ගුඩ් මේදය ආහාර පිසීම, ජන වෛද්ය විද්යාව හා කොස්මෙටික් විද්යාව යන යෙදුම සොයා ගැනේ. මෙම ස්වාභාවික පිළියමවල සුව ගුණයන් අතීතයේ සිට දන්නා අතර එහි කාර්යක්ෂමතාව හේතුවෙන් එහි භාවිතය එහි වැදගත්කම නැති වී තිබේ.
ගුස් මේදය ඉවුම් පිහුම් කරන්නේ කෙසේද?
වෛද්යමය අරමුණු සඳහා විශේෂයෙන්ම පාත්ත ද්රවය කර්මාන්තය විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන අතර, එය නිවසේදීම පිළියෙල කිරීම පහසුය. එය පහත පරිදි සකසා ඇත:
- කුඩා කෑලි කපා නව ගුස් මාළු.
- ඝන පතුලක් සහිත කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න.
- කබලෙන් පිසීමෙන් පසුව එය මත ලුණු කුඩා ලින්ක් (වත් ඉසි සහ තෙතමනය මේදය වළක්වා) වත් කරන්න.
- තාපය අඩු කිරීමෙන් පසුව කබලෙන් ලිපට කැබලි දමා පියනක් ආවරණය කරයි.
- තරබාරු ද්රව තත්වයට තෙමිනි.
- උණු කරගත් මේදය ගෝනියක් හරහා වීදුරු බඳුනකට වීදුරුවක් බවට පත් කරන්න.
- සිසිලනයෙන් පසු, මේදය පියනක් සහිත කන්ටේනරය ආවරණය කර ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළට ආවරණය කරයි.
ගුඩ් මේදය සංයුතිය
ගුස් මාතාවක රසායනික ව්යුහය ඔලිව් තෙල් ව්යුහයට සමානයි. පහත සඳහන් ද්රව්යයන්ගෙන් සමන්විත වේ:
- ඔලෙයික් අම්ලය;
- විටමින් E;
- palmitinoleic අම්ලය;
- සෙලේනියම්;
- ලිනොලයික් අම්ලය;
- ලයිනොලීන් අම්ල;
- ස්ටෙයාර්ක් අම්ලය;
- myristic අම්ලය ආදී
ගුගුල් මේද භාවිතා කිරීම පිළිබඳ සංඥා
ගස් මේදය පහත සඳහන් රෝග වලට ප්රතිකාර කළ හැකිය:
- ෙසෞඛ ඖෂධ;
- ඉක්මවා
- ක්ෂය ක්ෂය රෝගය;
- පතිකාරක ෙරෝග
- නියුමෝනියාව;
- අහුපෑවත;
- ටර්මෝෆොල්බීටිස් සහ අනෙකුත් අය.
කැස්ස සඳහා ගුස් මේද භාවිතය
ප්රබල දිගු කැස්සකින් මිදීමට නම් ඇඳ පෙර ඉටිපන්දමෙන් ඉටිපන්දම් හා ගුස් මාතාවක කොටස් හතරක මිශ්රණයකින් ඔබේ පපුවට සහ ආපසු පෙරළන්න.
නියුමෝනියාව ප්රතිකාර සඳහා, ඔබ පහත පරිදි සම්පීඩනය කළ හැකිය:
- ගම්මිරිස් ග්රෑම් 100 ග්රෑම් කැඩුණු සුදුළූණු සහ ග්රෑම් 500 ග්රෑම් මිශ්ර කරන්න.
- ජල භාජනයක දී මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ප්රතිඵල මිශ්රණය තබන්න.
- උණුසුම් මිශ්රණයකින් ලැබුණු පාච්මන්ට් කඩදාසි ව්යාප්ත කරන්න.
- පපුවට සම්බන්ධ කර ලොම් සවලක් බැඳ තබන්න.
මෙම සම්පීඩනය දින 4 සිට 5 දක්වා රැඳී ගත යුතුය.
පේශිවල ග්ස්ස් මේද භාවිතය
ගැබ් මේදය ගර්භාෂයයේ ඛාදනය සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බහුලව භාවිතා වී ඇත. ඔබ පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව මිශ්රණය සකස් කළ යුතුය:
- ගුස් මේද 100 ග්රෑම් එනැමල් බඳුනක තබා ගත යුතුය.
- වියළි අලුගල් මල් ස්වල්පයක් එකතු කරන්න, මිශ්ර.
- පැය භාගයකට කලින් උනුසුම් කළ උඳුනක තබන්න.
- පෑන් ඉවත් කිරීම සහ එහි අන්තර්ගතය පෙරනයක් හරහා ඉවත් කරන්න.
ආලේප කළ ගෝස් ස්පටික ස්ච්චේන් සාදා එය එක රැයකින් ගෙනයන්න. මෙම ක්රියාපටිපාටිය දින 10 ක කාලයක් සහිත දින දහයක පාඨමාලා සමඟ නැවත නැවතත් කළ යුතුය.
ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ගස් මේදය
සිරුරේ ආරක්ෂාව ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව මිශ්රණය සකස් කළ යුතුය:
- සමාන කොටස්වල ගුස් මේදය, පැණි, කොකෝවා කුඩු මිශ්ර කරන්න.
- කෝමාරිකා යුෂ 15 ග්රෑම් එකතු කරන්න.
- ජල ස්නානයක මිශ්රණය උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම.
උණුසුම් කිරි කුඩා ප්රමාණයක් පැතිරීම සඳහා දිනකට දෙවරක් එක් tablespoon තුළ මිශ්රණය ගන්න.
ටර්මෝෆොල්බීටිස් ප්රතිකාර සඳහා ගස් මේදය
ටර්මෝෆොෆිලිබයිට්හිදී, පහත දැක්වෙන නිර්දේශය මත සකස් කරන ලද ආලේපිත ආලේප සහිත ප්රදේශ ලිහිසි කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- ගුස් මේදය කොටස් 3 ක් සහ කලන්චෝ යුෂ වලින් 1.5 ක කොටස් මිශ්ර කරන්න.
- අඳුරු වීදුරු කූඩයක හොඳින් ළිං තැනිය යුතුය.
කොස්ෙටොෙලොජිෙයෝවල ගස්ෙතහි මේද ෙයදීම
පෝෂ්ය මේදය සහිත පෝෂක ආවරණ සෑදීමට පාත්තයින් මේදය යොදා ගනී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කාපෝර් තෙල් වල ග්රෑම් 2.5 ක් සමඟ උණු කළ ගුස් මේදය 25 ග්රෑම් මිශ්ර කරන්න. මෙම පවිත්ර පිරිසිදු මුහුණුවකට ආලේප කර කඩදාසි ටැංකියකින් ඉවත් කරන ලද අතර, ඉතිරි වූ ජලය වතුරෙන් සෝදා ඇත.