චීස් පිහිය

ඔබ චීස් කපා ගැනීම සඳහා පිහියක් අවශ්ය නම්, ඔහුගේ තේරීම වගකීමකින් ප්රවේශ විය යුතු අතර, සැබෑ සැබෑ චීස් රසූල්වරු මේ රසයෙන් රසයෙන් පිරී තිබේ. මෙය කිරීම සඳහා එය කපා දැමීමට ප්රමාණවත් තරම් වරදකි. මෙම ද්රව්යය තුළ විවිධ වර්ගවල චීස් කැපීම සඳහා පිහිලි මාදිලි සලකා බැලීමට උත්සාහ කරමු.

පිහිනා වර්ග

පිහිය තේරීම ඔබේ මනාපයන් මත පදනම් විය යුතුය, නැතහොත් ඔබේ කැමති කැමති වර්ගයේ අනුකූලතාවය මත පදනම් විය යුතුය. චීස් පිහියක් පෙනෙන්නට විය යුතු ආකාරය නොදන්න, එය භාවිතා කළ යුත්තේ කෙසේ ද? අපි තේරුම් ගනිමු.

එවන් පිහිනුම් වර්ග කිහිපයක් තිබේ:

• ග්රීටර්;
• දෙකේ (ලන්දේසි);
• වායු සාක්කු සහිත පිහියා;
• පිහි, ගෑරුප්පු;
• ෙසැස්කර්;
• පිහියකි (වයර්).

පළමුවෙන්ම, නිෂ්පාදනයේ ඇති දුෂ්කර මට්ටම් සඳහා මෘදු ග්රෝස් වර්ග සහ ලිස්කට් සඳහා අඩු ඝන වර්ගයක් වන විශාල ලන්දේසි හා සියලු ලයිසර් වර්ග සඳහා මෘදු වර්ග කපා ගැනීම සඳහා වායු සාක්කුවලට තියුණු පිහියක් ලබා ගැනීම හොඳයි, හොඳින් සහ සැබෑ චීස් සඳහා අච්චුව සහිත - කම්බි පිහියක් පමණි.

චීස් සඳහා තියුණු පිහිය විශේෂයෙන් සාක්කු වලින් සාදන ලද ඒවා, මෘදු වර්ගවල ගුණාත්මකව කැපීම සඳහා යොදා ගනී. මෙම පෙති හැඩය අහිමි නොවී සිටීමට, බ්ලේඩ් තුළ විශේෂිත කට්ටක් ඇත. එවැනි පිහියක් සමඟ කපන සෑම විටම සෘජු සහ පැහැදිලිව සිරස් අතට.

නවීන පිහියකින් සැරසිලි යොදා ඇති අතර ඒවා චීස් වර්ග තුනී පෙති කපා ඇත. මෙම පිහියකින් කපන විට ලබා ගන්නා ලද කොලරාවෝ ප්රිස්ම පදාර්ථය, ඒවායේ ප්රමාණය හා ඝනකම සමාන වේ. Slicers හි බොහෝ මාදිලියේ ඔබට ස්ලයිසර්වල ඝණකම වෙනස් කළ හැකිය.

කුහුඹුවන්ගේ පෙම්වතුන්ට නිසැකවම චීස් සඳහා විශේෂ පිහියක් අවශ්ය වේ. හොඳම දේ වන්නේ කෙඳි. ඇක්ටීය හැඩැති හැඩයක් (හෝ කුඩා හැඩල් දෙකක්) තිබිය හැක. පීත්ත පටිය දෙකක් රඳවා තබාගැනීම සඳහා ප්ලාස්ටික් කෙඳි, පැණි කෑල්ලක් සෑදීමටත්, එය පහසුවෙන් මෘදු චීස් බවට කපා ඇත. අච්චුවක වර්ග කපා ගැනීම සඳහා එවැනි පිහියක් තිබිය යුතුය. ඔබ සම්ප්රදායික පිහියකින් මෙම චීස් කපා නම්, ව්යුහය සහ අච්චු සහ චීස් කැඩී ඇත.

එක් ප්ලේන් සිට තවත් පෙට්ටියක් දක්වා කැබලි සහ කෑලි රැගෙන යාම සඳහා භාවිතා වේ. ඔවුන් සාමාන්ය හැඩයේ පිහි මෙන් පෙනිය හැකි අතර, දෙකට කපන ලද සමග දෙපැත්තට සමාන විය හැකිය.

ඉතා ජනප්රිය සහ චීස් සඳහා දෙදෙනෙකුගේ පිහියකි. නමුත් ඉතා සුළු පිරිසක් දැනටමත් එහි මුල් "ඕලන්දයෙන්" වර්ධනය වී ඇති බව දනිති. එය මුලින් භාවිතා කරන ලද්දේ විශාල කැබලිවල කප්පාදු කිරීම මෙන්ම මුළු හිස කපා දැමීමයි.