ලුසර්න් යනු කුඹල් පවුලේ අර්ධ පඳුරු ය. මෙය හරියට 6-7 ශතවර්ෂයකට පමණ තරමක් තාපජික ශාකයකි. සත්ත්වයින් සඳහා පෝෂණ ද්රව්යයක් ලෙස මුලින් භාවිතා කරනු ලැබුවේ, පශු සම්පත් සංචිතයේ පෝෂක සංඝටක සංයුතියේ පශු සම්පත් වර්ධනය සහ සංවර්ධනය කිරීමයි. එසේම, කුකුළු ආහාර සඳහා ඇල්ෆල්ෆා ද එකතු විය. ටික කලකට පසුව, ඇල්ෆල්ෆාහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මිනිස් ආහාරයට ප්රයෝජනවත් ආහාර අතිරේකයක් වශයෙන් යෙදීම සොයා ගන්නා ලදී.
ඇල්ෆල්ෆා චිකිත්සක ගුණයි
ශතවර්ෂ හයක් පුරා, පුරාණ චීන සුව කරන්නන් වකුගඩු ගල් ඉවත් කිරීම සහ ඉදිමීම ඉවත් කරන ලද ෙල් පිරිසිදු කරන්නක් ලෙස ඇල්ෆල්ෆා තෘණ වර්ග භාවිතා කළේය. අද වන විට ඇල්ෆල්ෆා වපුරන්නේ කෘෂිකාර්මික අවශ්යතා සඳහා පමණක් නොව, ඖෂධීය නිෂ්පාදනයක් ලෙස මිනිස් භාවිතය සඳහාද වගා කෙරේ.
ඇල්ෆල්ෆා සංයුතියේ විටමින් සහ ඛනිජ බහුලව අඩංගු වේ:
- කැල්සියම්;
- යකඩ;
- තඹ
- මැග්නීසියම්;
- සිලිකන්;
- සින්ක්;
- කැරොටින්;
- පොස්පරස්;
- බී කාණ්ඩයේ විටමින්;
- නිකොටින්තික් අම්ලය;
- පැන්ටොනීනික් අම්ලය.
හෝමෝන වැනි ද්රව්යවලට ස්තුතිවන්ත වන අතර ඇල්ෆල්ෆා භෞතික ගැටලු සහ ඔසප් වීමේ අක්රමිකතා සමඟ කටයුතු කරයි. ගර්භණී සමයේදී ඇල්ෆල්ෆා භාවිතා කිරීම ශක්තිමත් අස්ථි පටක ගොඩනඟා ගැනීම සහ කිරිදීම සඳහා අනාගත ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයක් සැපයීමට උපකාරී වේ. එය කිරි නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරයි.
ලෙඩ රෝග වලට එරෙහිව සටනෙහිදී ඇල්ෆල්ෆාහි වැපිරීමේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- හෝර්මෝන සමබරතාව උල්ලංඝනය කිරීම;
- කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැඩි
- දියවැඩියාව
- ගර්භාෂයේ ආතරයිටිස් රෝග ලක්ෂණ;
- රක්තහීනතාවය ;
- ගිනි අවුලුවන සමේ රෝග (furuncles, කුරුලෑ);
- ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ රෝග (වේදනාව, කලකිරීම, ආහාර රුචිය නැති වීම, දුර්වල වෑස්සීමක්);
- ප්රවේණි පද්ධතියේ ගැටළු සහ තවත් බොහෝ අය.
එසේම, ජාතික පිළිකා ආයතනය (ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ) විසින් සිදු කරන ලද අධ්යයනයන් මගින් ආමාශයේ විෂබීජ නාශක නිෂ්කීය කිරීමට සහ සිරුරෙන් ඉවත් කිරීම සඳහා උපකාර කිරීමට හැකියාව ඇත.
ඇල්ෆල්ෆා තෘණවල ඖෂධීය ගුණය සාමාන්යයෙන් තෙහෙට්ටුව, ශක්තිය අහිමි වීම, ස්නායු ආබාධ ඉවත් කිරීම සඳහා ජෛව අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
නැවුම්ව අංකුර සහ සලාද එකතු කිරීම සඳහා ශාකයේ පළමු කදන්. මාරු කර ඇති රෝගවලින් පසු ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු නව ආහාරයක් ලෙස අලුෆල්ෆා ඇතුළු කිරීම ඉතාම ප්රයෝජනවත් වේ - එය ස්වභාවිකවම වේගවත්ව ප්රතිස්ථාපනය කරනු ඇත.
මේ වන විට ඇල්ෆල්ෆා ඖෂධ විචල්යතාවයෙන් මිලදී ගත හැකිය:
- වියළි තෘණ - පොම්ප සාදා ගැනීම සහ සුප් හොද්ද සඳහා;
- පුවරු හෝ කරල්
- කුඩු (ඇල්ෆල්ෆා යුෂ කොළ වලින් සාදන).
සම රැකවරණ සඳහා ඇල්ෆල්ෆා බීජ යෙදීම
ඇල්ෆල්ෆා කසාය ඕනෑම මුහුණේ සම ඕනෑම රැකවරණයක් සඳහා උපකාර කරනු ඇත. මෙය කිරීම සඳහා:
- ඖෂධ පැළෑටි tablespoon උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර 25-30 විනාඩි brew.
- විහිළුවක්.
- මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සෝදා පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු දියරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
මෙම මුදල් සම්භාරය සමඟ ගස් පොඟවා ගැනීමෙන් පසු, ඔබට නවීකරණය කළ හැක. එය අයිස් කැබැල්ලක් සමග මුහුණේ කරකැවීම සමඟ මාරු වීම 3-5 විනාඩි සඳහා යොදනු ලැබේ. ක්රියාපටිපාටිය 2-3 වතාවක් නැවත නැවතත් කළ යුතුය. ඊට පසු, මුහුණේ සෝදා හා මොයිස්චරයිසර් යොදනු ලැබේ.
මී පැණි එකතු කිරීම, ඔබට මුහුදේ ඇති ගුණ ඇති සුවඳ විලවුන් වර්ගයක් සහ හොඳින් ඉදිමීම ඉවත් කරයි.
ඇල්ෆල්ෆා කසාය කිරීමෙන් පසු හිසකෙස් ඉවත් කිරීම ඔවුන්ගේ ශක්තිය සහ වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරනු ඇත.
ඇල්ෆල්ෆා භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධක
ඇල්ෆල්ෆාහි ප්රයෝජනවත් ගුණ නොතකා තිබියදීත්, එහි ප්රතිවිරෝධතා තිබේ. එය ලූපස් සඳහා භාවිතා කළ නොහැකි ය. අනෙකුත් ඔටෝමැමුණු රෝග වලදී, ඇල්ෆල්ෆා ගෙන යාමට පෙර ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය. ඇතැම් විට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති බව පෙනෙන්නට පුළුවන, එසේ කිරීමෙන් ඖෂධ ගැනීම හෝ පොම්ප ලබා ගැනීම කුඩා ප්රමාණයේ සිට සිදු වේ.