකුණු ඇමරිකාව;
- මධ්යම ප්රමාණයේ සහල් - ස්පාඤ්ඤය, ඉතාලිය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, බුරුමය සහ ඕස්ට්රේලියාව;
- වට රවුම් සහල් - ඉතාලිය, රුසියාව, යුක්රේනය, චීනය සහ ජපානය;
- වල් සහල් - එක්සත් ජනපදයේ හා කැනඩාවේ දේශසීමා වන මහා විල් ප්රදේශය;
- රතු සහල් - ප්රංශයේ දකුණු ප්රදේශය;
- කළු සහල් - ටිබෙට් (චීනය);
- නයිල් ගඟේ ඊජිප්තුවේ ඊජිප්තුවේ කිමොලෝ -
- ඉන්දියාවේ සහ පාකිස්තානයේ හිමාල කඳුවැටියේ බාස්මතී - පන්ජාබ් පළාත;
- jasmine - තායිලන්තයේ කඳුකර ප්රදේශ.
සහල් වර්ධනය වන තත්ත්වයන්
සාමාන්ය ධාන්ය වගාවන් වැනි පැතලි බිම්, ගංවතුර ඇති ජලය සහ වියළි කෙඳි මත රයිස් වගා කළ හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පහත දැක්වෙන වර්ග වල ක්ෂේත්ර නිර්මාණය කරන්න:
- චෙක්පත් - වතුර රැඳවීම සඳහා වේල්ලක් හෝ බිම්බෝතු වලින් වටවී ඇති කඳු වැටි මත පැතලි බිම් හෝ ටෙරස්;
- ලිමන් - ගංඟාවන් අසල මඩ පස කොටස ගංවතුර අවධියේදී ඔවුන් මත වගාව සිදු කරයි;
- වියළි-පහළ - විශාල වාර්ෂික වර්ෂාපතනයක් සහිත ප්රදේශ වල භාවිතා වේ.
සහල් වර්ධනය කිරීම සඳහා, ඔබට හොඳ හිරු එළිය අවශ්ය වේ, ඒ නිසා දිනයේ දී ආලෝකය වැඩි වන අතර, අස්වැන්න ඉදවීමට වේගවත් වේ.
මැටි, ලෝම, නිසරු සහ තරමක් ආම්ලික සාරවත් පස මත ක්ෂේත්ර සංවිධානය කිරීමට වඩා හොඳය. සහල් හොඳ අස්වැන්නක් ලබාගැනීම සඳහා, ඇල්ෆල්ෆා සහ Clover පසු එය රෝපණය කිරීම හා සෑම වසර 2-3 කට වරක් ගොඩබෑමේ ස්ථානය වෙනස් කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
සහල් වගාව
ලීමන් සහ වියලි ආන්තිකයන් මත සහල් වගා කිරීමේදී, ක්රියාවලිය තුළ බොහෝ කාලගුණික තත්ත්වයන් මත රඳා පවතී නම්, චෙක්පත් මත, සමස්ත ක්රියාවලිය පුද්ගලයෙකු විසින් පාලනය කරනු ලැබේ නම්, මෙම ක්රමය 90% ක් පමණ වගා කරන ලද සියළු වගා කරන ලද වගා සඳහා යොදා ගනී.
මෙය මෙසේ සිදු කරයි:
- විශේෂිත කැණීම් ඇතිව බීජ පැල වගා කරනු ලැබේ. මේ සඳහා ප්රශස්ථ උෂ්ණත්වය 13-16 ° C.
- ලබා ගත් බීජ පැල චෙක්පත්වල සිටුවනු ලැබේ.
- දින කිහිපයකට පසු, චෙක්පත්වල භූමිභාගය ක්රමයෙන් ජලයෙන් යටවී ඇති අතර උපරිම ජල මට්ටම 13-15cm ට නොඅඩු විය හැකිය. බත්
25-30 ° C. උෂ්ණත්වයේ දී හොඳින් වර්ධනය වේ. - කිරිඳි වල්පැලෑටි, චෙක්පතෙන් ජලය පිරිහී, වැඩ නිම කිරීමෙන් පසු නැවත පිරවීම සිදු කෙරේ. වල් මර්ධනය සිදු කරනු ලබන්නේ අතින් පමණයි.
- අස්වැන්න නෙලිමට පෙර භූමිය මතුපිටට මතුපිටට මතුපිටට පැසවීම හා වියළීම සඳහා සහල් සහ කහ පාටින් කහ හැරී යන විට කෙත්වලින් ජලය වැටී ඇත.
එවන් අපහසු වගාවක් හේතුවෙන් පුද්ගලයෙකු ආහාර ගැනීමෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් හා ආහාර ගැනීමෙන් හෝ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ආහාර වේලෙහි ඉතා ප්රයෝජනවත් හා අවශ්ය ධාන්ය වර්ගයකි.