කෘෂිකාර්මික මූලික ක්රම දැනටමත් පූර්ණ ලෙස පරිපූර්ණ වූ විට එය අත්හදා බැලීමට කාලයයි. එබැවින්, බොහෝ ගොවීන් නව ශාක ශාක විශේෂයක් හෝ තමන්ගේම අසාමාන්ය තාක්ෂනය මගින් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ ජනප්රියත්වයට පත් වී සිටිති. මෙම ක්ෂේත්රයෙහි පළමු පියවර සඳහා, අපි විදේශීය, නමුත් වඩා ආකර්ෂණීය - කොළ චීන ගෝවා පැකේජ්-choy කොළ බලාගාරය ගැනීම නිර්දේශ කරමු.
ඇයි එය පැක්-චෝයි වැඩිය වටිනවාද?
ලෝක ව්යාප්ත පරාසයක් සහිත කොළ ගෝවා පැකේජ්-choy හි එහි වර්ධනය චීනය තුල ආරම්භ වූ අතර ඉන්පසු ජපානයට හා නැගෙනහිරට වෙනත් රටවලට මාරු විය. සාපේක්ෂව මෑතදී බටහිර ලෝකයේ වෙසෙන ජනයා විසින් විටමින් හා සොයා ගැනීමේ මූලද්රව්යවල මෙම ගබඩාව සතුටු කළෝය. මේ ගෝවා ගැන හොඳ කුමක්ද? පළමුව, එහි අතිශය සරළත්වය - ගෝවා පැක්-choy පමණක් නොනැසී ජීවත් විය හැකි, නමුත් ඕනෑම පස පාහේ මත විශිෂ්ට අස්වැන්නක්, අතිශය අඩු ජල සම්පාදනය හා සැලකිය යුතු උෂ්ණත්ව වෙනස්කම් සමඟ. දෙවනුව, විවිධ වර්ගයේ උපයෝගීතාවයේ උසස් අන්තර්ගත: ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ෆයිබර් , විටමින් A, K, B, ලයිසීන්, යකඩ, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම්. මෙම මුළු කට්ටලයටම ස්තුතිවන්ත වන්න, බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට සහ දිරවීමේ ඇති කිරීමට අවශ්ය අය සඳහා චීන ගෝවා නියමයි. පැක්-චෝයිගේ තෙවන වැදගත් වාසිය නම්, එහි මුල් ඉපැරණි කැළැල් ලෙස හැඳින්විය හැකි ය; - පළතුරු පැළවල අස්වැන්න ඉවත් කිරීම සඳහා පළමුවන පැළෑටියේ සිට, එය 30-35 දිනක් බලා සිටීම අවශ්ය වේ.
පැකට් ගෝවා පැකට්-තෝරයි
පාක්-ඡෝයි, සෑම කෙනෙකුටම සාමාන්ය දෙයක් වන ගෝවාගේ ඉතා සමීපතම ඥාතියෙකු වුවද, එය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් නොවේ: එය හිසක් නොවේ, නමුත් විශාල පඳුරක සලාදයක් සමාන කුඩා කුඩා පඳුරු වර්ධනය වේ. මෙම සංස්කෘතියේ ප්රධාන ප්රභේද තුනක්, කොළ පාට සහ පොල් බීඩලවල එකිනෙකට වෙනස්ව:
- "ජෝයි චෝයි" - දීප්තිමත් සුදු පොල් බීඩංග හා තද කොළ පැහැති කොළ ඇත;
- "ෂැංහයි ග්රීන්" - කොළ සහ පොල් බීඩින් ආලෝකවත් කොළ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත.
- "රතු චෝයි" - කොළ පොල් කිරි සහ රතු-කොළ පැහැති කොළ.
නිශ්චිත ප්රභේදය අනුව, පැක්-ඡෝව (උසින් 10 සෙ.මී. පමණ) තරම් කෙටි විය හැකි අතර අඩි මීටරයක් දක්වා දිගු වේ. අද, චීන ගෝවා දුසිමකට වර්ග එකකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් අලෙවි වන අතර, වඩාත් ජනප්රිය පහත සඳහන් වේ:
- "ප්රීමා";
- "රිචී";
- ගිප්රෝ;
- "අලිඔන්නුක";
- "වෙසක්කා";
- "ගිලගන්න";
- ලෙබඩුෂ්කා;
- "ඍතු හතර";
- "යුනා";
- "නැගෙනහිර වෙරළ තීරය";
- "චීනයේ කුරුල්ලා";
- "චීනයේ එක්ස්ප්රස්".
චීන ගෝවා පක්-ඡෝයි වගා කිරීම
දේශීය ගෝලාකාර තත්වයන් යටතේ චීන ගෝවා වගා කිරීම සඳහා ක්රම කිහිපයක් තිබේ. පළමු බීජ බීජ පැළ පෙට්ටියේ මාර්තු මස අවසන් වන විට සහ තාපය ස්ථාපිත කිරීමෙන් පසුව, බීජ පැල විවෘත භූමියක ස්ථීර ස්ථානයකට බද්ධ කරනු ලැබේ. මේ ආකාරයෙන් ඔබ නැවුම් ගෝවා හරිතයන් ඉතා මුල් බෝග ලබා ගත හැකිය.