සෑම ගෘහනියක්ම කුස්සියක හොඳ කබලෙන් තොරව කළ නොහැකිය. එක, නමුත් කිහිපයක් - ස්ටූ කිරීම, ෆ්රයිච්, පෑන්කේක්, fritters. සෑම අවස්ථාවකදීම ඔබේ විශේෂ වෙන් වෙන් පිපිරීමක් ඇති කිරීමට සුදුසුය.
ඇය කුමක්ද - කබලෙන් ලිපට?
සාමාන්යයෙන් පෑන්කේක් පෑන් පෑන්කේක් සඳහා කබලෙන් ලිපට වඩා වෙනස් නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම එය සුවඳින් පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා බොහෝ විට භාවිතා වේ. සෙරමික් හෝ ටයිටේනියම් නොවන ආලේපන ආලේපයක් සහිත හොඳ වාෂ්ප යකඩ හෝ ඇලුමිනියම් කානුවකින් යුක්ත වේ.
එපමණක් නොව, එවැනි ආහාර පිසීමට ඉතා පහසුය. එහි පහත් පැතිවලින් පහසුවෙන්ම පෑන්කේක් හෝ ෆ්රිටර්ස් හැරෙන්නට ඉඩ සලසයි. 20-25 සෙ.මී. ප්රශස්ත විෂ්කම්භය ඔබට මහත් සැනසීමකින් යුතුව පිළියෙල කරයි.
කෙසේවෙතත්, පෑන්කේක් සඳහා විෙශේෂෙයන්ම නිර්මාණය කර ඇති පිඟන් මැටි ආකෘති පවතියි. ඒවාට සෘජු පෘෂ්ඨයක් නොතිබුණද, ෆ්රිටර්ස් සුමට හා සමාන වේ. විශේෂයෙන් රසවත් ආහාර පිසීමේ විශේෂඥයින් සඳහා පෑන්කේක් සඳහා පිඟන් භාජන නිර්මාණය කළ අතර, උදාහරණයක් ලෙස, ශුභ පැතුම් සමග.
කපන එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
පෑන්කේක් පෑන් තෝරා ගැනීමේදී මෙන්, ඔබ වහාම සෙරමික් ආලේපයක් සහිත වාත්තු යකඩ තැම්බු හෝ තැම්බූ භාජන දෙස බැලිය යුතුය. ඒවා පිළිස්සිම සහ අනෙකුත් කරදර වලින් තොරව සිනිඳු, සුන්දර පෑන්ෙක්ක් ලබා දෙනු ඇත.
හොඳින් ඔප්පු කරන ලද ටයිටේනියම් ආලේපනය එය කල් පවතින හා විශේෂිත සැලකිල්ලක් අවශ්ය නොවේ. මෙම ප්රදේශයෙහි මෑතම දියුණුවේ ගල් ආවරණ සහිත භාජනයක් විය. මෙම අද්විතීය ද්රව්ය විශිෂ්ට නොවන ෆොස්ට් ගුණ ඇත, එය, පෑන්කේක් දී තෙල් හා වෙනත් ග්රීස් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ.
සුප්රසිද්ධ වෙළඳ නාමයක කබලෙන් පිහියක් මිලදී ගැනීමෙන්, අනවශ්ය අත්හදා බැලීම්වලින් ඔබ ගළවන්නේය, කඩිනම් ආහාරපානවල අයිතිකරු වහාම ඔබගේ පවුලේ අය රසවත් ආහාරපාන සමඟ ප්රීතියට පත් වනු ඇත.